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松阳开展新一轮茶叶等地方标准规范清理

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年6月20日 打印本页

    

松阳开展新一轮茶叶等地方标准规范清理

为使地方标准更好地适应当前我县经济社会发展的需要,提高标准的实效性,上半年县质监局会同农业、林业等主管部门对我县2013年12月31日前发布的县级地方标准规范开展清理工作,共清理包括《松阳晒红烟分级》、《松阳银猴茶》、《松阳香茶》、《松阳香菇(系列标准)》等5项地方农业标准和《民情地图绘制要求》、《民情地图促服务的要求和评价》等2项服务业标准服务业标准。审核后决定保留《松阳晒红烟分级》、《民情地图绘制要求》、《民情地图促服务的要求和评价》3项农业、服务业标准,由于已有省级地方标准,所以废止《无公害花菇》1项农业标准,同时对《松阳银猴茶》、《松阳香茶》、《松阳香菇(系列标准)》等3项地方标准进行修订,对新增的技术、品种如松阳红茶等内容新增进去,更好地指导我县主导产业的健康发展。届时我县将有地方农业标准4项、服务业标准2项。

  此次标准的清理规范对于深化我县民情地图促服务工作和推动我县农业标准化生产、提高农产品质量与安全水平提供了重要的技术支撑,对我县加快发展精品农业、不断提升现代农业发展水平具有重要意义。(作者:陈建明 吴叶明)

裕安区组团参加2014年北京国际茶业展

 6月19日上午,2014北京国际茶业展、2014北京马连道国际茶文化展在北京展览馆开幕。裕安区积极组织六安瓜片茶业股份有限公司、皖云茶业有限公司、冷水冲有机茶厂、齐头山茶业有限公司等8家企业参展。

  开幕式结束后,副市长熊健来到裕安区展区,询问参展企业产品推介、市场销售等情况。他勉励参展企业要充分发挥六安瓜片资源优势,大力加强品牌建设,并借助北京国际茶业展这个平台,不断加强与国内外茶业经销商合作,全面提升六安瓜片的知名度和美誉度,促进茶产业做大做强。

  据了解,2014北京国际茶业展、2014北京马连道国际茶文化展为期4天,裕安区在积极组织企业参展的同时,还将在老舍茶馆举行六安瓜片品鉴周活动,大力宣传推介六安瓜片。(朱华祥)


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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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