为故乡茶叶创新引进的微波杀青机

　　故乡茶业,一个迅速崛起的农业品牌,昂首阔步走在农业产业化的大道上,得益于故乡茶业坚持绿色、优质、高效、领先的质量方针,依靠的是超前的产品定位和可靠的产品质量。

　　故乡茶业以全产业链的模式经营茶叶产业,自建有机茶种植基地和加工厂,茶园选址在没有任何污染的边远山区,种植全过程完全不施用化肥、农药、植物生长调节剂、食品添加剂等化学合成物质。百分百保证茶叶产品完全符合国际有机农业运动联合会标准,2010年11月通过有机食品认证。

　　故乡茶人在1000多亩的自营高山云雾有机茶种植基地上,精心栽培,种植内质优异、氨基酸含量较高的小叶茶树品种,较之同类香更浓、味更醇。为了完美体现茶叶的秀丽外形和内在品质,全部由人工采摘一芽一叶的有机茶鲜叶。

　　故乡人不断创新制茶工艺,在秉承传统制茶技艺的基础上,融汇现代制茶理念,率先使用微波杀青机、红茶自动发酵机、茶叶自动提香机等先进的制茶设备。新设备的使用,实现了茶叶加工过程中各项工艺技术参数的可控性,彻底改变了过去凭个人感觉加工茶叶的老办法,加工技术水平上了新的台阶,产品质量更加稳定。

　　在茶叶加工的每一道工序,每一个流程,具有十余载专业制茶经验的加工技师,全程悉心呵护。加工绿茶,杀青、揉捻、烘干,一丝不苟；制作红茶,萎凋、揉捻、发酵、提香,聚精会神。

　　故乡人崇尚自然,倡导绿色健康、快乐休闲的新生活,正在依托优势资源,打造具有生产经营、休闲度假、旅游观光、茶文化体验、科技示范等功能的绿色茶园。故乡人敞开胸怀,时刻热情欢迎您的到来,欢迎您走进故乡、亲近自然、拥抱健康。(梁志祥)

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