为促进茶叶产业结构调整优化，提高茶叶机械化、自动化、规模化生产水平，优质茶的发展提升迫在眉睫。中国茶叶学会连续两届开展“国饮杯”全国茶叶评比活动, 为企业搭建一个打造优质茶品牌的平台，提高优质茶的品质，带动企业建立以一般消费者为主的优质茶品牌，通过优质茶的“品牌化”提升茶叶产品的品质，使得茶叶真正成为“国之饮品”，为此中国茶叶学会决定举办第三届“国饮杯”全国茶叶评比活动。本届活动将依据《“国饮杯”全国茶叶评比办法（试行）》，进一步规范评比程序，保证评比活动的公正、公平、公开。

　　现将评比活动的有关事项通知如下：

　　一、评比分两阶段进行

　　根据茶叶生产实际情况，第三届“国饮杯”全国茶叶评比将分两个阶段进行。第一阶段2014年6月30日以前送样，2014年7月中旬前组织评比。第二阶段2014年10月20日以前送样, 2014年10月底前组织评比。

　　二、参评要求

　　1．基地要求：送样单位要求至少具有500亩以上生产基地和5000公斤以上的产量。

　　2．征集范围：六大茶类（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶）、花茶、茶制品、特种茶等。

　　3．茶样要求：一芽二叶或同等嫩度对夹叶及以上的鲜叶制成的各类茶叶，不收名茶以及用单芽和一芽一叶为原料制成的茶。（请严格按照要求送样，不符合要求的茶样，不参评且不负责退样）

　　4．审报材料：送样单位必须认真填写参评报名表（用正楷字或打印）；有机茶必须附有机茶颁证机构颁发的“有机茶证书”复印件；参赛的茶叶如已制定企业标准的，请在报名表上填写代号和制定年月；如有注册商标的，请附注册商标登记证复印件；送样单位为独立法人，请附寄法人登记证复印件。有意参加评比者，请于2014年4月30日前将报名表及上述证明材料复印件寄到中国茶叶学会办公室。

　　5．送样时间：第一阶段2014年6月30日以前，第二阶段2014年10月20日以前（双休节假日除外）。

　　6．样品数量：每个参评茶叶样品从一个批次中，扦取1公斤送寄中国茶叶学会办公室，请注明生产批次号。茶饮料1000毫升，速溶茶250克；同单位同茶类同花色只能送一个花色品种，如：某某茶1号，某某茶2号，只收其中之一。

　　7．寄样地点：浙江省杭州市梅灵南路9号1号楼3楼309中国茶叶学会办公室，邮编：310008

　　样品可邮寄或派人直接送达。邮寄时请用无异味的铝箔袋密封，注意防潮，外加木箱，切忌用塑料袋或其它有异味的物品包装，以防异味污染。样品请注明“国饮杯评比”字样。

　　8．特别提醒：严禁购买非本单位生产的茶叶参评，一经发现立即取消参评或获奖资格；每单位必须备有2公斤以上与样品同级同样的茶叶，样品收到1个月内由中国茶叶学会派工作人员随机抽样，如与参评茶样不一致，取消参评资格；获奖方案公示期间，经举报、核实，取消获奖资格。

　　三、评比方法

　　1.评审团由专家评审组和消费者评审组组成，打分各占70%和30%；专家评审组专家由领导小组从评审专家库中抽取，专家不带样参评，消费者评审组由各地区消费者组成；由工作人员编制密码，采取密码审评，请公证处全程公证。

　　2．本次评比设特等奖、一等奖，获奖比例由评比工作委员会根据参赛茶样的总体水平而定。连续三届参赛并获奖者，颁发金、银奖牌。

　　3．中国茶叶学会给每只茶叶样品提供感官评审结果和理化检测结果，为获奖茶样颁发获奖证书。

　　四、样品检测费

　　参评茶样必须符合国家质量安全要求，统一委托农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，每只样品代收检测费1500元，可银行汇款，也可邮汇，请标注“茶叶技术服务（检测）”字样。

　　款到后即开具统一发票，内容为：技术服务（检测）

　　五、获奖茶样和企业宣传

　　1、获奖茶样在学会2014年年会等会议上进行展示，并举行颁奖仪式。

　　2、邀请新闻媒体对评比活动进行跟踪报道，获奖结果将在中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所网站、《中国茶叶》等媒体上公布。

　　六、其他

　　请各省市区茶叶（业）学（协）会和有关单位协助组织茶样，对组织20个以上茶样参评的省份，将设“优秀组织奖”进行奖励。

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