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“2012年全国十大生态产茶县”

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2012年10月22日 打印本页

    

“2012年全国十大生态产茶县”

10月19日,在第八届中国茶业经济年会上共颁出“2012年中国茶叶行业年度十大经济人物”、“2012年中国茶叶行业电子商务十佳企业”、“2012年全国十大生态产茶县”、“ 2012年度中国茶叶产业发展示范县”四个奖项,我市获得“2012年全国十大生态产茶县”称号。
        
  开幕式上,还对获得中国红茶之乡、中国特早茶之乡、2012年中国白茶推荐品牌进行授牌。来自我市的品品香茶业、广福茶业、绿叶茶业、天湖茶业、誉达茶业等多家企业获得2012年中国白茶推荐品牌。

“中国著名茶乡”西乡农民栽种茶苗忙

10月21日,村民正在栽种茶苗。先后荣获“全国名优茶生产基地县”、“中国著名茶乡”殊荣的西乡县,自古就是茶马互市的重要供茶地,目前全县茶园面积24万亩,茶叶总产量达5903.2吨,成为全省乃至西北地区规模最大的名优绿茶生产基地县。

厦门茶叶包装占据全国六成市场份额

据厦门晚报报道,厦门的茶包装产业占据全国六成的市场份额,已成为茶产业链的重要组成部分。昨天,中国厦门国际茶博会特意举办2012茶叶包装设计论坛,请来港台茶叶包装设计名师,为厦门业界传经送宝。

  与会专家认为,茶叶作为一种饮品,有着悠久的历史文化,而茶包装是茶叶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键。如今的茶包装已不仅仅具备防潮、储存等功能,更是茶叶档次、品牌价值的象征,不同的茶包装突出了不同茶叶的特色。一个好的茶叶包装设计既可以实现提高茶叶品牌知名度,还能实现增加产品附加值的目的。


  随着茶叶消费市场的扩大,茶叶包装也趋于多样化,各种包装设计技术的出现有力地推动了中国茶产业的持续健康发展。如何从造型、图案、色彩方面继承中国传统文化特色;如何从材质、设计上与现代文化接轨;如何从价格、内涵上迎合广大国内外消费者,使茶叶包装在生活中带来便利和趣味,这些已成为茶叶包装设计的关键。

  文成公主给我设计灵感

  香港“靳与刘设计顾问室”合伙人刘小康的平面设计获香港及海外奖项超过250项,其中包括德国莱比锡最佳书籍设计银奖、香港设计师协会双年展金奖及苹果大奖、东京字体协会铜奖及纽约水银奖金奖等。 “靳与刘设计顾问室”近年来服务了不少中外茶行业的客户,包括立顿、吴裕泰、正安白茶、贵茶、八马茶业等。

  论坛上,刘小康详细介绍了他们为八马茶业旗下新品铁观音“观想”及普洱“尔礼”两款高端系列产品所设计的包装灵感来源。

  “观想系列”包装从概念、造型、材质等不同角度诠释“八马观音韵”。透过叶片和涟漪的交融,流露出“一花一世界,一叶一菩提”的禅意;再结合瓷、木、锡的材质,彰显出产品的气质与尊贵;锡的硬朗、瓷的柔和、木的灵性,用不同的质感,抒写八马铁观音“刚柔并济”的人生哲学。“尔礼系列”则选用原生态的材质,水松木为载体,既体现产品的古朴和厚重感,也能满足普洱的通风存放要求。其中,以光绪年间金瓜贡茶为原型的金属锭,是整个包装的点睛之笔。整体包装风格现代、材料工艺讲究,延续了八马尊贵、品质、礼诚的品牌价值。

  刘小康说,他是查阅了大量历史资料才确定这一设计思路的。“文成公主把茶带到西藏,我对这个有兴趣。茶马古道也有趣,以前用马运茶,现在还保留着当时的包装。了解历史,将其融入设计中,不仅是要获得新鲜感,而是要活出自身文化,从而得到消费者的认同。我的思路是:从历史、理念、文化中挖掘核心价值,将其演绎为视觉符号。将茶文化与马文化结合,提炼出品牌的独特符号。”

  设计要引发茶客的互动

  台湾美可特品牌企划设计公司总经理王盈发的设计作品“嘉振茶业品牌”融入东方生活美学,借由台湾人品茶的文化内涵,以书册、卷轴概念,呈现深厚且独特的茶品牌,他也因此获得台湾设计最高奖:金点设计奖。

  王盈发说,设计不是一个很高的门槛,它可以是很生活的。每天每人喝那么多茶,因为那是生活。因此茶包装、茶空间的设计要增加与消费者的互动。例如将品牌名称的每个字放到不同杯子上,四个杯放在一起,才形成完整名称,这样,人们相聚饮茶时,会因此引发对品牌的关注并形成话题。

  许多茶叶包装喜欢设计得大气隆重。但王盈发的不少设计却颇为生活化,他甚至将小朋友喝茶的形象也放入了画面中。他说,想通过这样的设计传达一种信息:茶是孩子们从小就和父母一起喝的东西,它不是“老人茶”,也不是文人雅士才能享用,它就是全家人可以一起享用的庶民的食品。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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