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重打感情牌、特色营销受关注

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年9月10日 打印本页

    

重打感情牌、特色营销受关注

每年中秋,都是茶行业的发力点,今年也不例外。近段时间来,为撬动茶礼市场,抢占营销先机,安溪县各大茶企、茶商摩拳擦掌,各显神通,搭上“月”“饼”快班车,打出各式各样的牌路,图谋中秋市场,抢滩中秋旺市,分食“中秋经济”大蛋糕。

  乡愁牌:推配饼茶

  家住城区的陈萍常年工作在外,没能够常回家看看,可是,每年中秋,他都会带上好茶,同家人一起品香话家常。“传统的节日,用传统的方式来过。一家人边喝茶边吃月饼,亲情就像茶的回甘,韵味十足。”

  “近年来,中秋不再只有传统的月和饼,中秋送茶礼之风盛行,消费者看中的是送茶既解‘乡愁’又健康、品位。”在老固茶叶专业合作社负责人、安溪铁观音制茶大师陈两固看来,月圆之夜也是中国人所期待的亲人团聚之时,作为重要传统节日中秋节,吃月饼,品香茗,更营造出浓浓亲情。

  不论是中秋还是其他节日,以茶传情、以情动人已成为茶企不约而同的营销概念。深谙中国传统文化的魏荫茗茶董事长魏月德,未雨绸缪,早在一个月前,就携手央视10套《味道》栏目打造“中秋特别节目”,同时推出以“一帆风顺”为主题茶礼,抢占中秋茶市场先机。

  魏月德介绍,“一帆风顺”茶礼采用传统工艺,融合中秋文化与茶文化,以“原手工、原产地、原风味”为特色,寻找“家的味道”,让消费者通过“味道”喜欢铁观音茶叶,也消解游子乡愁。

  打感情牌,健康是绕不开的话题。八马茶业不仅推出多款“配饼”好茶,还引茶入月饼,倾情巨献“金马奔月”“茗心静月”“随心逸月”“醉心韵月”等多款茶饼,把“茶香不油腻,低糖更健康”作为卖点,用低热量、有助于肠道健康的麦芽糖醇取代蔗糖,更符合现代人对于健康的追求,也能提供给如糖尿病人等不能摄入蔗糖的特殊人士。

  八马茶业副总经理林荣溪认为,中秋节共享亲情盛宴,而安溪铁观音则具有非常深厚的“亲情”属性。以情营销,不仅是一种有效营销模式,也是最有效服务模式,能够让客户真切地感受到茶企的真诚与用心,从而赢得无限商机,收获源源不断客户。

  亲民牌:推百姓茶

  尽管不少业内人士认为,受到“三公消费限制”影响,今年茶市或将受到拖累。然而备受关注的是,我县许多精耕“百姓茶”领域的商家,不约而同地打出“百民百茶”这一概念,茶礼包装更加简约,价格也更加“亲民”,生意越来越好。

  “中秋节是团聚的好日子,走亲访友时顺带茶叶、月饼等伴手礼已是种习惯,中国人又讲究礼尚往来,因而,对于茶礼的需求肯定是存在的。”世界峰茶业负责人王源峰认为,今年茶礼并非没有市场,只是更理性,更注重健康、环保、正宗,这也是亲民礼茶逆势上行的重要原因之一。

  为抢滩中秋市场,我县各茶企、茶商们早早就已开始准备。“今年中秋,营销团队提前三个月进行市场‘备战’,现在消费观念不看重包装,更看重茶品品质和平民化。”王源峰告诉记者,今年“百姓茶”特别有市场,“所谓百姓茶就是价位在千元以内一斤的茶”。据介绍,世界峰茶业中秋推出十余款中秋茶礼,其最为畅销的茶品,价位也就从300元/斤到1000元/斤之间。

  王源峰表示,因提前“出招”,加上价格给力,近期销售情况一直很好,“从中秋前两个月到现在均是茶市销售高峰,茶品一般分政务商务、朋友馈赠、居家自饮三个等级,销量比平时增加三至五倍。”

  得益于亲民价格与全民营销市场战略,祺彤香中秋茶礼市场同样风生水起。祺彤香负责人苏清阳表示,与去年同期比较,今年中秋茶叶销量上升。“今年销售势头稳涨,个人消费相当强劲,其次是企业福利购买这块也有提升。”苏清阳认为,茶礼销量势头喜人,这和促销“亲民价”不无关系。

  业内人士分析,与往年相比,今年茶品礼盒定价一两百元的比比皆是,更多茶企关注自主消费需求,茶叶价格正在回归,形成大众消费市场,促进茶礼市场繁荣兴盛,最终引领茶产业持续健康发展。

  圈子牌:推文化茶

  “上午品茶,下午观看茶艺表演,更惊喜的是自己化身茶艺师,近距离感受安溪茶文化的博大精深。”日前,山国饮艺晋城店举办的中秋感恩茶友会上,铁观音爱好者张美琴,在朋友圈上点赞并写下这样评论。

  为茶友会点赞的,还有茶业电商翘楚、山国饮艺掌舵者林玉辉。“在淡淡的茶香中,在一道一道地品味之后,不仅以茶会友,生意也水到渠成地谈成了。”林玉辉告诉记者,中秋备战期间,山国饮艺在全国各地直营店举办茶友会,每地茶友会都斩获真金白银订单,少至几万元,多达数十万。

  “小型茶友会帮我们建立了圈子,牢牢锁定了一批铁杆粉丝。”林玉辉表示,以前卖茶主要靠口碑,新品上市悄无声息,销售过程很漫长。“现在依靠‘色香味’俱佳的‘圈子营销’手段,短时间内便可实现销量爆发式增长,对品牌传播也会产生不可估量的积极影响,一举两得。”

  对于“圈子营销”,王源峰也有自己独到见解。“中秋茶友会主题鲜明,且玩法丰富多样,能品茗闻香、观赏茶艺,也能趣味互动,有着花小钱办大事、四两拨千斤的营销奇效。”王源峰认为,茶友会旨在以茶会友,走文化营销之路,用艺术经营茶叶,可以更好传播安溪茶文化、世界峰茶业品牌文化,同时实现销量成倍增长。

  纵观今年中秋市场,“圈子营销”在我县各大茶企尤为盛行。茶企以茶友会、品鉴会、新品发布会等手段聚拢粉丝,效果立竿见影。一场活动下来,成交量动辄以数十万元计。锁定粉丝卖茶,已成一些中高端品牌茶企开拓市场有效手段。

  今年中秋茶礼价格亲民、重打感情牌、特色营销受关注。业内人士表示,与往年相比,今年中秋茶礼市场更为理智、更接地气。然而,中秋消费的是礼品文化和情感文化,茶企还须从外包装、文化内涵等产品显性层面,实行对节日市场潜在需求的对接,从而全面挖掘安溪铁观音茶叶节日消费巨大潜力。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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