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宜兴紫砂艺人创作潮州“义井壶”

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年10月17日 打印本页

    

宜兴紫砂艺人创作潮州“义井壶”

“这不是我们潮州的义井吗?”当看到眼前这把紫砂壶的造型时,不少熟悉义井的潮州人不禁脱口而出。近期,江苏宜兴民间紫砂艺人高明君创作烧制了一把“义井壶”。他创作该壶,正是有感于义井所传达的忠义理念,以及民间700多年来对义井的守护,他希望借此传颂潮州的历史文化,同时教导世人,时刻胸怀忠义理念。

  来潮传播紫砂文化结缘义井

  高明君是江苏宜兴知名的民间紫砂艺人,他与义井的结缘,要从今年元旦说起。当时,我市在牌坊街举办潮州工夫茶文化旅游节,高明君受邀前来,为市民讲授宜兴紫砂文化。当他在牌坊街漫步时,这口内圆外八角形、建于永乐元年的义井吸引了他的注意。

  “这口古井历经700多年的风雨,还能保存下来,供群众取水,实在少见。”这口井引起他的好奇,他向周边的居民打听,了解到这口井的故事——相传在南宋时期,元兵大举进犯,小皇帝赵昺落难逃到潮州城。大家跑得喉咙干渴,都想喝水,看到大街有一口井,可惜水面太低,四周也找不到水桶,无法取水。正当大家“望井兴叹”之时,突然间,井水滚滚向上猛涨,直冒上井台。大家感慨道:“井亦知君臣之义。”后来,这口井就被封为“义井”。因为一个“义”字,世世代代的潮州人,都自觉地守护着这口古井。

  在潮州期间,高明君每天都不知不觉地踱到井边,驻足沉思。“站在义井前,我细细地品味着古井上面镌刻着的这个‘义’字。”

  耗时10月手工制作“义井壶”

  怀着对古井忠义传说的敬畏,更钦佩于世世代代潮人守护古井的忠义精神,高明君萌发了以义井为原型创作一把紫砂壶的念头,他希望将潮州的历史文化融入到紫砂壶中。回到江苏宜兴后,高明君开始埋头构思、动手烧制,前前后后,总共耗费了10个月的时间。

  “义井壶”壶身仿照了义井的造型,外是八方井栏,线条俊朗有力,敦厚稳重;内是方圆井口,弧线流畅润滑,温柔婉约。壶身上写着“义井第一泉”五个字,可以看出是照着义井围栏上的字仿刻下来的。而壶把采用了细小的藤条进行编织,显得独特。记者观察到,藤条是深沉的黑褐色,上面还有灼烧过的痕迹,更显得具有历史沧桑感。有观赏者说:“这藤条壶把,让人联想到打井水时连接水桶的绳索。”

  高明君向记者介绍说,“这把壶的难点在于美感和实用的处理上,因为既要尽量保持义井的原样,又要考虑壶的实用功能。”在烧制过程中,他前后试了20多把,才掌握了紫砂泥配比和温度的掌控,最后,才成功了两把。

  高明君希望,通过这把“义井壶”,能够让更多的人了解到潮州义井的忠义传说,学习忠义精神。“承载着历史文化精神的艺术品,才会饱含永恒的生命力,才能流传得更为久远。”高明君意味深长地说道。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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