“现在刚学的茶叶经营知识，到茶博会上就可以大显身手了……”15日，建瓯市一茶叶生产企业负责人如是说。11日，建瓯市“茶叶经营管理师”培训班结业，来自当地的茶叶生产企业、经营企业的70多人获得“茶叶经营管理师”资格证书，建瓯为茶产业发展壮大又培训了一批人才。

　　建瓯有千年古茶都之誉，“北苑御茶园”龙团凤饼茶作为皇家御茶，历经唐、宋、元、明四个朝代。然而，千年之后的今天，由于长期依赖外销而忽略国内市场，建瓯茶只能在夹缝中求生存。如何突破思想的禁锢和对外销的依赖，让市场重新认可，成为建瓯重振茶产业的当务之急。

　　近年来，建瓯市以打造北苑贡茶品牌、振兴北苑贡茶产业为主旨，深入研究、挖掘、宣传北苑贡茶文化，同时，组织举办北苑御茶文化研讨会、茶王赛、茶艺表演赛，扩大北苑茶的知名度和影响力。

　　科技注入，促进了建瓯茶叶品质的提升。目前，茶业已成为建瓯经济的重点优势产业，并建立了比较完整、功能齐全的茶业生产体系、加工体系、贸易体系和人才支撑体系。建瓯市在东游、小桥、东峰等乡镇建立新品种、新科技示范基地，大力推广标准化栽培和开发无公害茶叶生产；常年聘请高校和科研院所的专家为茶叶开发技术顾问；开展科技培训，引进优质茶叶品种，推广制茶新技术……

　　“茶好还得巧吆喝。建瓯茶叶长期依赖外销市场生产‘粗茶淡饭’的状况要改变了。”建瓯市北苑贡茶协会副会长、御壶春茶叶有限公司董事长严林华说。建瓯市政府成立了品牌办，向市场推广包括北苑贡茶在内的建瓯市特色产品和品牌。该市申报的“建瓯矮脚乌龙”获中国地理标志证明，“矮脚乌龙优异茶树种质资源保护与利用”已被省政府立项保护。在政府的大力扶持下，“成龙牌”、“御壶春牌”、“龙兴牌”等一批茶叶新品牌脱颖而出，这些新创立的茶叶品牌积极参与市场竞争，赢得赞誉，产品多次参加全省、全国乃至国际性的展会、赛事，频频获奖。

　　一批批茶叶新品牌的开发和创立，充实了建瓯茶产业的内涵，提高了茶产品驾驭市场的能力，也使得建瓯市茶产业迎来新一轮的发展变得可期。“好几处市场都打开了，北苑贡茶销售的面越来越大。”建瓯市北苑贡茶协会会长曾学俊一脸笑容。

　　眼下，建瓯正大力推进茶产业“十百千万工程”：培育十大内销龙头企业；热销百座城市，在百座城市要经营建瓯十大龙头企业的产品；在百座热销城市中，要有千座茶庄；打造万人的营销队伍；茶园面积要由现在的10万亩扩大到15万亩，产量从现在的8000吨，提高到15000吨，出口额达到1000万美元。

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