茶作为雅俗共赏的一种饮品，源于中国、兴于亚洲、惠及世界，特别对中国、日本、韩国的影响更为深刻，将茶的冲泡技艺上升为茶艺、茶道、茶礼，成为贵宾接待、文化交流的一种方式和有效载体，具有独特的东方文化魅力。

　　第十七届仁川亚运会《亚洲茶文化盛宴》，应韩国茶文化协会理事长李贵礼女士的邀请，南京正德茶文化研究院组队前往仁川参加。盛宴上，通过地域的茶艺的交流，推动文化的交融与发展，诠释了中外不同地方饮茶之风，不同色彩构筑了一副多彩的文化图宴。其中，浙江德清橫岭春晓莫干黄芽、浙江千岛湖好德源千岛玉叶、南京中山陵茶场雨花茶及老崔茶馆等提供的茶礼，配上古琴演奏，让外国友人感受到中国深厚博大的文化积淀；而大明茶艺的表演，获得现场茶人的赞赏。

世界茶商领袖圆桌会议在厦门举行

抢占、抢建茶产业的高效平台；利用两岸土地优势发展乌龙茶种植；在生产和包装上花功夫吸引80后卖茶叶。两岸及世界各地的茶商领袖将通过圆桌会议的形式，一起来为茶行业“号脉”、“诊断”、“开方子”。

　　昨日，作为2014中国（厦门）国际茶产业博览会的重要活动，2014世界茶商领袖圆桌会议在国际会展中心举行。来自两岸四地及世界各地的茶界精英，一起为茶产业“号脉”。

　　当然国内茶产业发展又一次走到十字路口。茶商领袖圆桌会议的举办，旨在分析茶叶产业发展的现状，探讨茶产业发展的趋势及战略。昨日的圆桌会议，不仅吸引了来自福建、云南、台湾、香港、澳门等地区，同时也吸引了美国、意大利、印度、斯里兰卡、阿根廷等国的茶界专家和茶界精英。

　　他们针对当前茶产业的生产管理、产品的深加工、经营、销售等领域，通过圆桌会议的形式，一起来为茶行业“号脉”、“诊断”、“开方子”，为世界茶产业的发展探索创新之路。

　　在昨日的圆桌会议上，两岸斗茶组委会还与云南、香港、新加坡、马来西亚等地的茶界精英签约成立了新加坡、马来西亚、香港、云南分会。各地茶商领袖还分别携带500克最具代表性的茶叶与众人分享，并派代表现场诠释各自代表区域茶叶的品质特征。

　　国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建：茶产业的创新核心是营销模式

　　郑国建认为，未来营销模式的创新方向有两种：基于互联网的创新和基于共生理念的创新。

　　基于互联网思维的创新，郑国建称之为多要素变革的模式。他认为，互联网颠覆了商业的逻辑，需要对营销的要素进行变革，即变革对象、产品、营销、渠道、促销、品牌。郑国建说，好想你红枣购买了红枣交易网，所有红枣的采购、加工、销售等上下游，全部纳入它的平台，带来了极大的商业机会，大大降低了成本。

　　汕头市茶文化学会秘书长、汕头特区青年报总编辑林琳：在包装上下功夫 吸引年轻群体

　　潮汕文化有一种封闭性，令这里的潮剧、功夫茶等得以保留。但是，现在泡茶品茶的都是中老年人，70后、80后买茶，都是花茶、袋泡茶为主。有80后表示，他们也想在传统的茶叶店买到容易冲泡的茶。

　　林琳建议，媒体和茶叶生产商、经销商要联合起来。在生产和包装上花些功夫，让年轻人买到喜欢的传统产品。举办专门的品鉴会，推荐年轻人喜欢的、适合年轻人口味的茶。另外，还可以加强与媒体合作，举办茶文化的推广。

    台湾茶商业同业公会联合会理事长游济民：福建应发挥种乌龙茶潜力

　　早期，台湾茶产业一公斤才几美元。后面，台湾培养了一些优质的高山茶，俗称乌龙茶，在优质的茶区里种植。后来，台湾的乌龙茶可以卖到几百美元。

　　乌龙茶的种植，比其他茶类更加苛刻。能够种植乌龙茶的土地很有限，福建最多，其次是台湾和广东。这是两岸开发乌龙茶最大的优势。

　　能种乌龙茶的地方都是深山，经济不发达。所以发展乌龙茶，可以带动农村富裕。希望两岸业界能够携手，促成乌龙茶、红茶、绿茶三足鼎立局面的实现。(作者：鲁礼义)

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