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“穿越时空”的甘肃茶马古道新驿站

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年12月9日 打印本页

    

“穿越时空”的甘肃茶马古道新驿站

延绵的山峦下是奔腾的岷江江水,大山的峭壁上悬着古香古色的廊桥,开大车运送药材的司机王石川“最爱在这里留步”,吼一曲秦腔再上路,把当地的“中药材”运往各地。

  甘肃境内陇南,历史上是南下四川、东行陕西的必经之路,是茶马贸易的主要地区之一,留下丰富的历史印记。“路是新的,沿路的风景是古老的,就像在‘穿越’时空。”王石川说。

  2013年起,甘肃省沿着212国道修复沿路历史遗迹,“邓邓桥”、“三国栈道”、“玲珑桥”等修复工作在年底前相继完成。陇南宕昌县政府工作人员杨建飞说,这是甘肃华夏文明传承创新区项目建设的一个重要组成部分。

  茶马古道给甘肃境内留下许多颇有特色的地名,“脚力铺”、“茶埠”、“白马关”,这些已成为当地文化符号。生长于陇南宕昌县脚力铺年近八旬的窦刘宝回忆,新中国成立前,走南闯北说着各式方言的“脚户”们拉着马匹、运送茶叶、药材等特产途径此地休息。

  “蜀道难,难于上青天”,窦刘宝的记忆中,陇南人走一趟四川来回要用一年,为了行路方便,商人们在翻滚的江水上建起栈道、廊桥。

  “玲珑桥”就是其中的一座,它是纯木结构卧式悬臂廊桥,底部由每排十根粗大圆木铺成,分五层,桥身凌空飞起。

  “现在游客多了,都爱在这留影。”窦刘宝去年第一次见到了“金发碧眼”的外国人。他说,路修好了,人就愿意来了。

  茶马古道甘肃段途经的地方自古盛产中药材,据官方统计,2012年,甘肃中药材年交易量达到18万吨,出口量约占中国的四分之三,其中大部分出自茶马古道沿线地区。

  5年前,年轻人李辉泽外出打工,这是他当时最好的出路,家里的几亩地产量低,道路不便也卖不出价格。现在路修好了,凭借读过几年书,有文化的李辉泽回家承包土地种植中药材,还注册了商标品牌,把特产“岷归”销往海外。

  往来客商、游人最爱“赶集”,这是当地特色,每逢集日,清晨5点开集。各类中药材、农特产堆满市场。客商只需看货、签约、付定金,自有物流公司“找上门来服务”。“喜欢这里的古朴和便捷”,来进货的四川商人吴齐乐意在这里“小住”。

  当地政府看到了旅游的商机。“把茶马古道的文化融入体验式旅游,用现代化商业理念,对传统文化进行包装。”宕昌县新闻中心负责人刘辉告诉记者,寻找“失落的文明”成为当地旅游发展的契机。

  甘肃政法学院历史学副教授侯文昌着手研究这段历史已久,2009年在陇南康县发现多处茶马古道遗迹,包括中国唯一有碑刻佐证的茶马古道途经之地。“现代化发展与古迹保护存在一定冲突,保留文化的精髓,用现代化的手段将其传承下去,是古老文化生命延续的必要方式。”侯文昌说。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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