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庐江县茶叶“跳”起丰收之舞

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年5月21日 打印本页

    

庐江县茶叶“跳”起丰收之舞

据合肥日报报道,5月中旬,合肥市最大的名茶产区——庐江县汤池镇春茶采摘已近尾声。茶农叶世高刚忙完最后一批春茶采摘,没有片刻歇息,便马不停蹄进行茶园管护,为来年茶叶丰收做准备。

  茶农大丰收

  “今年‘白云春毫’价格上来了,收入还不错。”叶世高笑呵呵地说。他承包了5亩多地种植茶叶,春茶采摘销售后,他获得了3.2万元收入,比去年多挣5000元。

  叶世高所说的“白云春毫”,是安徽省十大品牌名茶之一,曾获安徽省著名商标(茶叶类)。2012年7月,被中国(安徽)第六届国际茶产业博览会组委会授予“茶王”称号。

  昨日记者来到汤池镇果树村,山区的茶园里生机勃发,放眼望去,满山苍翠,清新秀美;微风拂过,香味扑鼻,沁人心脾。

  山好,水美,茶更香!庐江名茶“白云春毫”品牌推广第一人赵玉贵告诉记者,“白云春毫”由我国著名茶叶专家陈椽于20世纪80年代研制而成,其主产地在庐江县汤池镇果树村、马槽村等几个山区村,环境优美,气候独特,为优质名茶生长创造了优良的条件。

  合作求发展

  酒香也怕巷子深,何况是藏在深山里的茶叶?“20年前,即便是‘白云春毫’问世,汤池山区的茶叶仍然只能卖到几块钱一斤。”赵玉贵介绍,为了提高茶叶产值,他牵头创办了安徽白云春毫茶业有限公司,整合“白云春毫”品牌,开始走精品路线,以“公司+农户”形式搞茶叶生产,实现了“量价齐升”。

  两年前,赵玉贵又发起成立了庐江县春兰茶叶专业合作社,和农民“捆绑”在一起共同发展。农民负责茶园管护和茶叶生产、采摘;他提供技术、生产资料,并负责茶叶加工和销售。明确分工,各司其职,合作共富从希望变成了现实。

  叶世高是庐江县春兰茶叶专业合作社的一名社员,他坦言,在加入合作社以前,由于茶叶价格低,加上缺乏种植技术,茶叶产量小,一年收入也只有几千元,赚不到多少钱。

  如今,在汤池镇,像叶世高这样因种植茶叶而致富的农户大有人在。“合作社现有社员400多户,拥有茶园1.3万亩,2012年茶叶产量达150吨、产值4600万元,今年预计产值超过5000万元。”赵玉贵介绍。目前,该合作社辐射全镇涉茶人口3.2万人,带动4000多户茶农受益,帮助人均年增收700元左右。

  好茶在庐江

  “省会出好茶,好茶在庐江”。合肥市原本不产茶叶。区划调整后,盛产于庐江的名茶——“白云春毫”,填补了这一空白。

  如今,庐江县融入合肥市以后,名茶“白云春毫”在合肥市场占有率大幅提高,借助合肥的金字招牌,“白云春毫”更是畅销上海、南京等地。“现在,我们的名茶有一半销往上海市场,每斤价格在三四百元到一两千元不等。”庐江县汤池镇有关负责人称。(柳书节)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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