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陕西省茶人联谊会举办年终总结暨迎新春茶话会

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2015年1月2日 打印本页

    

陕西省茶人联谊会举办年终总结暨迎新春茶话会

过去的一年,对陕西省茶人联谊会来说是不平凡的一年。元旦前夕(12月31日),陕西省茶人联谊会年终总结暨陕西茶人迎新春茶话会在西安唐华宾馆举行。会长韩星海在对2014年陕西省茶人联谊会工作的梳理中,选取了十件大事,标记那些难忘的成绩,希望全体会员在回望中认识自我,在总结中汇聚力量;在展望2015年工作计划与打算时,提出7大目标任务,希望全体会员共同给力,砥砺前行。陕西省茶人联谊会名誉会长、知名茶诗人、省商务厅副厅长王国龙也对陕西省茶人联谊会的工作总结给予肯定,赞许有加。


    陕西省茶人联谊会的前身是中华茶人联谊会分支机构,2013年5月29日正式注册成立陕西省茶人联谊会取得法人资格后,更加积极主动地、不遗余力地服务茶企,推介茶品,尤其是2014年完成的十件大事,可圈可点。


    一是弘扬陕茶文化,助推陕茶发展。多年来,陕西省茶人联谊会始终坚持正确的茶文化导向,不断发挥出“正能量”作用力。据统计,2014年,通过热爱写作的会员努力,在全国报刊杂志、网站发表茶文化文章及作品300多篇。特别是韩星海、赵国栋、白来勤、贾云、冯建喜等人,撰写出多篇与陕茶相关的、有深度性的茶文化力作,先后在中华合作时报《茶周刊》《中国茶叶》《茶讯》《农业考古茶文化》《西安晚报》等报刊杂志发表,受到读者好评。其中韩星海《踏花归来马蹄香》《珍藏紫砂壶茗香》茶散文代表作,在中国散文学会、中国诗歌学会、中国作家万里行举办的活动中喜获一等奖和三等奖。特别是会员、陕西台记者冯建喜在陕南明前茶陆续上市时拍摄的电视新闻,除在陕西卫视播出外,还在央视财经新闻频道播出,受到了全国茶学界和观众的高度关注与好评。


    二是努力提高茶叶从业人员素质,不断提升茶企业开拓国内外市场的能力。2014年3月6日,省茶人联谊会邀请来自省商务、农业、财政、海关、出入境检疫局、中小企业国际市场开拓资金管理办公室等相关部门领导与负责人,举办培训会,围绕着陕茶企业要发展,项目带动是关键的主题和业务事项进行了培训。参加会议代表达到120多人,这为扩大我省茶叶出口,实现内外贸业务大发展起到了一定的推动作用。类似这样的茶业培训会,本会年内曾举办过两次。


    三是深入实际接地气,指导茶企谋发展。一年来,省茶人联谊会负责人和部分会员,多次前去汉中西乡、宁强,安康紫阳、平利、镇坪,宝鸡太白县、咸阳市泾渭茯茶、泾阳县等县区茶乡茶企,调研全省茶叶产销情况,并建议有关茶叶企业,注重市场趋势,加大营销技巧,助推陕西名优绿茶、红茶与茯砖茶销售。


    四是省茶人联谊会被授予为全国信息采集点单位。4月15日下午,《中华合作时报·茶周刊》建设研讨会在浙江新昌县举行,会长韩星海作为特邀代表参会发言。中华全国供销合作总社信息中心主任、报社社长查迎新、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康、《茶周刊》主编安明霞为本会授予了牌匾,成为全国茶信息采集点单位之一。


    五是广泛联谊省内外茶人,互相交流,并为陕茶发展出谋划策。据统计:本会年接待北京、浙江、上海、江西、内蒙、河北、河南、山西、台湾等省以及本省汉中、安康、商洛等地茶人茶企代表约100人次左右,在相互交流中起到了传经送宝的作用。⑴在浙江宁波茶产业促进会推荐下,4月26日下午,省茶人联谊会为宁海县“枇杷大王”美称的农民企业家叶建国,研发的白枇杷花茶举行了品鉴推介会,由于把品饮与营销有机互动起来,在西安刮起了枇杷花茶的旋风。(2)6月28日下午,在西安举办了延安吴起县沙棘保健茶品鉴推介会。来自全省各个行业茶叶专家、经销商代表、爱茶人等120多人,对延安圆方集团茶厂出产的沙棘保健红茶给予品鉴。此次茶会,非常成功,受到了吴起县政府领导、第二军医大学教授等人的高度评价!(3) 7月17至18日,国家卫生和计划生育委员会医药食品管理人员与专家,前来陕西太白县调研指导“药王茶”产业发展。本会负责人积极配合,协助组织人员,从前到后,就太白山天然植物开发公司种植试验基地、生产加工厂以及药王茶文化营销展示区进行全面考察了解,并对于“药王茶”发展情况给予了肯定。同时,太白药王茶被子被国家批准为食品代用茶。⑷支持新生事物,正确引导发展。10月26日,省茶人联谊会举办了大荔“茵陈、枣芽茶品鉴暨市场营销培训会”。来自国内外茶企业界、茶学医学专家以及省商务、民政、食品药监局等政府部门嘉宾120多人参加了培训。茵陈和枣芽茶,是两款“是茶非茶”的代饮茶。会员李长胜就利用这种优势资源,依托最新的茶科技,研发出代饮茶,以它回馈家乡和社会。他的创业精神,曾被参会的省民政厅副厅长卢宗让称其为“敢于吃螃蟹的人”给予肯定。⑸11月5日至7日,江西华源茶业公司拟定举办“赏菊品茗、招商订货、摄影大赛”活动,并邀请本会负责人指导办会。由于精心准备,认真负责,让活动圆满成功。全国各地茶文化专家、摄影爱好者、茶商代表以及婺源县党政领导120多人参加了此项活动,在把婺牌“皇菊”文化推向了一个新高度的同时,见证了陕西茶人联谊会的影响力与作用力。⑹本会协助举办了“陕茶1号”茶叶品质鉴评会。11月30日下午,应安康市汉水韵茶业有限公司邀请,本会负责人多方促成,建议由中国茶研所研究员俞永明、刘栩以及省内有关专家纪昌中、吴世民等人,在紫阳县举办了“陕茶1号”茶叶品质鉴评会。


    六是围绕陕茶产业搞调研,建言献策做好茶业旅游。本会会长历时多年调研,广泛听取多方意见建议,撰写出了《秦巴汉水生态美 茶之旅游产业兴》深度性论文,在全国多家报刊杂志发表后,曾引起了省旅游局领导的高度重视。省旅游局局长杨忠武来信函说道:“韩星海先生论文《秦巴汉水生态美,茶之旅游产业兴》进行了认真拜读,很受启发。特别是韩先生文中提出关于推进茶文化与旅游结合的七点建议,经过了深入调研与思考,主题明确、内涵丰富,符合我省旅游实际,体现了作者的责任心和对茶文化旅游的热爱,我们非常感激。这些建议对加快发展茶文化旅游有一定的参考价值,我已将论文推荐给相关业务处室,在我省旅游发展规划中进行借鉴。”……与此相关的还有,建议省总工会、共青团省委、省妇联,关于联合开展“饮茶与健康”知识讲座暨“进机关、进学校、进工矿、进社区”活动建议,均受到重视和采纳。


    七是省茶人联谊会网站上线开通,影像传播中心在汉中成立。7月26日,省茶人联谊会顺应信息时代的大潮,而创建的《陕西茶人》网站,开设了“茶新闻、茶文化、茶经济、茶产业、茶品牌、茶安全、茶科技、茶书画、茶人园、茶国际”等多个栏目,内容丰富多彩,涵盖古往今茶事。目前上传发表原创稿件及图片上百篇幅,真正成为振兴陕茶和会员茶企发展的“飞毛腿”“顺风耳”“千里眼”,被同行业称为爱茶人的精神家园!与此相关的还有陕西茶人微信平台,做到了同步前进。9月14日,省茶人联谊会影像传播中心在汉中正式成立。省茶人联谊会长、秘书长以及汉中市商务局、民进汉中市委等嘉宾共同为影像传播中心授牌,这标志着本会在原有的多媒体支持的基础上,又多了一个强有力的影视宣传平台和阵地。这样就为陕茶品牌宣传、形象包装等影视宣传方面多了一条有效途径。


    八是以文化为先导,用清静雅美的茶道思想,提升本会软实力。省茶人联谊会年初曾召集本会10多名书画家,共同研究讨论,创作茶书画作品等事宜,一大批优秀作品除网站宣传外,还赠送给省内外爱茶人。5月24日,由会员毛小东、康登科等人发起,在扶风法门寺艺术馆主办了首届书画研讨会,本会负责人与30多名书画家座谈交流,拓展了茶文化交流面。为了进一步推进紫阳茶文化的繁荣与发展,更好的服务于茶产业,由省茶人联谊会、紫阳县总工会等6家单位,联合举办了“紫阳茶故事”和 “新丝路·紫阳茶”全国征文征联大赛,正在深入持久地开展,反响强烈。


    九是遵重会员企业意愿,开设茶人之家专营店,外树形象,力推会员茶品营销。根据会员企业建议,省茶人联谊会“茶人之家”茶精品店,经过半年装修与调整,并以郁禧牌“紫阳富硒茶”、鹏翔牌“汉中仙毫”“汉家红茶”、午子牌“仙茗绿茶”“泾阳茯砖茶”“太白药王茶”等茶品牌于10月1日,在西安习武园街坊得以长期展销,吸引来一大批爱茶人来此品茶论道,选择购买。11月1日,来自北京、四川、重庆三地市15家商会及茶商代表们,云集著名茶乡紫阳县。本会协助会员茶企业——郁禧茶园主办了这次活动。当日就有3家商会签定了认购合同,有6家企业预约了明年春茶的供应合同达30多万元。


    十是将陕茶品牌文化向餐饮酒店行业渗透,努力寻找战略合作伙伴,相得益彰。7月11日上午,古老的“吃茶”习俗于在西安曲江唐华宾馆得到展现,拉开了“丝路唐华韵·富硒茶宴香”专题研讨会序幕,并填补了“丝绸之路经济带”建设中的一项空白。本会负责人到会祝贺,并认真讲述了具体意见和建议。于8月22日上午,特此聘请会长韩星海为顾问,共同推进富硒茶肴向市场化迈进!


    韩星海在布暑陕西省茶人联谊会2015年工作计划与打算时提出7大目标任务。他说,总结过去,是为了更好的展望未来。寻找工作差距,也是为了更好的搞好本会工作,力争在创新中前进。2015年七大目标任务是:


    1、计划在第一季度组织会员企业举办一期“全省茶叶企业国际市场开拓项目宣传引导培训会”。通过调查摸底,多方听取意见和建议,反馈茶叶主管部门,给他们提供决策参考。


    2、利用本会文化资源和媒体优势,在春茶上市之际,要为会员茶企搞好茶品推介活动,加大对陕南茶产区和会员茶品的宣传报道,广而告之,赢得客户。力争在2015年,将《陕西茶人交流》会刊纳入正常出版,真正把此刊办成爱茶人的心灵读本。拟选定1~3户茶企业,利用多种形式举办品鉴推介会、订货会和茶品采购会等活动,突破传统模式,扩大电商业务。


    3、与中国茶研所横向联合,举办初中级茶艺师和初中级评茶员培训班,提高陕西茶人专业素质。计划上半年举办全省初中级茶艺师培训班;下半年举办全省初中级评茶员培训班。组织本会会员企业积极参与举办“中日韩三国茶文化比较研讨会”活动。


    4、计划组织本会会员企业走出去,考察国际市场,同时举办“丝绸之路茶商道”研讨会。积极动员陕茶企业,除参加好省内大型“西洽会”“农高会”茶展会时,还要积极参加“陕西香港经贸周”活动。同时组织企业家对台湾地区以及丝绸之路沿线茶贸易考察交流活动,重点推介陕西红茶、泾阳茯砖茶等茶品。


    5、加大陕西茶品推介力度,努力开拓国际市场。拟定在各地市商务局支持下,计划在榆林、延安、宝鸡市开展会员茶企品牌招商采购会,内外贸相结合,实现产销两旺。在四季度组织本会会员企业举办“全省茶叶企业电子商务项目培训暨外经贸业务、政策、国际市场开拓方法培训会”,协助会员企业做好有关项目申报工作。


    6、利用陕南产茶区县茶事人脉资源,依靠政府有关部门大力支持,团结联谊社会上爱茶人,壮大本会队伍。首先要依靠省总工会、共青团省委、省妇联等党团组织,联合开展“饮茶与健康”知识讲座暨“陕茶进机关、进学校、进工矿、进社区”活动,以茶人的奉献精神,努力践行的“精行俭德”普世情怀。在陕南茶乡大力发展茶会员企业,坚持入会审批制度,从量变向质变发展。同时对于副会长单位以及类似西安唐华宾馆这样的企业,要加强沟通,提供信息,多方服务,力争成为陕茶的主力军和茶品的展示“窗口”。


    七、理顺发展思路,面向社会,招贤纳士办好茶人联谊会。从2015年起,本会将敞开大门,解放思想,招聘能人贤达,提供用武之地,且把本会生存与发展当作头等大事来抓,以适应民间社团组织深化改革的需要,取得更大成绩。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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