老白茶到底有几种?老白茶请加微信:gook6788,茶友注意:白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新_福建老白茶不能随便喝_这几种人不适合喝福建老白茶白茶属于哪类茶白茶致癌是肯定的老白茶等级怎么分白茶分几种等级白茶哪种品种最好白茶四个等级的区别白茶价格多少钱一斤白茶种类大全
白茶能够解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。如果经常抽烟喝酒、肝火过旺等人群要多喝白茶。可以添加好茶666【私人微信:gook6788】,多多交流
白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
百白茶分四大类,
一、按照等级分
1、白毫银针
只有单芽,等级最高的较太姥银针,第一批采摘的叫头批针(米针、首日茶等),根据芽头肥壮程度分特级、一级、二级,一般采制时间为开春10天左右。
2、白牡丹
一芽一二叶,芽头显。 红茶请加微信:gook67888,
一芽间带小叶壳的叫牡丹王
然后以下划分为特级、一级、二级、三级
3、贡眉
以前特指采用当地菜茶制作而成的,如今不再如此划分。
牡丹后面一个等级,芽头不显,一般一芽二三叶,也有分特级,一级,二级
4、寿眉
寿眉如今并入贡眉等级,市场流通过程一般人将低于贡眉等级的叫寿眉。
二、按照茶园管理划分
1、荒茶
以前有人种植,以后几十年都无人打理的茶,具体多少年没有定论,大体10开始。
2、园茶(台地茶)
普通茶园茶
3、有机茶
有机化管理的茶园
4、野生茶
可以很负责任的说,福鼎当地无野生茶
三、按照海拔分
1、高山茶
300米以上海拔的,称为高山茶。(福鼎市区海拔接近0,所有有三百米算比较高了)。另有其他专家声称海拔在500-600米左右的茶叶,各方面表现比较优质,并非越高越好。福鼎老白茶请加微信:gook6788,
2、普通茶
四、按照区域划分
1、福鼎茶
福鼎是个县级市,按照各个乡镇又有所区分,比如白琳镇、湖林村、管阳镇等等。
2、外地茶
较难分辨的有霞浦茶、寿宁茶、周宁茶、福安茶。
五、按照采制时间划分
1、春茶
又分头春、二春、三春
2、夏茶
夏茶相对来说品质较差,很多厂家宣传不做夏茶,但其实夏茶产量很大。
3、秋茶
比较优质的是白露、寒露区间的茶
六、按照存放年份划分
1、新茶
一般指当年或者三年内的茶。
2、陈年茶(老茶)
一般指三年以上的茶。
七、按照茶叶形态划分
1、散茶
2、紧压茶
紧压茶又分茶饼、茶砖、沱茶(龙珠)、月饼茶、饼干茶等等形状
八、按工艺划分
1、传统工艺白茶
纯传统日晒、自然微凋工艺。 请上友链网,linkzhu.com
2、现代工艺白茶
玻璃房或者室内微凋或者萎凋槽微凋工艺
3、新工艺白茶
在白茶生产过程中增加了揉捻、发酵工序,茶汤中带有红茶的酵香。
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