随着茶叶市场的不断发展，店与店之间，品牌与品牌之间的竞争与日俱增，但是现在却演变成了一家店，内部员工之间的竞争。销售员间的良性竞争无疑是业绩提升的关键点，然而为了自身的利益，销售员之间往往存在哄抢顾客等事件，不仅损害了公司的品牌形象，更给卖场的统一管理造成了极大的影响，因此，茶店的员工管理尤为重要。

　　给新员工进行岗前培训

　　茶叶知识，对于众多销售员而言，是需要不断地积累实践的。许多新销售员在茶叶知识和茶店的管理制度上，像个懵懵懂懂的小孩，在等待长辈灌输知识，完全处于空白状态，因此，培训员应该告诉他们怎么做，给他们具体的方向和方法，树立茶业职业道德，培养销售员良好的工作习惯，让他们拥有正确的思维方式。茶叶的培训内容有：茶知识、茶文化、茶道、茶销售等等。
 
　　制定销售人员的行为准则

　　通常茶叶店对销售人员完整的管理培训内容有：员工行为准则、销售员日常的行为规范、考勤制度、奖惩制度、工作流程等等，通过这些培训让销售员了解自己的工作范围。聚祥春茗茶在工作流程方面的细致程度，成为茶叶界的标榜。从进店开始就严格要求，着装整齐、佩戴工牌、化淡妆、执行上下班打卡制度。接待顾客前，对前一天的工作进行总结、盘点，同时进行卫生工作。每日必要早会，激励员工。上下班交接等等工作，让聚祥春门店经营仅仅有条。

　　建立奖惩制度

　　销售员每天对自己分内的工作做好，让纸质的规范准则形成自己的习惯并不容易。每个人身上都存在惰性，采取有效的奖惩制度并实施是帮助销售员形成良好形象的重要手段。店内的管理人员必须做到，在销售员的行为尚未形成前，通过奖惩措施来规范促销人员的行为。曾经与一位茶店老总闲聊，发现这家茶店建立了奖惩制度，但是并未实施。老总说很多店员都是刚刚毕业不久，不舍得对她们进行惩罚，最后销售员都越发懒散。
   
　　薪酬发放
  
　　如今销售员的主要薪酬制度是底薪+抽成，销售员薪资底薪部分是稳定销售员的工作和生活，而抽层则是鼓励销售员，提高销售额。所以薪酬的发放关系到员工的工作积极度。发放薪酬也有其准则：发放工资一定要准时，延期往往会降低员工的积极性，甚至抱怨。发放前必须准确算好抽层，这是销售员努力赚取的，发放后必须让员工确认签字等。

　　给顾客一个舒适和谐的购物环境，从茶店导购的管理开始！

铁观音-铭祥茶业---大红袍，金骏眉，银骏眉，正山小种，普洱茶www.tea878.com