1．名优茶：是所有茶类中最易陈化变质的茶，特别是名优绿茶，极易陈化而失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优茶特别是名优绿茶，如野针王、龙井等，可采用生石灰吸湿贮藏法，即选择密封容器（如陶瓷坛、瓦缸、瓦坛或无异气味的铁听等），将块状生石灰装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，容器应尽量放置在阴凉干燥的环境中。有条件的还可将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装，内置除氧剂，封口后置于冰箱中保存，可两年左右保持茶叶品质。

　　2．茉莉花茶：是绿茶的再加工茶，含水量比一般红、绿茶高，易变质，保管时应注意防潮、避光和避异气味，尽量存放于阴凉干燥、无异气味的环境中。

　　3．黄茶、红茶与乌龙茶：相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温及有异气味的物品，可较长时间保存。

　　4.黑茶：属深度发酵茶，只要在清洁、通风、干燥、无异味条件下就可长久存放，是所有茶类中可保存时间最长，也是最方便的，且时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。

　　专家告诉大家，若是准备贮存茶叶，要检查一下茶叶的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。另外，目前，市场上销售的茶叶产品有包装茶和散装茶二种。由于茶叶是一种易吸潮、吸异味，易受污染、易受环境变化而变质的不易保存的商品；散装茶的卫生质量和感官品质难以得到保证。另外，散装茶的销售价格随意性较大，同样质量的茶叶在不同的市场，其价格往往相差很大，消费者的利益易受到损害。与散装茶相比，包装茶的优点：一是不易受到污染，不易变质。二是规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容，一旦发现质量问题容易投诉，避免消费者利益受到损失。