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摩洛哥MIDO公司董事长哈米德·拉吉在2013国际茶业大会高峰论坛上发言。

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年5月26日 打印本页

    

摩洛哥MIDO公司董事长哈米德·拉吉在2013国际茶业大会高峰论坛上发言。

  5月25日,“2013国际茶业大会国际茶人高峰论坛”在普洱市召开。会议上摩洛哥MIDO公司董事长哈米德·拉吉表示,对摩洛哥来说,茶不仅是饮品,里面还蕴含了很多文化的因素。同时哈米德.拉吉还表示,摩洛哥每年能够吸收中国茶叶20%的出口量,是中国重要的出口国之一。

  以下是发言全文:

  谢谢杨先生。我们的公司是来自于摩洛哥的,我希望能够欢迎各位,也非常感谢本次会议的组织者给我们的热情款待,大家可能都知道摩洛哥是绿茶最大的消费国之一,我将跟各位分享一些摩洛哥整体市场的情况,然后摩洛哥在非洲作为贸易国家的角色,我还会跟大家分享一下非洲市场发展、消费的状况。最后大家会了解到非洲茶峰会的一些状况。摩洛哥位于非洲的西北部,这是一个非常稳定高速发展的国家,我们人口跟加拿大差不多,有780万户,摩洛哥的城市化达到了58%,目前还在增加,我知道各位对摩洛哥的了解并不是很多,但是我一个叫做卡萨布兰卡的地方非常有名,摩洛哥的官方语言是阿拉伯语,当然我们有很多说法语的人,现在我说一下茶叶是怎么到达摩洛哥的,我们为什么从中国进口那么多茶叶?

  事实上绿茶介绍到非洲,是作为一种饮品,是通过摩洛哥介绍到非洲的,介绍到亚撒哈拉地区,然后到西非,首次到达我们国家的时候,英格兰的女皇把茶带到了摩洛哥,希望说服摩洛哥人去进行茶的贸易,在这个时候摩洛哥只有富人才能享用得起茶叶,是作为女皇的子民们去享受的,在1854年的时候,很多战争船只来到摩洛哥,很多欧洲人和船停留在摩洛哥的港口,这些船都带着来自于中国的茶叶,这样一个事件让摩洛哥的上层社会人群开始把绿茶作为一种高档的饮品,同时荷兰人、英国人都把茶作为礼物带到了摩洛哥,在很多年之后在所有的阶层人民当中都可以享用茶了。

  在20世纪的时候,茶已经变成了一种非常普及的饮品,同时茶还被带到了两个亚撒哈拉地区,通过摩洛哥介绍到这两个国家,对摩洛哥来说,茶不光是饮品,里面还蕴含了很多文化的因素。它不是一个简单的饮品,饮茶是一个社交的活动,人们聚集起来一起喝茶,如果你来到摩洛哥会看到,每个人在家里面接待你的时候,都会给你一杯茶,我们用杯子喝茶,就像欧洲人用的那样的杯子,它是摩洛哥的文化符号,没有茶摩洛哥就跟现在不一样,它也是热情款待的象征,是各种重要场合的饮料,对摩洛哥来说花一点时间去看泡茶的过程,饮茶的过程是让人赏心悦目的,我们饮茶的过程称之为仪式,将会延续很多年。

  我们来说说其他的一些情况,可能大家都知道,1993年我们的市场被彻底的自由化了,之前是由政府控制的,1958年到1993年是国有化的过程,之后就是市场自由化了,在国家控制的年代,我们只有五个工厂,在市场自由化之后我们出现了很多新的雨后春笋般的品牌,有新的推广策略,摩洛哥是一个非常充满活力的市场,我们可以用绿茶来看一下它有怎么样的活力?从1993年开始,今天我们有432个茶叶加工厂,而绿茶的消费量从27000吨提高到了62000吨,价格也在提高,从1美元到3美元以上,这些都是国际茶叶委员会的数据。而中国绿茶的出口量在全球是最高的,而作为ITC的成员来讲,我们觉得这个国家对中国的茶已经成瘾了。我们占有了整个非洲绿茶进口量的64%,然后我们占有全球21%的绿茶进口量,也就是说每年所有的绿茶进口国当中,我们摩洛哥也吸收了,或者吸收了中国20%的出口量,目前这些数据来看,我们目前的通胀越来越高,我们有大量的仓储,所以资金有短缺的情况,我们大量的进口也造成了利润空间的降低,这样摩洛哥的进口商和中国的出口商的信心似乎在减低,我们也出现假茶叶的情况。在过去几年当中出现了几次这样假茶叶的状况,但是非常感谢中国的商检部门,他们努力的抗争去防止假茶叶流入到摩洛哥市场,质量对于行业来说是一个非常大的风险因素,风险包括了一些小的中国茶叶公司,而今天又有一些不同的状况出现了,摩洛哥人担心茶叶的质量,或者刚才我说的假茶叶。

  可是又有另外一种说法,说茶叶是一种健康的饮品,对很多人来说,喝茶对健康是有促进作用的,所以我们最近的3到4年发现价格在上涨,可是质量在下降。而我们跟中国的管理部门有很好的关系,每天我们都在不断地推动去解决这些问题,现在我想跟大家分享一下摩洛哥在非洲的贸易角色,从历史上来讲,摩洛哥是欧洲、非洲之间的一个入口,我们有良好的地理位置,我们跟不同的国家接壤,包括撒哈拉地区,我们有运输到非洲各种各样的设施,还有非洲最大的港口,港口刚刚建好,成为当地的一个枢纽,也将成为非洲国际贸易联系非洲与美洲、亚洲、欧洲的一个枢纽。他们还跟全世界52个港口有联系,同时我们还具有非常有活力的金融系统,我们有两大银行。第一大银行已经在差不多18个非洲国家有了分支机构,这样的话能够推动整个摩洛哥在非洲贸易地位的提高。

  我们看看整个非洲大陆的状况,非洲从2000年以来都有非常稳定的经济增长,是在亚洲之后最大的增长,在撒哈拉地区过去几年有4.7%的经济增长,在过去的十年当中GDP又得到了一倍的增长,尽管2009年有全球金融危机,所以如果我们比较非洲和金砖国家,非洲有45个国家,有10亿人口,有27亿美元的总产值。而跟中国比较,中国有13亿人口,你们的GDP有80亿美元。我们跟俄罗斯比较一下,人口是14亿。跟印度比一下11亿人口,37亿的GDP,这样很快高速的增长是由人口的流动、中产阶级的不断出现推动的,而非洲在2050年将有20亿消费者大多数都是在城市,我们人均GDP已经到了2900美元,我们去总结一下这些数据,国际公司应该根据非洲的市场来设计他们的产品,和他们的分销机构和渠道。

  各位可能都知道,非洲是全球经济非常重要的角色,肯尼亚、坦桑尼亚等等这些非洲国家,生产着超过30万吨,平均的消费量坦桑尼亚是最高的,坦桑尼亚是3公斤,摩洛哥是1.7公斤,苏丹大概是700克是红茶。我很高兴能够来到这里,发表一个非常重要的通知,非洲茶叶协会决定在今年的11月组织非洲茶叶峰会摩洛哥举行,我们希望用摩洛哥的盛情款待邀请各位参加,也用我们对茶叶的爱好去邀请各位来到我们的茶叶峰会,包括茶叶贸易伙伴、公司和协会,都欢迎你们参加,我非常荣幸能够邀请大家去参加我们的非洲茶叶峰会,也希望本次峰会能够成为非洲和其他国家的一个交流的契机,也是法语国家和英语国家的交流契机,谢谢!

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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