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蔡珑宾调研王寨蜂岩茶园冬季管护和茶苗栽培情况

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2013年1月1日 打印本页

    

蔡珑宾调研王寨蜂岩茶园冬季管护和茶苗栽培情况

12月29日,凤冈县委常委、县委副书记蔡珑宾到王寨乡、蜂岩镇调研茶园冬季管护和茶苗栽培,通过实地察看和座谈,了解两乡镇茶产业发展情况。县委常委、副县长卢森陪同调研。

  在王寨乡,蔡珑宾冒着满天飞雪来到高坝村中华山佛教圣地原址,察看了围绕佛教圣地原址周围的1400余亩按标准化要求栽培的新茶园,听取了王寨乡相关负责人利用中华山佛教文化规划设计新茶园,打造中华山的佛教文化和茶文化的有机结合,走佛茶、禅茶的创新道路来带动王寨乡茶叶产业新的发展的汇报,蔡珑宾对此给予了高度的肯定,要求王寨乡要利用好佛教文化优势,加强对茶园的技术服务和管理,搞好茶旅一体化。在祝家洞茶叶基地,蔡珑宾和村干部、茶农们亲切交谈,并现场查看了1200余亩新栽茶苗。蔡珑宾要求县茶叶办相关负责人,要加强对祝家洞茶农们的技术支持,乡党委政府要加强和茶农的交流沟通,帮助茶农解决具体问题。

  王寨乡今年开始种茶,乡党委充分利用农民大教育课堂宣传种茶,带动农户到茶区参观,然后采用大户带动散户的方式,集中打造中华山、祝家洞两处茶叶基地。目前,两基地都按照要求完成了县委政府下达的茶苗种植任务。

  座谈时,王寨乡相关负责人详细介绍了新茶苗的种植、其它产业发展情况、基础设施建设以及相关工作。蔡珑宾指出,王寨乡干部有活力、有激情,工作较务实,农民教育有成效。茶园虽然是新区,但比较集中、规范,采用大户引领带动散户积极种茶,收到了效果。他要求,要加强后期管护,加强对农户技术培训;要采用高标准、高起点,推动茶旅一体化发展,要坚定做好茶叶、红椿、果蔬三大主产业,搞好新农村建设,打造王寨乡经济文化亮点。

  在蜂岩镇桃坪村,蔡珑宾察看了正在建设的众一 茶业公司的规划建设,了解该公司的发展情况。在小河村中朝组,蔡珑宾与牵头带动散户种植300亩新茶园的大户杨再富亲切交谈,当听到杨再富去年的老茶园鲜茶青就卖5万元时,蔡珑宾表扬杨再富道:“你是能手,做得不错。要走好致富路,要带动更多的散户致富。”蔡珑宾还到盘云茶业公司察看老茶园管护和施肥情况,听取了镇里相关负责人对茶产业的介绍。蔡珑宾要求镇里要加大技术服务,加强监管力度,抓紧育苗和种植,确保任务的完成。(题图:在祝家洞调研)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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