自制凉茶，补水降温

　　酷热天里，除了在饮食上防暑降温外，新疆医科大学营养学教授徐臻荣与乌鲁木齐市营养师协会营养师马秀玲表示，适当饮用些自制凉茶，不仅补充了体内因大量出汗而流失的水分，还起到了降温之功效。

　　紫苏薄荷茶治暑热病

　　制法：将薄荷叶3克，紫苏、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，加入白糖搅匀即可饮用。

　　薄荷性凉，对因暑热引发的头痛、目赤、咽喉肿痛等有一定的治疗及预防作用。有干、鲜两种，以鲜为好，可单味泡服或加入茶叶中泡服。而紫苏具有散寒解表，理气宽中之功效，对夏季引起的感冒发热、怕冷、无汗、胸闷、咳嗽引起的腹痛、腹泻、呕吐等症都具有一定的作用。

　　苦丁茶甘露实为良药

　　制法：将少量苦丁茶（即一次放一两支）与适量蜂蜜用沸水浸泡，制成苦丁茶甘露，随泡随饮，口感极佳。

　　苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点。有清热解毒、杀菌消痰、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效，为止痛消炎、凉肝、散血良药。需要注意的是，一定要热饮，尤其是对有胃寒疾病者则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，消暑解渴。

　　六月神仙茶利湿消暑

　　制法：以六一散、青蒿、荷叶为主料，用沸水浸泡即可。

　　该药茶具有清热解毒、利湿消暑的作用，老少皆宜。夏季，正是服用六月神仙茶的最佳时机。需要提醒的是，药茶虽能防暑，但药性偏凉，脾胃虚寒者不宜过量服用，以免造成胃部不适，即便适合服用，在入睡前和空腹时也不要喝药茶。

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