张裕华的邓村茶叶公司一度时期可谓是风生水起，声誉远播。裕茗堂牌裕茗碧剑茶分别获得了国家金奖产品、中国十大状元茶称号，也是宜昌十大名茶。裕茗堂在宜昌有2家形象店，在武汉有2家直销店，在襄樊、北京、上海都有专营店。两个儿子分别坐守武汉与宜昌，他每年创销售收入5000多万元，纯利近200万元。

　　按理说坐享其成的事业，稳定的收入，该知足了，但是一次偶然的机会彻底改变了他，在中年时期，再次融入了茶叶的大潮。

　　夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社理事长张裕华（左一）在茶园里指导社员精细化采摘，提高收益

　　张裕华的回村动机

　　上个世纪七八十年代，邓村乡有39个村，因为平均海拔800米，粮食作物产量并不高，尤其是山区劳动强度大。时任生产队队长的张裕华，带领村民在王家垭改地种茶300多亩。那个邓村最美的形象图片就是他与村民劳动的杰作，层层梯田拾级而上，梯田的造型从山这边盘旋到山那边，茶园成型后这里就自然形成了公园式茶园。

　　九十年代随着改革开放的推进，经济体制转变给予了张裕华一次发展良机。在当时整个社会品牌意识还不强的市场背景下，张裕华就开始尝试茶品牌战略，用品牌开拓销售市场，靠品牌提升茶叶的价值。他组建了邓村茶叶公司并获得了成功，他的“裕茗堂”茶商标。从宜昌十大名茶开始到国家金奖产品，殊荣不断。到2009年在宜昌、武汉、襄樊、北京、上海等地有了裕茗堂茶直销店，通过多年的打拼。张裕华富了，每年有近200万元的收入。

　　2009年一直在茶叶市场纵情驰骋的张裕华一次偶尔回村时发现，那些跟他开荒造园的人，有三分之一，仍然面朝黄土背朝天的守着一亩三分地劳动，茶园里面套种包谷，宁愿毁茶园也不愿意毁庄稼。造成粮食与茶叶的产量都不高，主要原因是因为茶叶效益不好，同时茶农还停留在靠茶叶数量挣钱的思维模式上，包括那些冷沁田，水稻产量并不高，村民还在保肚子的意识上徘徊，当然住的仍然是那些土木结构的土墙房屋。一些老党员拉着张裕华的手说：张总啊，你不能放着这些村民不管啊，你要带领大家致富。

　　作为一个拥有30多年党龄的老党员，眼看着自己曾经当生产队队长时带领村民们种植的茶叶，不但没给村民带来实质性的效益，反而成了村民眼里的累赘，张裕华觉得心酸不已，他放弃了如日中天的事业，果断回乡带领村民致富。

　　刚回乡，缺乏号召力。2009年他组建了夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社，他充分发挥茶业企业老总的市场见解，用自己多年来在茶叶生产、加工、销售中积累的丰富经验和自己拥有的大量无形资产的优势，用合作社的模式来扶持发展地方茶产业，带动社员致富，来报答乡亲。

　　他的合作社的第一个动作就是帮助15家茶叶加工厂销售干茶，且迅速打开了销路，茶叶收购就形成竞争，有了竞争，茶叶价格就水涨船高了，销路畅通了，人们种茶的积极性就高了。一年的市场结构调整，村民发展茶叶的激情一下子被激活，茶园里面套种包谷的现象不复存在了，建标准茶园、推进无公害化生产、推进茶产业配套基础设施建设，激发起茶农种茶、爱茶、追求茶园最佳效益的热情。

　　第二步就是发展茶园。有许多昔日的烂泥糊水田，全都变成了高标准的茶园，事实上邓村坪村的茶叶建园水平起点高，因为原国营邓村茶厂的基地就在邓村坪村，标准化的示范给周边茶农最形象的示范作用。种茶的源动力被激活，生态与经济兼收的合作社模式推广起来就驾轻就熟了。

　　邓村坪村成了绿色的村落，放眼四射满眼都是青翠欲滴的茶园，包括万物萧瑟的冬季，邓村坪也是绿意盎然，邓村坪是中国最美乡村的一景。邓村绿茶开园节就是利用邓村坪的茶园为背景的。

　　第三步就是干预式的提高采摘质量。以往茶叶价格不高，就是采摘质量不高，100元以上的芽茶无人采摘，谬论就是采芽茶就是斩首，影响以后的产量。裕茗堂茶叶专业合作社采取培训的方式，图文并茂，举办了采了一个芽就会多出3个芽的名茶讲座，实践出真知，于是名茶比例迅速飙升，跟着飙升的就是收入。张裕华组建合作社前，茶园面积是5800亩，现在发展成了6700亩，村里的茶叶面积增加了1000亩，种茶技术得到了大幅度的提高，年茶叶收入达到3万元以上的有950户，户平达到了3万元，茶叶收入达到5万元以上的有380户。村民为感谢张裕华，一致推选他当邓村坪村支书。张裕华始终觉得肩上有实现好、维护好、发展好茶叶的责任，并表示为提升茶农收入将付出更多的努力，带动村民奔小康。

　　记者随机在邓村坪村5组找到了种茶比较讲究的合作社员蒋发新，蒋发新种茶可是个拼命三郎，而且是出奇的仔细人。他不是张口即来，而是从室内拿出了依据，给记者从春夏秋能够说出每一笔收入的明细，始料不及的，原来他是农业普查的记账员，每一笔茶叶销售账记得清清楚楚，蒋发新有12亩茶园，其中有6亩是高产园，有6亩是新茶园，实际采摘面积是近8亩茶园。截至7月8日今年的茶叶收入达到了5.4万元，秋茶还可以收入1.2万元，全年的收入可望达到6.6万元。今年仅鲜叶产量就达到了10500公斤。蒋发新说要想种茶的产值高，劳力必须跟上，他们两口几乎天天围绕茶园转，哪怕是正午的35度高温，他们也没有歇着，现在是秋茶，两口子每天可以采摘50公斤，每天可以收入140元。

　　邓村坪一组的合作社员张远乐，是个乐观人，他嫌天气太热，中午没有采茶，是妻子从牌局上将他拉回来接受采访的。贤惠的妻子不是端来李子、就是切来西瓜，十分热情。张远乐说，尽管有6亩茶园，实际采摘面积4.5亩，今年茶叶收入可望超过3万元。其实，按常理收入不会只有这么多，家里有个孙子，需要人带，很多的茶叶放弃了采摘，老在了树上。张远乐真实地说出了茶叶面临的后继无人、劳力缺失的问题。

　　张裕华对记者说，我的理想是，全村950户户平茶叶收入5万元，茶叶亩平收入过万元。将邓村坪建成邓村茶乡旅游区核心的基地，将茶乡人家农家庄园发展到200户，建成吃、住、玩、购、体验采茶、制茶、避暑的高山农村庄园。

　　合作社的“精神统治”

　　夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社理事长张裕华说，合作社具有号召力原因很多，首先不是以赚钱为目的组建合作社，合作社的功能就是要改掉茶农种茶的陋习，让社员增收，其二我是邓村茶叶公司的总经理，在市场上有号召力，让邓村坪的茶叶不愁销路，不卖低价。最后一个原因是，被推选为邓村坪村党支部书记之后，合作社的社员还是我的村民，服务的责任和义务又多了一层含义。

　　裕茗堂茶叶专业合作社的精神统治，听起来野蛮，落实却管用。合作社在茶园里推行电动喷雾器，统一生物农药。统一防治法就避免了茶农使用高残留的农药。

　　大面积推行机耕、机剪、机采。以邓村坪村为核心基地辐射了1万亩，2000户。合作社利用村级组织架构，将组长、种茶大户带到武当山的八仙观、江苏的宜兴学习别人的茶叶种植标准化程度，学习异域的茶文化。

　　邓村坪村号召社员重点以宜昌大叶种为固定品种，防止品种乱象，维护邓村绿茶的品质，在茶园全部推行茶叶专用肥，采取以会带训的模式组织社员培训，统一思想认识，统一种茶、采茶、管茶的手段，每年培训达到10场以上。张裕华说，我既是理事长又是村支书，号召力显而易见，在基地内大量使用频震式杀虫灯，黄板纸、BT生物农药，让茶叶成为安全饮品、放心茶，在基础就抓牢夯实了。

　　在宣传上裕茗堂茶叶专业合作社做到无缝隙式覆盖，在收购茶叶时合作社经常贴出海报、在广播上发布信息，及时公布茶叶价格，采摘标准，防止价格欺诈。同时还及时发布农情信息，让社员感受到了合作社的力量。

　　张裕华说，多年来，茶农靠销售鲜叶获取收入，但由于量小而分散，缺乏统一的生产标准、全面的技术服务和稳定的销售渠道，茶农增收困难。同时，茶叶销售市场不稳定，有时也会导致茶农发展茶产业的信心不足，使邓村的茶产业发展受到制约。随着食品安全深入人心，茶叶加工企业急需进一步提升产品质量，为消费者提供放心产品。因此，建立稳定、可控的茶叶产销体系，强化忧患意识是合作社的责任，只有在精神上的统一，才会取得经济与社会效益的双丰收。

　　只有实行了统一的产品生产标准，统一的技术指导，统一的安全防治，统一的市场行为，从各个环节保证了产品品质，才是产业的出路，更是合作社的出路。

　　三个乡镇的延伸链条

　　裕茗堂茶叶专业合作社从2009年开始成立，在造福邓村乡的基础上，到2013年已经覆盖了夷陵区邓村、黄花、和太平溪等三个乡镇的6个村，15个茶叶加工厂；辐射茶农4000户，茶园面积35000亩，有无公害茶园面积33000亩，有机茶园2000亩。

　　合作社通过不断延伸产业链，已形成了公司+合作社＋农户+基地+市场的的茶叶产业化经营模式。在黄花乡的背马山村和太平溪镇富城坪、落佛村产生了良好的影响。正着力打造以邓村坪为样板的茶叶标准化示范型茶园，茶叶树冠整齐划一，茶园通风性、采光性大为改善，茶叶病虫害发生概率降低，提升了茶叶品质，提高了茶叶销售价格，增加了茶农收入。

　　在太平溪镇，裕茗堂茶叶专业合作社正在以富城坪、落佛村为阵地，打造观光型的早茶合作分社。

　　黄花乡背马山有几个小厂，由于经营不善，造成了茶农的卖茶难，于是张裕华就将邓村坪村的茶叶发展管理模式搬到背马山村，首先是投资120万改造旧厂，2000平方的茶叶加工厂提升了加工能力和品牌茶的推广能力。合作社采取技术培训，重点示范，统一采购、统一保管、统一投入，加强生产关键控制点和生产过程记录，茶园的修剪、采摘、管理、抗旱、治虫、治病等实行全程跟踪，形成一套集科学性、综合性、实用性、有效性的标准化技术体系。实行茶园统防统治：统一安装、发放频振式太阳能杀虫灯、黄版纸，生物防治病虫害。

　　一举改变了背马山村茶农过去粗采茶、重春茶、轻夏茶、弃秋茶的历史。今年社员的收入大幅攀升。

　　过去背马山村民都在黄花采石场打工，吃苦受累不说，挣的还不多，如今有了裕茗堂茶叶合作社，茶叶价格有了保障、产量都有了提升，过去懒得管理、疏于管理茶园的现象彻底得到了扭转。于是村民们都回到了家里采茶叶，当地村民不由得感叹：“邓村人管茶园，真是有一套”。

　　“裕茗堂”的大名堂

　　裕茗堂茶叶专业合作社成立之初，制定的经营模式是：从产品的源头抓起，保证产品质量，大量生产适销对路产品，达到快生产快销售、加速资金周转、提高经济效益的目的。通过合作社的培训，提升加工厂生产技术，彻底解决了价格低、卖茶难的问题。正是邓村有了裕茗堂茶叶专业合作社这样的合作社，才为整个邓村乡提供了充足的适应市场需求的茶叶产品来源，达到产业发展、村民致富的最终目的。

　　合作社社员望永祥说，他有6亩茶园，今年到目前为止已经创收4万元。茶叶收购价格合作社会提前两天通知，或者是以海报的形式张贴出来，改变了过去茶农增收以产量支撑，为现在的以价格支撑，茶叶价格有了保障，有了固定的销售渠道，我们可以有更多时间采茶，从而获得更多的收入。

　　张裕华说：“茶农希望增加收入，企业希望提高效益。由企业带头，组织农户以合作社的形式经营生产，既可以带动茶农的种植积极性，也可以从源头上控制茶叶的质量，这是一件双赢的事。”

　　裕茗堂茶叶专业合作社天运茶叶加工厂日产750公斤干茶，现在每天收购3000公斤鲜叶，春茶最高的收购价格在120元每公斤。今年春节茶叶市场不明朗，价格并不高，邓村坪12组的张远宏说，主要是茶叶价格稳定形成的增收，去年同期的秋茶是1.2每公斤，今年最低也是2.4元每公斤，去年的7月差不多都放弃秋茶了，今年家家户户有利可图，都在抓紧采摘。据了解，张远红仅向夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社加工厂一家就获得卖茶收入45000元。

　　截至7月4日，仅夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社天运茶叶加工厂今年已经收购鲜叶24万公斤。夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社古城坪青龙茶叶厂收购鲜叶60万公斤。在每一个角落造福茶乡人民。

　　张裕华在评价夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社时说，邓村乡要实现茶叶产业健康可持续发展、茶农稳步增收致富，必须要走产业化发展道路，其中非常重要的一点就是要创新利益联结机制和社会化服务机制，通过合作社的模式把分散的茶农联结起来，实行标准建园、品牌化拓展、规模化经营，如今，夷陵区裕茗堂茶叶专业合作社双赢局面已经形成。2009年第一批被纳入省级农民专业合作社示范社，2011年又喜获了全国首批“农民专业合作社示范社”，今年被评为市级百强合作社称号。社员感慨的说，“裕茗堂”真是有名堂！

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