中国梦，青春正能量；东方盛，茶香飘世界。由海峡两岸茶业交流协会、福建省广播影视集团共同主办，福安市人民政府、福建电视台综合频道、东方艺林国际文化传播（北京）有限公司联合承办的第五届东方盛中国名茶大使电视公开赛-福安坦洋工夫红茶专场海选赛于6月-7月分别在厦门、北京、上海三地盛大举行并圆满落幕。大赛精选出八名优秀选手进入下一阶段的专场比赛，他们将接受高级专业导师团队的培训、指导，并前往福安开始寻茶之旅，除了进行实地外景拍摄外，还将学习制茶技艺，体验福安茶旅文化风光，同时还将奔赴全国各地以及海外城市参与茶文化推广巡演活动。

　　7月31日，第五届东方盛中国名茶大使电视公开赛--福安坦洋工夫红茶专场赛全国八强选手、旅游卫视及福建电视台摄制组汇聚福安，携手同行开始一周的茶之旅。

　　福安，素来有好山好水好茶，福天福地福安美称，身临其境，真切感受，果真是个好地方。8月1日，启程，导演组兵分A、B两组，分别前往既定线路进行拍摄。A组前往天香茶厂、北门茶厂及生态有机茶叶基地实地取景拍摄，B组进入天湖山茶叶基地进行采茶体验、学习制茶以及观光茶叶育苗基地。对于第一次来到福安的八位选手而言，这将是一场陌生、刺激而又充满挑战的奇幻之旅，他们将要在户外完成对自己智力与体力的最大考验，充满惊喜、期待与未知。

　　对于选手齐悦童和王小艺这样初次来到茶山的选手更多的是惊讶与赞叹，以及想象中的茶山呈现在面前的一种不知所措。而像黄玉凤这样从小在茶乡长大的孩子就显得很平常了，茶山随处可见，再熟悉不过了，但在结束一天的拍摄后她眼中、心里的收获可充实了不少。

　　采茶开始，每位选手都对应有一位采茶经验丰富的老师手把手的教采茶，随时准备为选手们答疑解惑。选手们背着茶篓，依照各自老师传授认真的采起茶叶来，来自北京的齐悦童率先完成采茶及采茶知识问答任务，其他选手均基本顺利完成。说起采茶收获，每位选手都发表了自己的心得感受，他们在采茶体验的过程中了解了坦洋工夫悠久的种茶历史、生长环境，掌握了采茶的季节、时间，学会了如何采摘茶叶，比如怎么采摘一芽一叶或一芽两叶，更重要的是坦洋工夫红茶天然的桂花香的由来，是源于茶园中套种了各种桂花树，桂花开花与茶叶生长交替或同时进行，赋予了茶叶中自然独特的桂花香。通过这次采茶，选手们不仅明白了不少采茶知识，还亲身的做了一回茶农，体验了采茶的辛苦，感受到了每一杯茶汤丰富的内涵与做茶人的无私奉献。

　　时下正值茶叶生长期，不是茶叶最好的生产季节，此时可不容易看到茶叶从原叶采摘到初制的完整过程，在天湖山茶叶基地，我们看到了坦洋工夫的精制过程，人工操作加上机械化制作的一副图景，令选手们大开眼界，蠢蠢欲动想向茶师傅们学习讨教一番，可惜今天只能眼观手勿动，大致了解茶叶精制流程，只好寄望于接下来传统手工制茶技艺的学习安排。

　　下午时分，选手们来到福安甘棠镇山下村茶苗基地，甘棠镇的茶苗基地已有四十多年的历史，育有三千多亩茶苗，是目前全国品种最多、最齐全的育茶苗重镇。行走于茶苗圃间，选手们无不惊叹于茶的神奇魅力。对于茶苗的培育、移植有着浓厚的兴趣，对于无性繁殖与有性繁殖的概念提出了各自的见解，甚至生动有趣的把茶叶无性繁殖比喻为“克隆人”，在得到专家的解答应证后才口服心服，原来无性繁殖即为用茶叶母本进行扦插，这样的茶叶保留了茶叶母本的遗传特征，保证了稳定的品质；而有性繁殖，是用茶树的种子播种，生长的茶叶在花期经过不同的花粉授精使得基因变异，茶叶品质较不稳定。

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