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借力“新丝路”打造茯砖茶大品牌

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年9月28日 打印本页

    

借力“新丝路”打造茯砖茶大品牌

大漠孤烟,长河落日,驼铃声声,商队绵延,财源滚滚,友谊长存,千年前的丝绸之路见证了中国历史上的盛世辉煌。在习近平主席提出共建“丝绸之路经济带”伟大战略构想一年之后,陕西泾阳县寻宗溯源、震撼出击,率先用实际行动践行习主席提出的新丝路经济建设。他们以中国茯茶正统根脉的泾阳茯砖茶为文化引领和商贸纽带,以组建的由136峰骆驼、8架木轮马车和100余名身着古装的大型商队为强大阵容与宣展载体,于2014年9月19日,在中国大地原点陕西省泾阳县谱写了重走丝绸之路,再现茯茶辉煌的丝路篇章。

  本次活动于9月19日启动仪式后将从泾阳出发,历时一年多的时间,行程15000余公里,途经中哈两国5省区、5个省会城市和16个地级市,经过陕西、甘肃、青海、新疆及哈萨克斯坦的江布尔州,沿古丝绸之路行进,最终到达哈萨克斯坦江布尔州的陕西村,以此促进丝路沿线的文化传承与交流,探索文化带动经济,迈向共同繁荣的合作模式,以实际行动践行中央“共建丝绸之路经济带”的战略构想。

  泾阳,作为中国茯砖茶的原产地、发祥地,自古地肥水美,素有关中白菜心之美誉。泾阳茯砖茶历史源远流长,文化底蕴深厚,保健功效显著,是古丝绸之路上最早也最受各族人民喜爱的茶品,被誉为古丝绸之路上的神秘之茶和生命之茶。明清及民国时期,泾阳茯砖茶的产销达到极盛,除行销我国西部地区外,还远销中东、中亚、俄罗斯等40余个地区和国家。据清朝道光年间陕西巡抚卢坤所著的《秦疆治略·泾阳县》记载:“官茶进关,运至(泾阳)茶店,另行检做,转运西行。检茶之人,亦有万余。”其盛况可见一斑。

  当下,全国围绕丝绸之路的各种活动论坛正成风起云涌之势。弘扬丝路精神,重走古丝路也愈来愈多。但为何放弃飞机、汽车等便捷的现代化交通工具而选择徒步行进,对此陕西怡泽茯茶有限公司董事长马恒光在接受媒体记者采访时说:“我们不能总陶醉在丝绸之路的起点上,也不能躺在周秦汉唐的历史辉煌中,应当依托得天独厚的历史文化资源,弘扬先贤志士的精神风范,不能急功近利,需要脚踏实地循序渐进地与丝路沿线尤其是国外的人民加强经济文化交流,增进多方面了解,只有互知才能互信,只有互信才能促成双方经贸文化的共同发展。”(陕西记者站 宗建武 实习生 陈英英)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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