吴荣山（左一）、邵景兴（左二）、高大伟（左三）纵论中国茶复兴之路。

　　核心提示：

　　3日，“安溪铁观音·美丽中国行（辽宁阜新）三和中国工夫茶道世界巡礼”活动成功举办。本次活动由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会和安溪县人民政府主办，安溪县茶业管理委员会和泉州盛世三和茶业有限公司承办。

　　百人工夫茶斗茶体验、铁观音养生研究成果发布、中国茶复兴对话、精彩的茶歌茶舞演出……三和中国工夫茶道世界巡礼阜新站活动的内容丰富多彩，其中尤以精彩独到的“文化论道—中华文明之根与‘和’文化”让人印象深刻。著名汉学家、国际关系专家、中欧论坛创始人、中欧国际商学院教授高大伟（David Gosset，法国人），阜新玛瑙名家、中国玉雕大师邵景兴，2000年安溪茶王、三和茶业董事局主席吴荣山联袂为大家奉献了一场精彩的论坛，畅谈文化寻根，复兴中国茶。

　　寻根中华文明

　　三和茶诠释

　　为中国茶复兴找到核心动力

　　此次活动主题中有“寻根”这样的一个命题，这对于复兴中国茶来说意义非凡。

　　邵景兴介绍说，阜新具有得天独厚的文化资源—查海遗址，它将中华文明由原来认知的5000年又向前推进到7600年，因此拥有了“玉龙故乡 文明发端”的美誉。“我们在这里讨论中华文明之根，不仅仅是讨论茶，或者讨论玉和玛瑙，更重要是要如何去传承和发扬几千年中华文明积淀的伟大智慧，这是中国真正的软实力和实现中国梦的核心动力！”他认为，要实现中国梦，首先就要寻找中国文明之根，追寻中华文明的发端。

　　吴荣山表示，中国梦包含了让人民幸福、社会和谐的美好愿景，而和谐这一人文主张和美好愿景就来自于中华文明的伟大智慧。在阜新，7600年前中华民族就开始走向了原始村落的群居生活形态，和谐共生的理念就开始产生。由此可见，和谐共生的智慧是多么的强大，是它引导着中华文明延续至今。“以和谐为核心文化和经营理念”的三和茶业，来到阜新寻根，见证了中华文明的伟大。所以，这次寻根之旅，对三和茶业乃至整个茶行业实现自己的中国梦，都具有重大意义。

　　“作为一个世代种茶的茶人和茶企业的负责人，我和我企业的中国梦就是这次活动主题所说的：复兴中国茶！”吴荣山坚定地说，“我想这不单是我和我企业的梦想，更是全中国茶人的梦想。”

　　三和茶诠释

　　中国茶风靡世界的奥秘

　　作为一名法国人和汉学家，高大伟对当代的中国茶又是怎么理解的呢？据悉，上个月，高大伟在美国的《世界邮报网》和《环球时报》发表了题为《中国的发展带动茶文化的复兴》的文章，以三和茶业为例，为中国茶的发展建言献策。在他看来，在中国发展的带动下，中国茶文化的复兴已经成为一种明显的趋势。

　　论坛上，高大伟表示，自己是一个来自法国的学者，但现在常住中国，往来于世界各地，已经成为“中国文化的粉丝和中国茶的粉丝”。根据高大伟的研究，中国茶曾经在明朝和清朝，风靡欧洲，成为欧洲皇室的高贵饮品，并为当时的中国赚取了大量白银。是什么样的东西具有这么大的魔力？高大伟说，自己从接触中国文化开始接触茶，但在国外能喝到的中国茶都是比较低端的茶，虽然便宜但却不好喝，品质好、价格高的茶叶基本是印度、斯里兰卡的红茶和日本的绿茶。

　　带着疑问，高大伟来到了中国，偶然机会中接触到了三和茶业，喝到了中国工夫茶，这才发现中国的茶原来是那么的香浓，味道是那么丰富醇厚。“我是法国人，我喜欢最好的法国葡萄酒，我发现三和茶完全具有和法国高档葡萄酒一样的魅力！第一次喝到三和茶的瞬间，我觉得我发现了中国茶过去风靡世界的奥秘—那就是三和这样高品质的茶和高品位的茶文化！”

　　高大伟表示，研究中国文化的过程中，他发现喝茶特别是喝好茶，确实能让自己安静放松，和朋友们一起喝茶，大家都会很轻松愉快！“这就是中国人所说的‘和谐’的境界吧。”

　　为了让欧洲乃至全世界的朋友都能体会到自己感受到的中国和中国茶文化，高大伟决定把三和的茶带到中欧论坛这一世界级的政治经济文化交流舞台，让尊贵的来宾一起品尝。据悉，过去两年时间里，三和茶叶先后到了欧洲的巴黎、拉脱维亚、意大利，马上还要去拉丁美洲。所有的贵宾包括前欧盟主席普罗迪先生以及很多的总统，都爱上了中国茶。“三和这样的高品质茶，是中国茶和茶文化最好的代表。”

　　三和名茶

　　阜新茶文化生活馆开业

　　3日，阜新市海州区西山路16-5号，三和名茶阜新茶文化生活馆隆重开业。

　　在三和名茶阜新茶文化生活馆两层共250多平方米的空间里，四个风格独特的包厢，布局匠心独运，私密静享。古乐轻扬中，精致的茶台上，茶艺师们行云流水般的工夫茶技艺，让你仿佛置身远离尘嚣的空灵幽境。在这里，你可以以茶会友，也可以斗茶论道。

　　由于多年来为推广安溪铁观音乌龙茶作出的贡献，三和名茶成为安溪县最早指定的“安溪乌龙茶定点经营企业”之一。作为阜新首家三和名茶茶文化生活馆，本次活动期间，安溪县为三和名茶阜新茶文化生活馆颁发了“安溪乌龙茶定点经营企业”牌匾。广大阜新爱茶人，今后可以放心分享正宗安溪铁观音原产地域保护产品的清香雅韵。

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