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“岩茶品鉴技能提升主题培训”

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年3月1日 打印本页

    

“岩茶品鉴技能提升主题培训”

2月27日,由九峰茗茶人力资源中心和生产中心联合组织举办的“岩茶品鉴技能提升主题培训”在九峰茗茶生产中心展开。此次培训是继去年12月份举办的“岩茶技能强化主题”培训后,九峰公司针对中高层所开展的又一次关于岩茶专业技能的主题培训。来自九峰茗茶福州总部中高层管理干部、销售骨干等数十人参加了本次培训。本次培训旨在进一步提升九峰茗茶高管和骨干人员对于岩茶知识的理解和掌握程度、提升对岩茶四大名从和水仙、肉桂品种的品鉴专业性。

       
  本次培训由全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶叶质检站原站长、九峰茗茶常年顾问陈郁榕老师主讲,内容主要包括岩茶加工工艺和水仙、肉桂、四大名从品种特点等。本次培训分为高层和中层管理干部共两个场次执行,每场培训均采取专业知识课件讲解、互动问答、现场品鉴等不同培训形式。培训过程中,参训人员在陈郁榕老师的指导下,分别品鉴了水仙、肉桂、大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠等岩茶品种。大家还就各自关心的问题与陈郁榕老师展开了深入的交流探讨。

热烈祝贺聚祥春茗茶成功签约江西樟树市

随着茶叶消费市场的不断扩大,越来越多的人爱上品饮铁观音茶。因此,投资茶叶加盟已经成为非常火热的趋势。聚祥春茗茶作为知名茶叶品牌,受到了全国各地加盟商的欢迎。近日聚祥春成功入驻江西樟树市。

  江西是聚祥春深入拓展的区域之一,聚祥春茗茶在江西市场发展活跃,迄今为止已经开设了十余家茶叶加盟分店。此次聚祥春樟树分店的成功签约,真正彰显了聚祥春茗茶的品牌影响力和知名度。

  加盟商聂总是铁观音爱好者,随着樟树市喝铁观音的人越来越多,聂总发现投资茶叶加盟市场的巨大潜力和光明前景。在考察茶叶加盟品牌的过程中,聂总发现聚祥春茗茶最符合他的加盟意向的。聚祥春是中国茶产业十强连锁品牌,传承林氏家族百年制茶工艺,产品质量可靠,更重要的是,加盟聚祥春茗茶,还可以享受到其他品牌无法比拟的加盟优势。聚祥春茗茶可以协助加盟商进行前期的店面选址、装修设计,广告宣传、员工培训、运营指导等等,加盟扶持都非常精细,这让聂总对聚祥春茗茶更加有信心。

  据悉,该店坐落在樟树市繁华的商业地段——樟树市沿江南路99号,占地面积达600㎡,临近高档酒店,高端客户集中,目前正在紧张装修中,敬请期待!

  加盟热线:400-8837-898.网址:www.jxc-tea.com

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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