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从卖茶叶到卖风景转变

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年7月12日 打印本页

    

从卖茶叶到卖风景转变

隐匿在大山深处的松阳杨家堂村注定不平凡。从县城驱车沿迂回山路行驶约8公里,在三都乡的群山环抱中,依山而建的古民居阶梯式层层铺开。古村高低落差约3米,延展高至200米,成为一座不折不扣的“江南布达拉宫”。

  斑驳墙体的金黄色、瓦片苍老的墨色再加上袅袅炊烟的乳白色,淡妆浓抹,动人景色不须多。凭借好景色,这里每年吸引上万名游客前来摄影、写生。

  大雨初晴,乡宣传委员章冰梅和我们沿着大小不一、由石块铺就的石阶一路攀岩。她介绍,全村主姓宋,建于1655年,宋濂后人隐居至此。民国以来,这个仅300余人的小村,走出了46名教授级的专家学者。

  “村里的小学建于1901年。”村主任宋仁鉴带我们穿梭于一幢幢老屋,马头墙风格迥异,牛腿雕刻精美。院墙上,百年前毛笔书写的《朱子治家格言》等古训,字迹隽永飘逸,仿佛刚落笔。由于交通等方面条件制约,杨家堂人一直居住在老房子里,古民居较为完好地保存下来。

  “为了保护古民居,近年来,村里一律不准建新房。10户以上的老屋若要连片修葺,县里每平方米补贴80元至160元。”村支书宋建彪说,过去,杨家堂村与外界最大的联系就是卖茶叶,一户农家依靠卖茶叶和水果的年收入不足6000元。村里希望通过古村落的保护和开发,实现从“卖茶叶”到“卖风景”的转变。

  “去年,前来写生和摄影的游客突破万人,人一年比一年多。”宋仁鉴说,活了大半辈子,他从没见过这么多客人。但古村最大的弱势,就是留不住客人。“我们这里的路太差,旅游大巴开不进来。没有停车场,餐饮和住宿也跟不上,游客待个把小时,就又匆匆离去。”

  如何将杨家堂村的“青山绿水”转变为“真金白银”,是当地一直思考、亟待破解的难题。

  村中心的大樟树下,一幢古民居正在装修设计中,村集体出资15万元,把常年在外的村民宋明伟家的这间老屋租下,尝试经营民宿,为村民带头示范。

  “目前,乡里也在积极和金华的一家旅游设计规划公司对接,希望能将杨家堂村推介出去。”章冰梅说,希望更多“慧眼识珠”的企业前来从事乡村开发。在半山腰上,一个生态公厕已经投入使用。今年,村里还将再建两个生态公厕,确保古村在发展旅游的同时不破坏生态环境。

  据悉,在松阳,像杨家堂这样的古村至少有50余个。当地推出“茶园古村游”,将县内8万亩连片茶园与数十个古村联合整体开发,打造一个“青山环绕、河水婉流、古村点缀、没有围栏”的浙西南天然大景区。2013年,松阳共接待摄影、写生的游客超过20万人次。(记者 江晨)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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