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客商川流不息,茶友意犹未尽。

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年5月31日 打印本页

    

2013春季广州茶博会闭幕 茶市风向标效应凸显

客商川流不息,茶友意犹未尽。

  5月27日, 为期5天的2013春季中国(广州)国际茶业博览会(简称春季广州茶博会)在广州•琶洲•中洲中心圆满闭幕。

  由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会主办,广州茶文化促进会特别协办,广州益武国际展览有限公司承办的春季广州茶博会,展览面积30,000平方米,350多家中外优质茶企参展。业内人士认为,无论是展览规模、商贸成效、传媒关注度、业界影响力等,春季广州茶博会都是国内首屈一指的春茶展,展会十分成功,中国茶市的“风向标”效应日益显著。首日入场专业观众近万人次,从参展到观展团体,广州茶博会的参与者都不断向专业化迈进。众多行业及大众媒体纷纷到场了解行业信息,捕捉茶市动向。
 

  茶市繁荣:消费回归理性

  很多参观者都有明显感觉,今届春季广州茶博会企业品牌意识更浓了!“今年中等价位的300-500元一片普洱茶比较紧俏” 海湾茶业“老同志”发货处的王先生告诉记者,“有两种中等价位的生饼,26号已经全部售完。与往届略有不同的是,高端茶9100元一片的销量有所减少,最多一天卖到几片。每天发货大概20多万元吧,效果不错。”

  “老同志”展位隔壁的“大益”情况也十分相似,据“大益”开票人员介绍,中低档价位的普洱茶普遍畅销。记者留意到,“澜沧古茶”、“勐库戎氏”、“八角亭”等知名普洱茶的展位内设的茶座座无虚席,以品牌展示为首要目的的“岁月知味”普洱以其典雅、专业、高端的展位与展品形象给茶友留下了深刻印象,“茂圣”六堡茶、“怡清源”、“白沙溪”黑茶展位络绎不绝,“炎尧”藏茶也持续热卖。已普洱为代表的黑茶类消费,在广州消费市场依然占据半壁江山。

  春季,绿茶自然最新,很受茶客欢迎。“悠谷春”现场炒茶,观众排队抢购,“葛玄”绿茶的客户经理周小姐告诉记者:“顾客买的最多的是两类茶,一是价位稍低的300-500元200克套装好卖,一是本次带来的最好的1520元200克装”,她对参加展会的成效表示满意。  
   
  “老记”大红袍展位的周小姐表示,本次参展重在展示,带来不多的样品,现场基本被抢购一空。

  红茶,每届春季广州茶博会持续火爆,英德红茶“怡品茗”近年发展迅速,本届展会期间举办了“岭南茶文化论坛暨怡品茗新品发布会”,奥运冠军冼东妹助阵,无论是现场销售还是订单都超乎预期,祁红、滇红、斯里兰卡锡兰红茶等都备受欢迎。

  茶具方面,记者发现,设计更新颖,更具创意的紫砂精品、老铁壶、铜壶、陶艺茶具等壶友更有兴趣,造型传统的茶具销售平稳。
 
  据广东省茶业行业协会秘书长张黎明介绍,今年预计我国春茶产量73万吨,同比增加8%。市场销售方面,近年来,广东茶叶年销售量在10万吨左右,市场流转量约在12万吨,今年受政策层面影响,高端礼品茶订单比去年减少一半以上,中低档价位茶受影响较小,总体来讲,消费回归理性。在茶叶消费方面,广东不仅是一个重要的产茶省,更是全国最大的茶叶消费大省,而广州、中山、东莞等珠三角城市,占据了全省茶叶消费的半壁江山。珠三角地区主要以红茶、黑茶和乌龙茶消费为主,特别是普洱茶,在本地区消费量和收藏量极大,占据了珠三角地区茶叶消费的主导地位。

  精英汇聚:纵论行业趋势,把准市场脉搏

  作为上半年中国最具影响力的茶行业展会,如何为行业把脉,引导行业健康发展,是大会组委会遵循的宗旨之一。

  5月23日下午,在中洲中心三楼会议室,大会组委会隆重举办了主题为“2013广东茶业消费走势与市场展望”的中国茶业营销论坛,论坛由广东省茶业行业协会、广州益武国际展览有限公司主办,广东省茶叶学会、广州南方茶叶商会、梅州市茶叶协会 、潮州市茶叶行业协会、中山市茶业协会、东莞市茶叶行业协会协办,来自中国茶叶流通协会、广东省及各地茶协领导、茶博会各省知名展商、龙头企业代表及20多家媒体等业内人士近200人出席。
 
  论坛上,中国茶叶流通协会常务理事、广东省茶业行业协会、广东省茶叶学会秘书长张黎明,广东省茶业行业协会副会长、梅州市第五、六届人大代表罗锡元,潮州市茶叶行业协会秘书长刘权英,中山市茶业协会常务副会长袁志深,东莞市茶叶行业协会副会长兼秘书长卢树勋,广州南方茶叶商会办公室副主任陈永炽等行业精英,分析了广东茶叶市场现状,探讨了茶叶市场发展趋势。

  论坛认为,广东茶业市场有五大特点:一是茶叶批发市场全国最多,特别是广州最大、最多;二是市场经营的茶叶品种全国最多、最齐全;三是商铺最多,因此从业人员也最多;四是各种茶事活动,包括茶博会全国最多;五是茶叶消费量全国最多。这里蕴藏着巨大的商机。

  行业精英对市场前景依然乐观,广东茶叶流通市场呈现出理性发展态势,各种茶类都有一定的发展空间。本土茶和外省茶大约各占50%。以云南普洱茶、安化黑茶、武夷岩茶、正山小种红茶等为代表的外省茶,在珠三角地区呈现稳步发展的态势。

  在营销手段上,业内人士普遍认为,传统的招经销商、开加盟店依然是重要的品牌推广营销模式,需要不断创新,二维码、电子商务、电商直销模式等将会越来越普及。在营销手段的创新方面,展会现场也比比皆是,这种跨界营销模式正方兴未艾。

  首设“茶皇盛荟”:还原茶文化本色,市场再细分的尝试,备受专业茶客青睐

  幽雅的环境,悠扬的乐曲,精美的茶器,优雅的茶艺,顶级的茶品,稀世的珍味。这些,大概是资深茶客梦寐以求的体验。

  如何在关注大众茶商、茶友需求的同时,更好的呈现茶界金字塔顶端的“茶皇”风范,满足资深茶客更高的需求?
 
  本届茶博会做了有益的尝试,首次设立了“茶皇盛荟”展区。

  “茶皇盛荟”,大气豪华、古色古香的装饰风格,在整个展会的布局中独树一帜,尽显茶界“皇家”气派。顶级好茶、好茶具汇集于此。在这里,4天11场品鉴专场,资深茶客品尝到了中国最顶级的好茶:2006年乌岽东方红单丛、母丛岩上珍单丛、专供母树鬼洞铁罗汉、限量版海面一号国宝级大红袍、2013限量版金骏眉、五星国宾太平猴魁,御狮龙井、“大白菜”系列、1999年绿大树,下关饼王、“大益”系列老茶、97水蓝印、88青饼、限量版老班章、蓝标宋聘、蓝印铁饼等。在这里,也欣赏到了中国最好的限量版青花瓷清明上河图茶具以及来自的日本著名堂号清光堂和熏山工房的老铁壶。

  对此,潮州天羽茶业、国家非物质文化遗产名录“潮州工夫茶”传承人叶汉钟十分赞赏,他说,“茶皇盛荟”的氛围和我期待的清静环境十分契合,我来展会就两个目的,一是会会朋友,二是展示品牌形象,我很喜欢。他的观点很有代表性。
 
  据茶博会承办单位广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬介绍:首次设立“茶皇盛荟”展区,初衷就是还原茶文化的本色,创造一种纯粹的饮茶氛围,同时也是针对市场细分再细分的趋势,满足少部分资深茶客的要求。

  “茶皇盛荟”的忠实粉丝,品鉴国多场“茶皇”的资深茶客肖女士认为,展会设立高端品鉴是一个创举,对于全国乃至全世界的资深茶客来说,是个好机会。她从来未曾在一个展会上停留这么多天,在此与众多资深行业人士交流很有收获。
 
  据悉,2014春季中国(广州)国际茶业博览会将于来年5月22-26日继续在广州•琶洲•中洲中心举行。而业界公认的“全球茶业第一展”——2013中国(广州)国际茶业博览会将于今年11月21-25日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆C区,上演茶行业的年度压轴大戏。(冯广博)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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