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第一家农业专业合作社联社正式成立

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年8月14日 打印本页

    

第一家农业专业合作社联社正式成立

8月6日,兴山县昭君农业专业合作社联社正式成立,这是该县第一家农民专业合作社联社,标志着兴山县农民专业合作社经济组织已迈向更高层次的联合互助、多方共赢的新发展形式。

  农民合作社是带动农户进入市场的基本主体,是发展农村集体经济的新型实体,是创新农村社会管理的有效载体。由兴山县碧香早茶叶专业合作社、兴山县高峰茶叶专业合作社、兴山县茶叶专业合作社组成的兴山县昭君农业专业合作社联社,注册资本5000万元,社员1202人。这个由3家专业合作社按照自主经营、自负盈亏、利益共享、风险共担的原则自愿组建而成的合作社联社,改变了原单一专业合作社规模小、实力弱、抵御市场风险能力差、市场竞争力不强的农村合作社发展现状,有利于形成新优势,进一步掌握市场主动权,对促进农民增收致富具有积极作用。(作者:杨华 徐文林)

狠抓茶叶产业健康持续发展

金秀瑶族自治县金秀镇是少数民族聚居区,主要居住着茶山瑶和盘瑶两支瑶族支系,共辖7个村委、2个社区,总人口19000多人。上世纪末,国家禁伐天然林后,茶叶成了瑶山发展的一大主导产业,经过10多年努力,到2011年,金秀镇仅在六段、长二两村茶叶种植面积达3500多亩,人均有茶面积达1.7亩。当年,兰轲从三角乡书记调任金秀镇书记,她在调研中发现,种茶的群众与加工茶叶的厂家有矛盾,群众抱怨厂家收茶青不及时、有时还拒收;厂家抱怨群众种茶、采茶不遵循质量标准,影响茶叶质量。双方缺少互信,加工企业也几易其主,六段、长二两村的茶叶种植面积也多年未见增长。

  为确保茶叶这一产业健康持续发展,兰轲和班子成员一道,确立了工作的重点。一方面紧抓龙头企业不放。在兰轲的努力下,贵港市一老板成功收购原有茶叶加工企业,并于2012年组建金秀锦秀眉茶叶有限公司,投资2200多万元,扩大了厂房面积,使日加工能力由原来的500公斤提升到3000公斤。今年5月,该公司顺利获得食品安全生产许可证。另一方面,加大对种茶群众的培训力度。同时,兰轲还及时协助该公司注册了“金秀红”“锦秀眉”“茶山瑶红”“金秀瑶红”等商标,强化了龙头企业的品牌意识。关系的理顺和加工能力的扩增,使六段、长二两村群众看到了希望,激发了种茶的积极性。2014年,两村有茶面积6050亩,人均有茶面积近3亩,待茶叶进入盛产期,两村人均产茶收入可达12000元以上。(作者:莫植彬 余昌榕)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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