“人间甘露”饮茶文化展1月24日起至2月16日(农历年初七)在香港佛光缘美术馆举行。展览以“中国饮茶文化”为主题,借着农历新年将至,增加港人对中国几千年喝茶智慧文化的认知,及提高对选择合适保健养生茶的了解。
展览期间,有茶艺导师即席示范泡茶、茶类介绍,让参观人士感受中国人以茶敬客的浓厚茶艺特色外,本展览展出包括超过3,700岁的云南凤庆老茶树所产的茶王饼古树茶叶珍品、千橭茶、介绍各类茶叶的出处、特色,及展示品茶器具、古董茶具,如有清朝的茶盅、紫砂茶壶等丰富珍品。
香港佛光缘美术馆更将于2月12日(农历年初三)举办“灵草甘露贺新岁 谈四季养生与茶”讲座,并邀请到资深茶学家陈国义先生大谈适合四季时节饮用的养生茶,祝愿生活繁忙的香港人在蛇年
日本研究人员发现绿茶成分与万艾可联用能抑制癌症
日本研究人员在动物实验中确认,绿茶的一种成分与治疗男性勃起功能障碍药物万艾可如果联合使用,能有效抑制癌细胞增殖。
日本九州大学研究生院教授立花宏文及其研究小组在25日的美国《临床检查杂志》网络版上报告说,这项研究涉及的绿茶成分名叫“表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)”,它是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体,是茶多酚中主要的生物活性成分。
立花宏文此前曾发现,EGCG能抑制癌细胞增殖,但生物体内的磷酸二酯酶5(PDE5)会妨碍其抗癌效果。
万艾可能阻止磷酸二酯酶5发挥作用,研究人员将万艾可与EGCG同时注射到患有血癌的实验鼠体内,发现癌细胞不再增加。对于移植了人类乳腺癌细胞的实验鼠,这两种物质联用能使癌细胞消失。
在试管中利用胰腺癌组织进行的实验显示,比起现有的抗癌药物,这两种物质并用的治疗效果更好。实验还表明,该方法对胃癌和前列腺癌也有效。
立花宏文透露,美国的研究所准备年内针对上述疗法展开临床试验。不过,普通绿茶中EGCG含量很低,要大量饮用才可能收到抗癌效果,但这样有可能产生副作用,研究人员告诫民众不要在家中自行尝试。
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