走进泾渭茯茶，探险旅游节目金牌主持人凯斯· 纽伯特一行首先被茶艺师冲泡的陈韵幽香的泾渭茯茶深深吸引，这些喝惯了咖啡的朋友们品饮着依照600多年年古法筑制技艺加工而成的香醇的茯砖茶，感到异常新奇。当他们通过放大镜观赏到茯砖茶里璀璨夺目的“金花”时，显得十分惊喜。

　　陕西省黑茶协会会长纪晓明介绍说，陕西是古丝绸之路的起点，也是中国历史上第一条茶马古道的起点，在这两条古道上运送的主要商品之一便是茶叶，而茯砖茶更堪称茶马古道上的核心商品。凯斯对深藏秦地的泾渭茯茶蕴含的历史文化表示出极大的热情和兴趣。他拉着“黑茶王”纪晓明的手，迫不及待地奔进泾渭茯茶益生源记仿古茯茶作坊，古茶坊门前的石狮、门柱上的楹联、阁楼上的木炭火、陈旧的古式筛茶机、炒茶的大铁锅、古老的茶杵乃至捆扎茶砖的麻线绳，还有满屋飘散的茶香，这一切都让摄制组感到新奇！泾渭茯茶非遗传承人周兴长手把手教凯斯筑制茶砖，凯斯饶有兴致地说，这可比他在美国打橄榄球更具挑战。纪晓明介绍，茯砖茶是中国历史上最古老的标准化茶产品，而且其精湛绝妙的筑制技艺在中国制茶史上堪称珍奇，它非常巧妙地应用了现代微生物技术，泾渭茯茶，金花璀璨、香韵天成，并具有卓越的保健功效，凯斯和摄制组一行更是为中国茶文化和古老精湛的茯砖茶技艺折服不已。

　　据介绍，泾渭茯茶已经有600多年的历史，在这一古法筑制技艺频临绝迹之时，陕西茶人抢救发掘和恢复了茯砖茶的历史文化，创建了中国第一条高标准、清洁化的紧压茶生产线，重新恢复了泾渭茯茶这一段难忘的历史、开创了陕西的一项富民产业。纪晓明说，陕西茶人希望通过泾渭茯茶这一品牌，把中国文化、中国人的精神价值观牌带给世界，同时也希望借助美国Discovery（探索发现）频道《探索中国》摄制组把中华茶文化、把陕西泾渭茯茶传播到世界各地。

　　据悉，《探索中国》是由中央新闻纪录电影制片厂（集团）和东方美国际文化传媒（北京）有限公司联合摄制的13集旅游电视纪录片，这一纪录片拍摄历时80天，2013年10月起，将陆续在美国国家地理频道、美国探索发现频道播出。