中国茶企重点要以产品模式创新为动力

21世纪是茶的世纪，世界茶叶看中国。日前中国茶叶流通协会副会长王庆分析茶叶行业形势认为：茶叶行业面对的宏观形势：总的看，困难与挑战依然存在，但面临新的发展机遇和空间，中国茶叶国内外消费市场会逐步好转。王庆说，茶叶行业去年的“寒冬”过去了，今年形势如何？综合分析国际国内形势，我认为，茶叶行业依然面临着诸多挑战和困难，但也迎来了新的发展机遇，今年市场形势将会好于去年。面对未来，我们要充满信心，中国茶叶工业还大有希望，决不是夕阳产业。

　　中国茶产业联盟首席品牌顾问兰晓华指出，今年国际经济形势虽然错综复杂、充满变数，全球仍处于应对金融危机状态之中，但各国都在积极采取措施，恢复经济增长。

　　世界经济将继续保持低速增长态势。国际货币基金组织预计，今年全球经济增长速度为3.3%；经济合作与发展组织去年12月份发布的《世界经济展望报告》中预计，其成员国国内生产总值的增长为1.4%；联合国去年12月18日发布的《2013年世界经济形势与展望》中，预计2013年全球经济增长率为2.4%。从国际权威机构预测来看，2013年世界经济仍将继续保持低速增长态势。这给世界　　茶叶工业发展提供一定的市场需求。不过，兰晓华强调，要通过技术创新拓展茶叶新的应用领域，获得新的市场空间。

　　兰晓华认为，中国茶企要实现转型升级，重点要以创新为动力，以技术改造为重点，提高产品的质量，提高产品集中度和市场占有率，增强企业自身的核心竞争力，创造“有个性、有特色、有品牌”的发展模式。在创新上重点抓好三个方面的创新：

　　一是技术创新。这是企业内最核心的“硬创新”，技术创新包括“新产品研发创新”，要通过技术创新拓展茶叶饮料新的应用领域，获得新的市场空间。同时要解决茶叶生产过程中的农药超标等问题使我们茶叶传统产业焕发新的生命力；

　　二是管理创新。这是企业内 “软创新”，包括企业组织创新和企业文化创新。一流的机制体制造就一流的企业和一流的产品。要通过组织创新，建立和健全企业内部管理体制和运行机制，通过文化创新，建立具有自身企业特色的经营管理文化；

　　三是商业模式创新。这是企业盈利模式的创新，茶叶企业要从纯加工型企业向服务型企业转型，实现商业经营模式的转换。

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