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茶叶加盟连锁店如何打造强有力的团队文化

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年7月31日 打印本页

    

茶叶加盟连锁店如何打造强有力的团队文化

团队文化虽然不能直接产生经济效益,但是却能渗入到员工的骨子中、血液里,不仅可增强团队凝聚力、规范价值导向与行为导向、激励团队创造力和战斗力,而且可以有效提高员工的自觉性、积极性和自我约束力。茶叶加盟店要想提高竞争力,就必须打造强有力的团队文化,最大程度地激发人的创造力、凝聚力和执行力,培养员工良好的态度,为实现共同目标而团结协作。
   
  纵观当前的茶叶加盟店似乎显示出市场疲软的现象,没有良好的团队文化,管理缺乏,人员流动快,店面营运效率差。面对此景,就如江南时报提出的一个观点,人是茶行业深度变革的关键,由此,我们也可以同样得出,作为茶叶终端的茶叶加盟店要能持续有效的运营,人才是关键,而人才的培养和团结就需要强有力的团队文化。当然这个文化不是凭空建设的,它首先需要一脉相承于茶叶加盟品牌的企业文化,只有如此,才能让茶叶加盟店有盾可依,继而打造一个分享、交流、高效的工作环境。像中国高端茶叶加盟连锁品牌雾中天就有非常明确的“一叶融天”的品牌核心文化价值为导向,其分支文化“大气文化”更是融入产品中,内化在茶叶加盟店的团队文化管理中。

  其次,茶叶加盟店应该因地制宜,门店管理人员更应该根据自己当地当店的情况建立良好的团队文化,让员工保持高效、乐观、积极的工作态度。
这里分享几点:

  1、要有独特性的团队定位。企业有企业定位,团队应该也有自己的定位,建立有力和具有差异性的价值观理念,内化成为员工的行为准则,不要形式化。同时也要有效建立团队活动,让团队成员分享彼此有趣经历、让员工之间增加交流和沟通的机会,共同分享经验,创造一个工作交流的空间,让成员更加融入集体。

  2、要多沟通,避免内耗:要留心公司员工之间的冲突。即使是一个潜在的矛盾都会影响到员工的士气和工作效率。如果团队成员之间有矛盾,团队管理者应该及时沟通梳理,不要让问题扩大化,看看问题出在什么地方,倾听她们的需求,然后寻求一个两全其美的办法。

  3、建立具有开放性和参与性的准则:茶叶加盟店的团队文化更注重实效,因此,应该更具开放性和参与性,鼓励发挥员工的积极主动性,让员工面对每周累积出来的棘手问题多提及一些建设性的意见,不断创新,不断获得新的成长。

  4、培养专注精神,建立赏罚分明政策:当所有员工都专注于目标时,目标才能产生引导力和推动力。因此,要让茶叶店营业员时时牢记自己的目标,当一个团队具有强大能量时,就不会轻易被个别员工的意志所转移。因此,当员工犯错时,团队管理人员要及时给予纠正,业绩不好时候也要及时敲响警钟,而当取得好的业绩时,也要及时表扬和鼓励,让员工更有激情投入到工作中。

  茶叶加盟连锁店的团队文化建设并非一蹴而就,它需要不断的完善和落实,从虚到实、从弱到强、从悬浮到落地,关键就在于管理人员也要一言一行形成榜样文化,切忌成为口头文化。雾中天始终认为强有力的团队文化,应该像茶,越陈越香,随着时间成长,在沉淀中更具有爆发力。正如雾中天一直所提倡的“时光沉淀、大气终成”。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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