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学中华传统文化 展泡小现代风采

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年1月12日 打印本页

    

中华茶艺走进成都市泡桐树小学课堂启动仪式

学中华传统文化 展泡小现代风采

  中华茶艺走进成都泡桐树小学(天府校区)课堂启动仪式暨蒙顶山茶树捐赠种植仪式

  1月11日下午,由四川省茶艺术研究会主办,成都市泡桐树小学(天府校区)承办的中华茶艺走进泡桐树小学课堂启动仪式暨蒙顶山茶树捐赠种植仪式在泡桐树小学(天府校区)体育馆内隆重举行。中国国画院成都分院院长萧华,四川省雅安市名山区宣传部部长刘勇、“碧潭飘雪”创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华,中国国画院成都分院副院长王博,四川省茶艺术研究会会长何修武,福建三好茶博汇成都分公司总经理陈晶晶,四川省茶艺术研究会秘书长杨健等嘉宾和泡小领导出席了此次活动。本次启动仪式得到了四川省雅安市名山区宣传部和雅安市莲峰茶厂的特别支持。

  在一曲优美的古典音乐中,六位身穿传统服饰的小茶艺师们表演的《璞玉茶道》拉开了本次活动序幕。小茶艺师门专注的眼神配上略显生涩的动作,在伴奏音乐的映衬下,显得格外优雅。据悉,参加表演的六位小茶艺师都来自该校本学期开启的茶艺社团。

  茶艺表演结束,泡桐树小学(天府校区)校长助理宋茜代表学校做了简短而热情的致辞。她首先转达了校长苟鹏对中华茶艺走进泡桐树小学活动的赞许。“目前我们学校只有一至三年级,共500多名学生,这学期报名学习茶艺的有20多个同学,”宋茜表示,学校之所以将茶艺引进课堂,是考虑到对孩子综合素养的培养,“茶文化是中国传统文化的一部分,我们不仅要讲如何泡茶,还要学习茶艺礼仪、仪容仪表的规范、茶具的认识及用途、茶文化基础、六大茶类概况等相关知识,培养学生中华传统的内在美,陶冶情操。”

  随后,“碧潭飘雪”创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华代表四川省茶艺术研究会上台讲话,他对四川省茶艺术研究会开展的传统茶艺走进小学课堂给予了极大肯定,他说:“中华茶艺是几千年传承下来的文化精髓,茶艺从娃娃抓起,泡小天府茶艺课堂的开设给我们开了一个好头,相信将来这样的茶艺课堂能走进成都的各大小学校园。”

  作为“中华茶艺走进成都市泡桐树小学(天府校区)”活动的赞助商,福建三好茶博汇为该活动免费提供了20余套全新的工夫茶具。其成都分公司总经理陈晶晶在致辞中表示:非常高兴看到成都小学生学习茶艺,这是一件非常有意义的事情,希望一步一步越做越好,让成都乃至全国更多的小学生学习这门生活艺术。

  启动仪式尾声,四川省茶艺术研究会为了支持成都泡桐树小学(天府校区)对于传统茶艺的重视,特别授予成都泡桐树小学(天府校区)“中华茶艺特色教育基地”和“中小学茶艺术研究中心”牌匾,希望泡桐树小学天府校区能将中华茶艺传承发扬光大。据四川省茶艺术研究会会长何修武介绍,四川省茶艺术研究会很早就开始筹划传统茶艺走进小学课堂,在泡桐树小学的试点,是为探索中小学茶艺特色教育之路迈出的重要一步。

  最后,雅安市名山区宣传部部长刘勇讲话,并向泡桐树小学(天府校区)特别赠送蒙顶山茶文化书籍《茶祖故里行》和一副代表蒙顶山茶文化精髓的对联“扬子江心水,蒙顶山上茶”,表达了雅安市名山区政府对中华茶艺走进成都泡桐树小学(天府校区)课堂活动的支持和期望。

上图:“碧潭飘雪”创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华,雅安市名山县政府宣传部部长刘勇与中华茶艺班的同学们一起种植来自世界茶文化发源地——蒙顶山的茶树。

  启动仪式结束,紧接着进行了蒙顶山茶树捐赠、种植仪式。据悉,这些茶树来自世界茶文化发源地——蒙顶山,由雅安市名山区莲峰茶厂赞助。在简短而庄重的的捐赠仪式后,全体嘉宾和茶艺学生来到了该校为配合中华茶艺走进成都泡桐树小学(天府校区)课堂活动新开辟的“泡家茶园”,一起种下一颗颗茶树。记者从四川省茶艺术研究会了解到,到了采茶时节,研究会还会组织专业人士,到校进行采茶和制茶活动,让同学们现场参与茶叶制作的全过程。活动结束,嘉宾一行探访了正在进行的“中华茶艺课”课堂。(记者:家松、缪国平)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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