铁观音是红茶还是绿茶?铁观音茶请加微信:gook6788,铁观音是乌龙茶（青茶）铁观音为什么要少喝女人喝铁观音的好处十大最养胃的茶铁观音茶叶有什么功效铁观音哪个牌子最正宗铁观音茶叶一般多少钱铁观音茶价格表及图片
铁观音是乌龙茶（青茶），而并非红茶与绿茶，铁观音是采用半发酵工艺制成，是采摘两、三叶刚成熟的新梢为原料，经过晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干等工序制成，而红茶为全发酵茶，茶性温和，绿茶则为不发酵茶，茶性偏寒。正宗铁观音茶叶请加微信:gook6788,
观音茶原产于福建省安溪县，历史悠久，素有茶王之称。安溪铁观音具有独特的韵味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香！
品饮后，有如初恋，让人唇齿留香恋恋不忘！安溪铁观音茶叶请加微信:gook67888,
据《清水岩志》载：“清水顶尖，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。
“老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”，声明安溪唐代已产茶。
到明代茶产稍盛，《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大开展。
诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶，为价甚贱保万家……”之句。
随之茶区农民还选育出各种优良茶树品种，其内以铁观音制茶品质为最优。
铁观音原是茶树品种名，出于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所说铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。
安溪铁观音制作严谨，技能精巧。一年分四季采制，制茶品质以春茶、秋茶为佳，秋茶其香气特高，俗称秋香。
鲜叶采摘规范必然在嫩梢造成驻芽后，顶叶刚发展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。铁观音茶请加微信:gook6788,
采时要办到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。
成长地区各异的茶树鲜叶要分解，特殊是早青、午青、晚青要严肃分解制造，以午青品质为最优。【陈年铁观音请加微信:gook6788】
安溪铁观音的制造工艺，要经过：凉青、晒青、凉青、做青、(摇青摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。
上等铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。光泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这无疑是上等铁观音的举足轻重特点之一。
铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面色泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，进口回甘带蜜味;香气馥郁长久，有“七泡有余香之誉”。请上友链网,linkzhu.com
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一品状元茶
