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灵山平南惠农茶叶专业合作社带动群众致富

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2012年12月4日 打印本页

    

灵山平南惠农茶叶专业合作社带动群众致富

仅仅4年,由最初成立时的9人发展到近400户社员,带动群众700多户,灵山县平南镇惠农茶叶专业合作社成功演绎了破茧为蝶的华丽嬗变。2011年度,这个小镇上的合作社获“中国茶叶十大专业合作社”殊荣。

  政府搭台 茶农唱戏

  初冬时节,记者沐浴着冬日的阳光来到灵山县平南镇惠农茶叶专业合作社茶叶基地。合作社理事长劳繁告诉记者:“进入冬季,茶叶的产量就少了,进入立冬后,开始进行清园管理,优质的茶种管理与传统的管理不同,现在是在夏季修剪茶树,经过秋、冬季节的生长和蓄势,到次年春季就能产出优质的春茶,夏茶虽然产量高,但是价格低,而春茶却比夏茶的价格高出许多。”

  政府搭台,合作社唱戏。近年来,为了打响灵山县茶品牌,提高灵山春茶知名度,推介灵山茶叶,灵山县连续几年举办春茶节,从此灵山春茶一炮打响,灵山县茶农也纷纷响应市场变化,成立专业合作社,大家抱做一团,由小变大,由弱变强,把茶叶这块“蛋糕”做大,争抢更多的市场份额。“一户茶农的规模很小,我们把这些茶农都联合起来,就变得强大,实行五个统一,不但保证了茶叶的品质,也维护了茶叶市场的稳定,以前茶农不知道种什么样的茶才值钱,茶叶卖到哪里去,能卖多少钱,现在这些问题合作社都帮他们解决了。”劳繁自豪地介绍。合作社成立以来,不断引导茶农更新优良茶种,创新茶园管理技术,提高茶园的生产和茶叶的品质,从合作社基地到茶农家的茶园基本上都已实行无公害管理,让茶叶的品质得到保证,合作社注册的“桂灵”牌商标通过国家QS食品安全认证,“桂灵”牌灵螺春在2010年首届国饮杯评比中荣获特等奖,是广西在此类茶评比中唯一获此殊荣的产品。

  产业经营 统一服务

  要想把茶叶做成茶产业,必须成立专业的合作社。“看着合作社从成立到发展壮大,就像看着我自己的孩子从出生到成家立业。”劳繁形象贴切地形容。

  惠农茶叶专业合作社2009年成立,当时只有9名社员,全社茶园基地只有数十亩。而今,该社的茶叶基地已经发展到600多亩,社员近400户,带动农户700多户,群众种植茶叶面积达1600亩,辐射平南镇10个村委和横县板路镇,许多农户凭此脱贫致富。

  平南镇古寮村茶农李旭十分动情地告诉记者:“我是2009年加入合作社的,现在既是社员,也是古寮村茶叶收购点的负责人。今天一天就收得200多斤茶青,多的时候一天能收2000多斤。”“我原来只有2亩茶田,现在一口气种了15亩,这都得益于合作社建立‘公司+合作社+农户’产业化经营模式,对茶叶种植户实行统一注册商标、统一生产标准、统一农资采购、统一包装、统一销售的‘五统一’服务。”李旭笑吟吟地说。从提供优良茶叶品种和种植技术到销售向导、产品回收,

  惠农茶叶专业合作社为社员和茶农提供一条龙服务。2011年,灵山县平南镇惠农茶叶专业合作社生产干茶100多吨,销售收入1300多万元,支付社员和茶农的茶青款近1000万元。仅种茶一项社员年均收入近3万元,户均增收近7000元,土地亩产值达6500元以上。

  “像今年的茶青收购便宜的也有6元到8元一公斤,而最贵的春茶茶青涨到32元一公斤,茶叶收购和价钱稳定,给茶农吃上定心丸。所以原本很少人种茶的古寮村,现在90%的人都在种茶。”李旭笑说。

  联合致富 辐射周边

  聊起合作社,朴实得像摘茶工人一样的劳繁也有着说不完的话,他告诉记者:“合作社的发展让许多茶农收益,石基村的刘榜家原来是不种茶叶的,他在广东打工,妻子在家务农和照顾家里,是典型的家庭困难户。2009年合作社成立后,发展成为社员,种了3亩多优质茶叶,当时免费提供种苗、肥料,合作社还派出技术人员进行种植技术跟踪服务,夫妻俩分工合作,刘榜仍然在广东打工,其妻子在家种茶,几年时间,她们家已在平南街上买宅基地并建好新楼房。

  对经济困难的社员合作社是鼎力相助,指派技术人员到社员和茶农茶园,按照无公害生产标准进行指导,帮助社员和茶农解决茶叶种植过程中出现的各种疑难问题,使社员的利益得到最大保障。许多原本只靠外出打工者维持家庭开支的家庭和留守人员,逐渐被纳入合作社或发展成为茶农,有活干、有钱收,从而增加了家庭的收入,走上了技术致富、联合致富的“康庄大道”。

  合作社的发展让当地群众得到好收益,与平南镇相邻的横县板路村群众也“近水楼台先得月”,纷纷加入到合作社当中。韦守边就是一位加入合作社后种茶致富人之一。2009年韦守边只有5亩种植着传统茶叶的茶田,成为了社员之后,全部换上了合作社提供的优质茶种,种植面积发展到15亩,从一个普通茶农变成了“茶老板”,家里还买回了小汽车。(李鹏钧 邓蕾雅)

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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