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将太阳能引进传统普洱茶工艺中

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年11月27日 打印本页

    

将太阳能引进传统普洱茶工艺中

普洱市“云南茶祖茶业有限公司”在省内率先将太阳能引进传统普洱茶工艺中,消除传统锅炉燃煤污染源,促进茶产业清洁生产。

  一直以来,普洱茶在生产过程中需要燃煤锅炉提供蒸汽,不仅带来环境污染,也不适应现代茶业绿色、环保与健康的发展趋势。位于普洱市木乃河工业园区的“云南茶祖茶业有限公司”,建厂时不用传统燃煤锅炉工艺,采用太阳能为生产能源,与太阳能企业进行合作。投资1200万元,用于建设普洱茶生产车间、购买太阳能设施和全套除尘设施。其中420万元用于研发利用太阳能制作普洱茶的新技术,为此多投入了五、六十万元。

  传统燃煤排放废气除了污染空气,部分锅炉燃煤废气也会被茶叶吸附,给食品安全带来隐患。利用太阳能制作普洱茶有利于节能环保,污染物排放大大减少。以该公司年产3210吨茶折算,用太阳能生产普洱茶,每年可节省标煤4480吨,减少排放二氧化碳1.18万吨、二氧化硫39吨、氮氧化物33.5吨。

  相对传统火能制茶工艺,使用太阳能能源成本更低。目前,该公司每年可节约购煤经费248万元,投资太阳能设施的费用,一年多来就省出来了。

  使用太阳能能源产品质量提高。太阳能蒸汽压制子系统具有出汽量稳定、蒸汽温度低且稳定等特点,在整体上受热、除湿均匀,保持了茶叶活性成分,提高了茶叶品质。此外,还有利于在确保普洱茶特有口感与色泽的基础上,避免锅炉燃烧等可能带来的异味甚至污染。

  环保部

  专项督查楚雄州

  本报讯通讯员李弘记者王密报道近日,由国家环保部西南督查中心组成督查组,对楚雄州开展2014年环保专项行动督查,省、州、市环保部门有关领导参加检查。

  督查组在楚雄滇中有色金属有很责任公司、楚雄鑫华化工有限公司两家重金属污染源企业和云南积大生物科技有限公司、云南植物药业楚雄原料药基地两家制药企业进行检查。在检查中,被检查的四家企业均未发现违法排污等重大环境违法行为。对检查中发现的环境管理、环境违法等问题及时要求企业认真整改,并落实了督促整改单位。

  通过检查,及时发现了该市环境管理部门和企业在环境管理方面存在的问题,消除了排污企业污染环境的隐患。同时,进一步提高了各企业负责人和环保管理人员的环保意识和环境管理工作水平。

  普洱市狠抓源头控污

  本报讯通讯员钱兆翔记者王密报道普洱市环保局消息,近年来,普洱市各级环保部门积极支持绿色经济试验示范区建设,采取多种措施,努力实现环评审批提质增效,既下功夫从源头控制好污染物增量,又为关乎民生大计的产业绿色发展创造了更好的条件。

  为增强行政审批实效,普洱市环保局着力推进规划战略环评。从宏观层面参与综合决策,做好工业园区总体规划及流域开发规划环境影响评价,促进了重点区域的合理布局和重点产业结构的优化升级。同时,普洱市努力探索加快项目环评审批、加速项目落地、服务经济发展的新办法、新举措。研究制定相关制度,采取“分类识别、管理前移、提前介入、主动服务、跟踪督办、协调解决、提速提效”等一系列有效措施,进一步下放审批权限,压缩审批时限,不断提高环保行政效能。

  在此过程中,对于符合环境保护要求的项目,普洱市积极服务,开通“绿色通道”;对于环境质量不能满足环境功能区要求的、没有总量指标的、污染物不能达标排放的项目,一律不批。对在生态敏感区、生态脆弱区、重要生态功能区建设的项目,严格审批,严守生态红线,保障生态安全。对改、扩建项目通过“上大压小”、“以新带老”治理老污染,提升项目的清洁生产水平和污染治理水平,大力削减污染物。

  此外,普洱市还在全市范围开展环评审批大排查大整治专项行动,对存在违反环境影响评价、“三同时”制度和超期试运行等环境违法行为的建设项目,要求限期整改。2014年以来,普洱市政府已对7家重点企业主要负责人进行了约谈,并签订了约谈意见书。

  沧源县为野生动物

  营造森林乐土

  本报讯通讯员刘霆锋记者王密报道临沧市环保局消息,今年以来,沧源县继续大力植树造林,为丰富的动、植物、提供乐土。

  沧源县是全省全国重要的动、植物保护区,植树造林,为动、植物提供良好生存发展环境意义重大。今年来,全县计划打造“十个森林示范乡镇、百个森林示范村庄、千个森林示范社区、万户生态文明示范农户”,力推进入村公路主干道和入组公路绿化率100%,生态脆弱区绿化率达80%,面山退役采石场、采砂场绿化率达100%。同时要求乔木树种栽植比例占80%以上,房前屋后乔木树种的树冠覆盖率大于30%,本地树种为主的绿化率达80%以上。对考核合格的森林乡镇,由政府按以奖代补的方式用绿色基金一次性奖励50万元。对考核合格的森林村庄和森林社区,由县人民政府按以奖代补方式一次性奖励20万元。(徐铮记者王密)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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