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安溪东洋村科技助茶叶翻番带富一方村民

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年2月26日 打印本页

    

安溪东洋村科技助茶叶翻番带富一方村民

“以前,旱时求雨,涝时排水,只能靠天吃饭,20年来都是如此。而现在浇地很方便,遇上旱涝天都不怕了。”日前,在安溪金谷镇东北部偏远山区的东洋村村头,村民老陈正在自家地头引水浇地,水流顺着灌溉渠汩汩而下。“这可是咱们村的致富之渠。”顺着老陈手指的方向,记者看见一条长约2公里的水渠顺着山势蜿蜒而下,基本实现对该村茶园的全覆盖。

  有了水,也有了路。离水渠不远处,一条全长3.7公里、宽5.5米的通乡公路——东岱公路完成硬化,三条共5公里长的机耕路进行整修,更是极大地方便了村民生产劳作。“水通了,路通了,紧接着,科技也来了。现在茶园、农田丰收了,村里的人均收入仅两年就翻了一番。”该村主任陈桂春乐呵呵地告诉记者,这一切得益于两年前省委选派驻村干部康志荣的到来。

  科技助力 茶叶单价翻番

  水源灌溉问题解决了,但康志荣发现,村民们在茶园管理和茶叶制作上也较为落后,导致收入增长乏力。“质量不高,销路不畅、售价低,一斤茶叶不到2块钱。”如此贱卖令康志荣感到心疼,他暗暗下决心要通过增加科技投入,来提振本地产业。就这样,来自福建农林大学茶学院的专家团队以及县科协、农茶局、感德镇制茶能手等就成了村里的常客,实地指导村民种茶制茶。

  “没想到施个肥也这么有讲究,劳作了大半辈子还是第一次见。”村民老陈口中所说的“讲究”,其实是“测土配方”。“在专家们的指导下,通过取土采样、化验,测试出每一地块所缺营养元素,茶农们根据数据‘对症下药’,有针对性地施肥,降低生产成本,并建立无公害生态茶园示范基地,有效促进茶叶增产增质。”康志荣介绍,相比两年前,村里茶园的产量提高了30%,同时,品质的提升也让单价翻了一倍多。

  针对销路难题,销售平台也随即搭建。“以前都是自家拉到镇上最远到县城去卖,现在一到采摘季节,就有人上门收购,省力又省心,还能卖个好价钱。”加入新成立的茶叶合作社,村民肖积芬尝到了不少“甜头”。据介绍,该合作社与泉州知名品牌九洲韵茶叶公司等多家单位合作,有效扩大了茶叶销售量,节约了销售成本。

  引新产业 拓宽致富渠道

  为了改变村民收入主要依靠种茶和外出务工的情况,康志荣又开始思索如何扶持发展新产业。“这里年平均气温19℃—21℃,年平均降雨量1600毫米,十分适宜农作物和茶果、林竹等生产。”新水渠良好的蓄水排水功能,也让康志荣看到了栽种其他经济作物的可能。就这样,三角梅、罗汉松、桂花树等苗木培育就被引进村里。

  “在茶园中套种三角梅,不占地又能增收,几毛钱一株的小苗长到1米可以卖到10多元,成活率高,且易于管理。”率先尝试的村民陈仕桶第一年就顺利卖出5000棵,获利颇丰。如今,在东洋村三角梅种植已达近万株。

  为了引导村民拓宽科技致富的视野,村里又主动联系生物科技工厂,组织村民参观学习铁皮石斛、金线莲等中草药材培植工厂。目前该村已与厦门一家生物公司达成合作意向,拟在村里开建铁皮石斛实验园,预计从今年2月下旬开建,据测算,1亩年产值可以达数十万元。

  此外,为了增加村民收入,康志荣还打起了村里一片600多亩闲置竹林场的主意:联系派驻单位泉州师范学院组建的科技队伍,开展科技特派员示范基地项目,通过研究快速繁殖竹笋的技术,已形成新的30亩示范园。“经济结构的日趋多元化,村民收入增加了,也让不少外出务工村民纷纷返乡创业。”说起村里经济面貌的变化,村主任陈桂春脸上露出了一丝自豪。

  路子准 地生金

  科技兴农、科技惠农一直是我国农业发展的重要推手,党的十八大提出“实施创新驱动发展战略”,更是为农业农村发展指明了方向。科学技术是第一生产力,这在广阔的农村也不例外。如今的农民,无论是种植庄稼,还是养殖家禽家畜,都离不开科学技术。

  不过,要将农业科技摆上更加突出位置,也应立足各地农业发展的现实需求,因地制宜,提高科技兴农的针对性。以东洋村为例,一方面,结合本地传统产业优势,通过借用农林大学茶学院专家团队等“外脑”,通过“测土配方”等科学手段,提高村民科技素养来实现茶产业的提质增量;另一方面,结合“平均气温19℃—21℃,平均降雨量1600毫米,适宜茶果、林竹等生产作物”的区域性特点,引入三角梅、铁皮石斛、竹笋等新产业,增加了村民收入。依靠科技致富成为农村新时尚,但摸准路子对症下药,拿出“一村一策”的措施,才是王道。只有这样,科技兴农才更行之有效。
 

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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