在团结村万亩有机茶基地，清新的山风便携着茶叶的馥郁扑面而来，一排排茶树整整齐齐，青翠欲滴。在陈春秀的茶园里，大家一踏入茶园就忙碌起来，看到青翠诱人的叶芽就情不自禁地伸出了双手。虽然大家平时经常喝茶，但对茶叶是怎样制作出来的却一点也不了解，特别是采茶的技术一点也不懂，采下的叶芽很多不合要求。看到小青年们很为难，该村采茶能手钟传芳主动前来为大家传授采茶技术。

　　“大家要记住，叶芽不能掐，因为掐下来的叶芽会变颜色，做出来的茶叶不仅颜色差，价格也低。” 在钟传芳的手把手的指导下，大家不一会儿就掌握了采茶技术，知道了如果选叶和采摘，基本了解掌握了茶叶制作的第一道工序。“原来茶叶上午摘下午卖就得出售，这样的茶叶才新鲜，颜色也漂亮。”大学生村干部曾洁说。

　　新鲜的茶叶怎样制成清香可口的茶呢？辛苦了一上午，带着亲手采摘的茶叶，大家迫不及待地来到村里的茶叶加工作坊，亲手体验茶叶制作工序。

　　“杀青就是茶叶在锅里炒软，炒软之后杀出香味了。”在制茶业主唐仁湘的家里，唐师傅一边现场讲解茶叶制作技术，一边演示制茶的每一道工序。看到唐师娴熟的制茶技术，大家无不啧啧称奇。唐师傅的制茶工序刚演示完，大家立即围在炒锅周围，都想一显身手，争着过一把制茶瘾。

　　“这次活动不仅帮助劳弱茶农，还还体验了茶叶采摘、制茶工序，知道了一杯淡淡的茶是通过一道道复杂的工序换来的，比开展一次娱乐活动有意义。”白节镇白节镇机关干部张元霞对这次活动感触很深。忙活了一天，大家感到很累，有的还被炒锅烫了一下，但总觉得很有收获。看着自己亲手制作的有机茶，散发出淡淡的清香，心里有着说不完的成就感。