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把握茶业“立势”,谁来指点茶山?

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年3月20日 打印本页

    

把握茶业“立势”,谁来指点茶山?

孙子在《势篇》中讲道:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势。”

  孙子告诉我们,善于指挥打仗的将帅,其主导思想应当放在依靠、运用、把握和创造有利于自己取胜的“势”上,而不是去苛求手下将领或兵士,所以他能从全局态势的发展变化出发,选择适于担当重任的人才,从而使自己取得决定全局胜利的主动权。

  做任何事情都要认清形势,把握大势,在互联网时代,在信息化时代,在茶叶从农业转变为工业化的时代,更要把握好大势,尤其是要把握好“立体化大势”,即:“立势”。把握“立势”,就要宏观之势、中观之势和微观之势都要兼顾,以及许许多多难以言说的大势。

  例如,著名品牌专家谢付亮先生在《中国茶叶行业需远离“乳房陷阱”》一文中指出了中国茶叶行业的趋势:富人和普通人都是人,我们都应该在品质上把好关,茶叶品质都要过关,不可打心底里就没把普通人当“人”,总是对富人讲“生态”,对普通人讲“常态”。

  同时,谢付亮先生指出:“要预防茶叶卖不出去,乃至预防更大的危机,靠指责消费者解决不了问题,靠抱怨消费者也解决不了问题。中国茶叶行业必须问责于己,问心无愧,严防‘乳房陷阱’,严格控制质量,理性制定价格,远离‘乳房陷阱’,为茶叶决胜市场走好第一段路,让茶叶回归‘柴米油盐酱醋茶’的民生行列,造福更多的天下苍生。”

  那么,在这个茶叶行业日新月异的过程中,茶叶品牌快速崛起的过程中,谁来“指点茶山”,帮助茶叶主管部门、茶叶企业、茶叶经销商,以及一大批打算投入茶叶行业创业的人们,全面把握“立势”,牢牢把握抓住发展机遇,促进茶产业“茶翅高飞”呢?

  每个人都是智慧的化身,都有自己的长处和优点,正所谓天生我材必有用,只要经验、知识和精力允许,投入足够的时间和精力,我们就可以运动自己的大脑,走访茶叶产区、茶叶市场,与消费者交流,关心消费者,用自己的智慧和经验去把握“立势”,为未来的发展提供智力支持。

  当然,如果时间和精力有限,没足够的时间边走全国茶山和茶市,也可以参加“茶金会”,“茶金会”采用小组圆桌会谈方式,每期约见茶企决策人,深入交流茶叶品牌运作策略和卖茶策略,不仅帮助茶企决策人看清了行业真相,强化了茶企决策人的信心,更为与会决策人指明了茶叶品牌营销的出路。

  更便捷的是,茶叶主管部门或茶企决策人,可以认真学习远卓品牌策划公司推出的《指点茶山——谢付亮中国视茶记》一书。《指点茶山》是中国第一本系统讲述茶叶行业如何提高竞争力的实战图书,被茶叶界戏称为《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》的“前传”,《点茶成金——快速卖茶72招》则被称为《茶翅高飞》的“拓展版”。

  《指点茶山》思维很“宽”,内容很“泛”,来源于“茶场”和“市场”,又服务于“茶场”和“市场”。以著名品牌专家、中国茶叶品牌策划第一人谢付亮先生为核心的远卓专家团队,在调研中国茶叶市场、走访各地茶叶产区和茶叶销售终端过程中,结合历史、文化和时事热点,从“宏观”、“中观”和“微观”三大视角,针对中国茶叶现状、发展趋势、品牌谋略等核心主题做了独到而又富有启发性的分析。

  《指点茶山》融汇了谢付亮先生的一系列独到观点,既“视业”:俯瞰整个茶叶产业的昨天、今天和明天,又“视夜”:洞察被忽视的茶叶行业盲区,还“视叶”:剖析像一片茶叶那样的“小问题”,为中国茶叶行业突破发展瓶颈、提高竞争优势点亮了一盏盏明灯,为地方政府和茶叶企业指明了方向,直接帮助地方政府和茶叶企业避开信息干扰,制定正确决策,直奔市场核心,快速提高竞争力,推动茶叶由“叶子”转变为“票子”。

  因此在学习之后,我们可以从宏观、中观和微观三大角度,认清中国茶叶行业的“立势”,从而制定正确决策,直奔市场核心,快速提高竞争力,迅速跃上更高的市场平台。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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