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五峰县开展高效生态茶叶基地建设

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年12月31日 打印本页

    

五峰县开展高效生态茶叶基地建设

17日,趁着小雨,湖北省五峰土家族自治县湾潭镇锁金山村村民万义和一大早便来到自家茶园,查看新栽种茶苗的存活情况。作为村里的老茶农,老万家中有6亩多茶园,这次他又新领了4000株茶苗,准备对老茶园进行部分改造。又是一年栽茶季,五峰各地正抢抓时节进行茶苗移栽和补植,开展高效生态茶叶基地建设。至此该县2013年度现代农业高效标准茶园项目基础设施工程招标程序顺利启动,工程包括新修人行路46条共5.6千米,机械作业道51条共12千米,新修沟渠24条共2.1千米,涵洞18个。

  近年来,围绕开发绿色资源、发展绿色经济,五峰土家族自治县以人民代表大会决议的形式将茶叶纳入了举全县之力重点发展的第一大特色产业,产业规模不断扩大,发展步伐不断加快,被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”称号,成功跻身“全国重点产茶县”和“全国生态产茶县”行列。与此同时,五峰于2010年、2011年、2012年连续三年入围湖北省现代农业生产发展资金高效标准茶园项目县,已新建高效标准茶园5000亩,改造中低产茶园4.8万亩。根据五峰2013~2015年现代农业项目方案规划,今冬明春该县将建设标准化茶园8000亩。截至2012年底,该县茶叶基地面积已达18.6万亩,产量17794吨,茶产业总产值达到16.5亿元,给茶农带来收入3.7亿元。预计到“十二五”期末,该县茶叶基地总规模将达到50万亩以上,其中县内核心生态茶叶基地达到20万亩以上,辐射周边地区基地面积30万亩以上,力争步入“全国茶叶三强县”行列。今年,以人大代表为首的茶叶民营企业率先掀起了夏茶生产的革新,促进了茶农与厂家的双赢。除忠顺茶厂的人大代表汪应仙外,该乡虎狮茶厂的人大代表田克秀等规模以上企业也投入到生态茶园建设和高档宜红茶研发和加工的大潮中。各大茶企也都通过革新加工工艺、升级加工设备,依托各自的茶叶基地,引导茶农采摘夏芽茶、夏毛尖茶,激起茶农的采摘热情。仅采花乡今年就有0.9万公斤左右的高档宜红茶投放市场,带动茶农增收1000万元以上。

  据了解,五峰2013年度现代农业高效标准茶园项目集中在茶叶主产区渔洋关镇和采花乡的7个村,建设资金超过3000万元,将新建和改建茶园8000亩,项目自今年10月启动以来,截至目前,1600吨茶叶专用肥供应采购已经结束,625万株茶苗也即将到位。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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