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柘荣县着力打造“一参两茶”产业

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年5月2日 打印本页

    

普陀东港开展茶叶市场专项整治行动

 眼下正是新茶上市的季节,近日,普陀东港市场监督管理所在辖区内集中开展了茶叶市场专项整治行动。

  此次专项整治行动,重点检查茶叶生产经营企业、个体工商户是否具备主体资格;茶叶外包装标签标识是否齐全;茶叶质量是否过关,是否存在过期、劣质、以次充好的违法行为等。

  检查中,执法人员共走访茶叶生产、经营企业及个体工商户10余家,查获无标签或标签不合格茶叶5.5公斤,累计扣押质量不合格茶叶3公斤,立案查处使用过期《全国工业产品生产许可证》从事茶叶生产企业1家,无证从事预包装零售茶叶案件1起,销售标签不符合食品安全法规定茶叶案件5起,涉及金额达万余元。

  消费者购买茶叶要看哪些标签标识呢?执法人员介绍,要注意茶叶包装上是否标注有产品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期、质量等级、产品标准号、“QS”标志等8个内容。执法人员也提醒茶叶生产、经营企业、个体工商户,建立健全进货查验、索证索票、购销台账等制度,强化责任意识,自觉维护茶叶商品质量。

柘荣县着力打造“一参两茶”产业

4月28日,柘荣县黄柏乡川木洋村的后门山上,村民游良贵在给新植的50多亩连片油茶苗施肥。他说:“县里出台了油茶补助政策,这51亩油茶,可以得到2万多元的补助款呢。”

  该县把油茶、太子参、茶叶这“一参两茶”作为扶贫开发工作和现代农业发展的主体,制定出台了《关于加快茶产业发展的若干意见》、《关于加快油茶产业发展的若干意见》、《关于加快太子参产业发展的若干意见》,对发展“一参两茶”产业的指导思想、总体目标、工作重点、保障措施等方面做出了具体安排,每年分别统筹200万元进行苗木补助、基地建设、病虫害防治等。

  根据“一参两茶”发展规划,该县将把油茶产业培育成特色产业和优势产业,通过种苗生产与监管、建立高产示范基地、幼林抚育管理等手段,促进油茶产业化,到2020年,全县新植油茶示范林基地5万亩,建设低产林生态改造示范园1.5万亩,幼林抚育5万亩,全县油茶总面积达到15万亩。

  同时,该县把茶产业作为战略性主导产业加以培育发展,将进行茶叶新品种的种植和推广、现代生态茶园基础设施建设、茶业生产加工技术创新与产品研发、农村茶业实用技术培训与服务、公共品牌的宣传与推介等,力争到2020年,全县茶园总面积稳定在5万亩,茶叶产量达到7000吨。

  此外,将推进太子参产业“农、工、科、贸”一体化发展。在种植管理上,发展规范种植基地、推进良种选育繁育、开展种植保险试点等;在延伸链条上,完善产、学、研对接和产业化服务平台、强化产业链招商引资等;在流通体系上,完善质量监管、加强商标保护、打造集散中心、培育交易市场等。到2020年,推广太子参规范化(GAP)种植面积2.5万亩以上,平均亩产太子参150公斤以上,促进农民人均增收,实现太子参及相关联产业产值15亿元。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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