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茶叶乘上高铁 融入沿海市场促发展

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年5月30日 打印本页

    

茶叶乘上高铁 融入沿海市场促发展

 李辉的茶厂门前,停着三四辆风尘仆仆的车——就像杀青离不开炒茶锅一样,对于李辉和他的伙计们来说,贵阳的店面、都匀的茶厂、斗篷山的茶园,这三个点,全要靠这些车来连成线。

  如今,当地很多茶厂老板都和李辉一样,盼望着高铁早日贯通,将都匀的茶带出去。

  还在路上 生意就黄了

  “一个星期至少跑3个来回”,李辉要来回打理两边的生意,在贵阳和都匀的时间几乎是一半一半,这多少还得感谢厦蓉高速的通车,单程一个小时的快速便利,让他找不到“偷懒”的理由。

  他说,以前面对156公里远,车多路窄的贵新路,3小时的车程不好熬。“一星期顶多跑一趟。”李辉说。种茶、采茶都是讲究时机的活,自己也深知时间、速度的重要性,为了不耽误白天办事的时间,他常常选择赶夜路,但依然有好几次,人还在路上,但客户已等不及,生意经常黄。

  李辉在盼望贵广高铁的早日贯通。“高铁来了,我肯定会跑得更勤。”他说,早在贵广高铁要在都匀设站的风声传出时,自己就筹划过高铁生活,他不但看中高铁的速度,作为商人,他还算得一手好账,目前开车来回一趟油费100,过路费70,一个星期就是1千,一个月四千。“高铁肯定比这便宜得多”,李辉补充道,“而且班次密集,好安排时间。”

  交通不便 客商难请

  虽然是商人,但李辉也并不总是想着节约成本,有些时候,他想花钱,却花不出去。李辉一直想从外地发达城市找一些老师来给员工培训、增长见识,但是地处都匀的茶厂,让他吃了几次闭门羹。

  一个北方专家,一开口就是嫌远,嫌不方便,“连开价的机会都不给我。”最后只能采取“西天取经”的模式,自己出去先学,学会了再回来教给员工。李辉还十分热衷于邀请别人参观他的茶园,这源自于他对都匀生态环境和传统手工制茶工艺的信心。有两个北京客户,千里迢迢来看过茶园之后,跟他说了一句话,“我们从此再不砍你的价了”。

  但遗憾的是,茶园藏在深闺少有人知,李辉曾邀请几个大城市的合作商来参观,包机票、管住宿,对方都不愿来。除了他之外,都匀不少茶厂都面临这一困境。李辉也清楚,飞到贵阳,再坐车来,确实不方便,他寄望高铁能改变现状,“有了高铁站,听起来就很近。”

  让茶叶乘上高铁

  在李辉的世界里,一年只有两个季节,生产季和销售季,每年的5-6月前总是窝在“家”里搞生产,而到了下半年,就要到省外各地销售,开拓市场。

  目前都匀毛尖的销售趋势是一半卖往省内,一半卖往省外,但目前省内市场已经基本饱和了,只能往外拓展,李辉已经瞄上了广州、上海、石家庄等市场,计划把70%以上的茶叶销往省外。

  事实上,他还跨出了更大的一步——把茶叶卖给外国人。加拿大一家公司,每年都会从李辉手中,订购50万元左右的茶叶。和中国人不同,外国人买茶不看时间、外形、品种、口感,他们喜欢用仪器测,有没有营养,有没有污染,另外,外国人买茶前,还必须到茶园实地考察,这很对李辉的胃口。

  贵广通广州,沪昆达上海,这两条高铁,将贵州和中国两个外国人最多的地方连了起来,也把外国茶商和都匀毛尖连了起来,李辉迫不及待地开发适合外国人的产品,也许不久的将来,他真能实现自己的宏愿——贵广高铁贯通后,让广州人甚至外国人的茶杯里,都泡上都匀的毛尖。“这是整个都匀茶业的梦想。”他说。

  贵广高铁

  领都匀去舞台

  “长久以来,交通封闭是贵州的一大痛处。”,省社科院城市经济研究所副所长杨晓航认为,贵广高铁的贯通,将一下子把贵阳、都匀等城市推向了沿海发达地区。

  对于都匀来说,高铁在此设站,带来的不只是人流,还有产业。都匀不但有承接沿海地区产业转移的巨大潜力,也可以对现有产业链的上下游进行延伸,以获取新的价值。

  不但能引进来,都匀也能借助高铁走出去,以茶叶为代表的地方特色产业和产品,借助高铁,能迅速提升知名度和影响力,融入沿海市场,并由此向全国甚至海外扩张。

  杨晓航表示,要想把高铁的优势转化为实实在在的收益,必须加大经济发展力度,主动适应发达地区快节奏的生产和生活。此外应尽快建立完善现代化物流体系,帮助地方特色产业和产品走得更远。


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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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