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武汉高校茶营销专业考试要求学生卖5斤茶叶

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年9月28日 打印本页

    

武汉高校茶营销专业考试要求学生卖5斤茶叶

“卖茶叶喽!正宗的学苑绿茶。”每当夜幕降临,华农园艺林学院茶学专业大四学生伍梦瑶,就在该校荟园主干道上摆摊卖茶叶。这可不是单纯的做生意,而是茶学专业市场营销课的考试内容之一。

  据介绍,上该课的每名学生在这个学期内,必须卖掉5斤以上的茶叶才能拿到相应的成绩。

  卖茶叶成考试

  学生各出奇招卖茶忙

  茶叶市场营销是该校茶学专业大四的必修课,据任课老师倪德江介绍,卖茶叶的成绩占这门课总成绩的20%。

  据悉,卖茶叶这种考核方式从去年沿续至今。这门课开课后,学生便到园艺林学院领取茶叶,每人至少领取5斤茶叶,共有四种华农自产茶叶供选择。学生领取茶叶后进行代卖,卖完了可以再来取,卖不完也可退回学院。

  摆地摊,到办公室推销,qq、微信网络营销……为了卖茶叶,今年该专业27名学生,使出浑身解数。伍梦瑶选择摆摊卖茶,因嘴皮子讨好,前晚她短短几分钟就卖掉了2盒绿茶。学生王清清走“上层路线”,她到老师办公室直接进行推销,“学校茶叶品质有保证,再加上都是熟人好说话,卖茶比较顺利。”而宋同学则将在汉口茶叶市场实习期间收获的客源,做为推销对象,进行qq营销,效果也不错……“5斤茶叶的任务,这27个学生基本都完成了。”倪德江老师说,他采取这种方式进行专业考核,是为了让学生学以致用。

  记者采访了该专业5个学生,均没有对学校此举表示异议。学生宋晓维表示,这样理论与实践的结合很新颖,“甚至还有外系的同学加入到我们的卖茶大军呢。”

  有网友质疑

  学校是否借此推销茶叶

  卖茶叶既是锻炼学生实战能力,也是真实的考试。对此,网上出现了一些质疑的声间。“学校是否借此让学生替学校推销茶叶?”“如果学生自行买下茶叶,这个考核有何意义?”

  华农园艺林学院孙副院长解释说:这些茶叶多为学生自种加工而成,是他们自己的劳动成果,卖出的茶叶,学校只是收取成本费用,盈余部分归学生,不存在给学生推销茶叶的问题;针对学生有可能自行买下茶叶的情况,老师会进行销售实践体会调查,没有销售的同学是谈不出来的,一经发现弄虚作假,会取消这部分成绩。

  同时,孙副院长同时表示,最后学生卖茶叶的成绩,并不完全按照其销量,还要参考其实践态度,“有的学生销量低但是态度非常认真,可能分数比销量高的学生还高。”

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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