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农发项目资金助推黔南茶产业快速发展

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2014年2月15日 打印本页

    

农发项目资金助推黔南茶产业快速发展

2月10日一大早,都匀市螺丝壳河头茶叶农民专业合作社理事长张光辉就来到合作社茶叶加工厂,为了迎接即将到来的春茶生产,他要组织工人做好生产前的各项准备。

  河头茶叶农民专业合作社位于都匀市摆忙乡坪阳村,是都匀百里毛尖长廊的核心地带。刚刚过去的2013年,对于这个拥有“农业部农民专业合作社示范社”称号的茶叶合作社来说,是一个具有转折意义的年度。这一年,合作社得到56万元国家农业综合开发产业化经营财政补贴项目资金扶持,建起了一条毛尖茶自动化生产线,购置专用设备25台(套),完成10KV线路架设及250KV配变安装,以及生产配套设施。这条标准化的自动化生产线,将结束合作社多年来分散式的家庭作坊生产,步入规模化、标准化、专业化生产轨道。

  张光辉介绍,河头茶叶农民专业合作社从当初的8户茶农起家,发展到目前346名社员、5000多亩茶园的规模,得益于国家农业综合开发项目的扶持。早在2010年,合作社就得到财政部门拨付的5万元扶贫资金,建起了手工作坊,注册了“明黔毛尖茶”商标;2011年,合作社又得到96万元农发资金扶持,新建300亩有机茶园,并对1000亩低产茶园进行改造。今年,合作社又将得到560万元农发项目资金扶持,建1000亩标准化茶叶基地、红茶加工厂房及配套设施。

  扶持农业产业化经营是农业综合开发的一项重要任务。近年来,黔南自治州以壮大龙头企业和农民专业合作社、促进农民持续增收为目标,利用国家农业综合开发资金,重点扶持在黔南具有明显竞争优势和带动作用的茶产业,提高黔南自治州茶叶生产的标准化、规模化、专业化水平,促进茶叶基地建设和茶叶加工业结构升级。

  州财政局农发办提供的资料显示,自2011年以来,黔南自治州共下达农业综合开发财政资金31558万元,其中土地治理资金28441万元,产业化资金3117万元,而其中投入茶产业的资金就达1120万元。

  通过农业综合开发项目的实施,项目区农业基础设施条件和生态环境得到改善,茶叶生产能力得到提升,茶叶产业化进程得到加快,茶叶企业得到提质增效,茶农收入大大提高。截至2013年底,全州茶园总面积达到94万亩,注册茶叶企业、专业合作社达到261家,全州投产茶园面积达38.5万亩,产量突破1万吨,产值近15亿元,茶农人均茶青收入达3529元,茶产业吸纳返乡农民工5.4万人。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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