12月19日—22日，海峡两岸（四地）放心茶高峰论坛暨“两岸红”澳门总代签约仪式由中华海峡两岸茶业联盟首任主席、厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷先生在澳门国际会展中心主持召开。与此同时，澳门首届茗茶、名壶博览会暨辛亥百壶澳门展同步举行。中央人民政府驻澳联络办台湾事务部部长李维一先生，海峡关系协会驻澳办主任王宪先生，台北经济文化办主任卢长水先生，孙中山基金会副会长陆国良先生，原澳门回归中方谈判代表之一暨澳门机场、澳门国际会展中心董事长、澳门金皇冠中国大酒店董事长、澳门总统大酒店董事长吴福先生等人出席放心茶高峰论坛暨“两岸红”澳门总代签约仪式。

　　海峡两岸（四地）放心茶高峰论坛暨“两岸红”澳门总代签约仪式，暨首届海峡两岸茗茶、名壶博览会由中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室台湾事务部、海峡两岸关系协会驻澳门特别行政区办事处、澳门贸易投资促进局等单位主办，由中华海峡两岸茶业联盟、福建清雅工贸有限公司等众多知名茶企联合承办。海峡两岸四地大陆及港澳台等地的业内专家、学者、客商等纷纷应邀前往，有力促进了两岸就茶叶健康、茶叶安全、茶叶为生以及茶文化、制茶技术、茶道茶艺等多方面进行交流和探讨。

　　针对放心茶，原福建省副省长、原湖南省副省长、中华全国归国华侨联合会副主席、国际茶业科学文化研究会会长、香港华闽集团有限公司董事长陈彬藩先生，台湾茶协会理事长、台湾元培科技大学校长林志城先生，台湾中华经济文化发展促进会主席许水树先生以及台湾茶企代表勤馥实业有限公司等两岸茶人在“首届海峡两岸四地（澳门）放心茶高峰论坛”上展开密切的交流讨论，对茶叶质量把控、对中国茶叶如何走向国际市场、如何促进两岸茶文化的交流、两岸的茶叶市场如何共同繁荣等议题进行深入探讨。

　　座谈会上，茶业联盟主席洪明楷表示，中华海峡两岸茶业联盟立足大陆、携手四地、展望世界，他希望两岸四地的茶产业、涉茶产业将以茶联盟为首，两岸同胞凝聚在一起，团结起来，共同为中国茶业的安全发展、健康发展出谋献策。

　　原澳门回归中方谈判代表之一、澳门吴福集团董事长暨澳门机场、澳门国际会展中心、澳门金皇冠中国大酒店、澳门总统大酒店董事长吴福先生指出，澳门是国际市场门户，两岸四地茶行及涉茶行业在科技种植、从农残把控、从生产卫生等方面配合得愈加默契紧密，中国的茶叶才能愈加“放心”。“两岸红”是陆、台两地携手研发的新品，实行双检验、双认证健康安全体系的举措正是两岸四地携手配合的标杆作品，是“放心茶 ”的代表作，此次“两岸红”澳门总代协议的签署，是以“两岸红”为范例，增强两岸四地茶行的健康安全的理念，提高全民饮茶的健康卫生意识，以澳门为踏板，建立国际化茶叶交流与合作平台，促进中国茶产业的发展，将“放心茶”、将“两岸红”推向世界，以推动全球茶叶消费的增长。

　　福建农林大学茶学院副院长孙威江教授表示，中国茶文化源远流长，海峡两岸（四地）的茶文化同根同源。放心茶高峰论坛主要是为两岸四地商贾创造一个互相沟通交流、学习发展的机会，增强两岸茶人茶叶卫生质量的意识，建设生态茶园，宣传推广茶叶有机，少用化肥、减少污染的理念，为促进茶叶行业标准的统一、普及和应用做好了充足的前期准备。

　　台湾国立政治大学EMBA资管所管理硕士、中华海峡两岸跨业联盟总会顾问白启昌先生表示，中华海峡两岸茶联盟得到两岸四地茶企业的广泛关注和支持，为推进两岸四地茶叶产业共同发展提供了一个广阔的平台，密切了两岸四地之间的往来交流和借鉴学习，有利于整合两岸资源，充分发挥两岸优势，差联盟将严把茶叶质量关，确保茶叶的健康饮用，做大做强两岸放心茶。助力两岸茶产业健康快速地发展。

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