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湖北省智能化程度最高黑茶生产线投产

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2012年10月16日 打印本页

    

湖北省智能化程度最高黑茶生产线投产

湖北省迄今智能化程度最高的一条黑茶生产线,近日在鄂西长阳土家族自治县“茶叶大镇”都镇湾镇正式投产。

  中国茶叶学会常务理事李传友说,长阳生态条件优越,高山云雾出好茶,清江低谷出早茶,是生产名优茶的优势区域。生产黑茶能有效吸收消化当地夏、秋、冬三季当地茶农闲置的鲜茶叶资源,提高茶叶资源的利用率。

  黑茶为中国特有茶类。现代科学研究初步表明:微生物发酵造就了黑茶独特的活性成分,赋予了黑茶抗氧化、清除自由基、保护肝脏等保健功效。长阳在都镇湾镇成立了昌生茶业专业合作社,建立了5000亩的茶叶标准化种植示范园,已吸纳当地2000多个茶农入社。

信阳红红茶高起点开发取得显著成效

9月25日—26日,2012河南红茶品鉴活动在郑州市春来茶城正式拉开帷幕,河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司参加了此次活动。此次活动由启动仪式、专家和群众品鉴、颁奖三项内容组成。品鉴活动期间,羚锐正山堂股份有限公司等参展企业高度重视,参与热情高,积极宣传自己的企业,推荐自己的产品。其间,原中共中央政治局委员、全国政协原副主席、中国国际茶文化研究会名誉会长杨汝岱,浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会名誉会长刘枫,河南省省委常委、省纪委书记尹晋华,河南省人大常委会副主任铁代生,河南省政协副主席靳绥东,河南省人大常委会原副主任李长铎,河南省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长亢崇仁以及我国著名茶行业专家刘启贵、林治、吴锡端等来到羚锐正山堂养生信阳红红茶展厅听取了公司负责人对产品的介绍。信阳市副市长郑志强等来到羚锐正山堂养生茶展厅品尝养生信阳红红茶,提出了建设性意见。同时,公司积极开展推介企业、宣传产品、传授茶叶知识、进行茶艺表演等活动,受到了组委会和顾客的好评。在9月26日上午的颁奖仪式上,“信阳红”被授予河南省“四大名枞”荣誉称号。这是信阳的光荣,是信阳各参展企业的光荣,也是羚锐正山堂养生茶股份有限公司的光荣。

  河南羚锐正山堂养生茶股份有限是一个年轻的企业。公司是由河南羚锐集团和福建武夷山正山茶业有限公司合作组建而成。崛起于大别山革命老区的河南羚锐集团拥有“国家火炬计划重点高新技术企业”和外用贴膏剂药业中首家上市公司——河南羚锐制药股份有限公司,并集医药科研、生产销售、保健品开发为一体,在国内医药界有较高的品牌知名度和美誉度;福建武夷山正山茶业有限公司为国内茶产业内知名企业,其“正山堂”品牌由世界红茶鼻祖——正山小种红茶第24代传人江元勋先生创立,秉承400年红茶制作技艺,于2005年创始金骏眉,引领了中国红茶新时尚。一个是知名医药品牌企业,一个是制茶行业明星企业,二者强强联合,同心协作,在大健康领域找到了合作空间。

  创立以来,公司充分利用信阳地处大别山区和茶叶主产区中药材资源和茶资源丰富、茶质优良的优势,成功开发出独具特色的系列养生信阳红红茶,既保留传统红茶的醇厚味道,又有中药保健的功能,打破我国传统养生红茶生产区域的限制,填补河南省养生红茶规模化开发的空白,改变了河南养生茶叶品种过于单一的格局。不仅如此,今年以来,该公司抢抓政策和市场机遇,强化管理,高起点开发,在确保品质的基础上,其主导产品养生信阳红红茶出现了产销两旺、供不应求的喜人现象。

  秀丽的山脉,柔美的湖水,淡雅的茶香,一缕缕独特的色彩,描绘出豫风楚韵中这片肥沃的土地——信阳。素有“北国江南”之称的信阳,位于河南省南部,地处淮河上游、大别山北麓,地势南高北低,境内山峦逶迤,河流纵横,地形复杂,属典型的北亚热带向暖温带过渡区域。信阳种茶始于东周,名于唐,兴于宋,盛于清,历史悠久,茶文化源远流长,至今已有2300多年的历史,是古代著名的淮南茶区。唐代茶圣陆羽在《茶经》中评价,“淮南以光州(今信阳)上……”;宋代大文豪苏东坡曾惊叹“淮南茶信阳第一……”。

  茶是信阳的名片,茶是信阳的骄傲。信阳毛尖以外形细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,香气馥郁持久而享誉海内外,屡获殊荣:1915年,信阳毛尖在巴拿马万国博览会上获得了金奖;1958年,被评为“全国十大名茶”;1990年,在全国绿茶评比中,以最高分获得中国质量奖金奖;1999年获得“昆明世界园艺博览会金奖”;2002年“信阳毛尖”知名商标被国家工商总局批准;2003年“信阳毛尖”原产地地理标志获国家质监总局批准;2007年11月份在日本举办的世界绿茶大会上,信阳选送的21个茶样全部获奖,其中夺得最高金奖6个,金奖10个,银奖5个,得到日本媒体的广泛宣传和高度赞誉,蜚声海内外;2009年建国60周年前夕,信阳毛尖茶被河南省质监局授予“十大最具影响力地理标志产品”荣誉称号;2009年12月,在国家农业部信息中心举办的全国农产品区域公用品牌价值评估中,“信阳毛尖”公用品牌以31.7亿元名列第17位,位居入选茶叶类公用品牌价值第一名;2010年初,信阳在人民网被全国网民评为“百姓信任的产茶地”称号;2010年4月,中国最具权威评估机构浙江大学CARD农业品牌研究中心历时近半年,涵盖全国主要产茶区域六大茶类,开展了2010中国茶叶区域公用品牌价值评估,“信阳毛尖”品牌价值以41.39亿元紧随西湖龙井和安溪铁观音之后,位列前三甲。

  信阳独特的自然地理条件形成了淮南茶区卓越的生态环境。那里光、热、水资源丰富,四季分明,季风气候显著,兼具南北气候之长,生物物种呈多样化,是我国纬度最高的产茶区。这种优越的自然生态环境条件培育了信阳茶优异的品质:一是山高云雾多,日照时间长,光照强度弱,散射光比例大,太阳辐射中的短波光易被茶树中的叶绿素吸收,光合作用强,茶树叶片肥厚,蛋白质、氨基酸及芳香油等营养成分多,香气诱人;二是空气和水质洁净,茶叶基本无污染、无杂味,是纯正的绿色饮品;三是昼夜温差大,光合作用强,呼吸消耗低,营养物质积累多;四是冬长夏短,茶树生长周期长,茶叶中的氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分和茶多酚、咖啡碱、脂多糖等药效成分合成充分;五是原始森林多,空气湿润,茶叶芽叶持嫩性强,叶质柔软,粗纤维少,茶叶毛白毫多,外形品质诱人;六是茶区硅铝质、沙泥质和硅镁质等黄棕壤土居多,加上山高林茂,枯枝落叶多腐烂为土,土壤中有机质丰富,土层深厚松软,抗旱保墒性强,土壤的偏酸性最适宜茶树生长。

  茶产业是河南省信阳市的传统特色优势产业,也是竞争力强、前景广阔的朝阳产业、生态产业。河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司根据药食同源的的理念,选取国医大师、国药专家、养生大师的点评配方,再以羚锐集团在制药领域20余年的专业提取(室温组织破碎提取技术)和融合技术(热动渗融技术)为桥梁,将信阳红茶和养生配方有机地融合为一体,以培元固本、扶元养气等为养生原则,创新传统制茶工艺,采用信阳当地车云山,四望山,千佛塔,双碑,余寨,黑龙潭,连康山等核心茶山的“本山”品种优质有机茶叶和“中药三宝”之冬虫夏草、人参、鹿茸等多种名贵中药材为原料,制作并向市场推出了固元养精型、扶元养气型、培元养神型系列正山堂养生信阳红红茶。

  欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。羚锐正山堂养生信阳红红茶一经推出即受到社会各界关注和市场热捧。今年4月河南省信阳市第20届国际茶文化节期间,“羚锐正山堂养生信阳红”展馆内,参观、品茶、咨询者人山人海,现场场面十分热烈;其及时推出,丰富了信阳红茶的品类,更厚增了信阳红茶的文化内涵,成为茶文化节的一道绚丽风景。无独有偶,在今年盛夏的信阳市第四届人民代表大会第一次会议和政协信阳市第四届委员会第一次会议召开期间,羚锐正山堂养生茶股份有限公司推出的固元养精型、扶元养气型和培元养神型三款养生信阳红红茶以其独特的配方、醇正的口味,深受人大代表和政协委员们的好评。会议休息时,包括信阳市委书记郭瑞民、市人民政府市长乔新江等在内的领导前来品茶,参观、考察和咨询者更是络绎不绝,成为信阳市“两会”的一道靓丽风景。

  下一步,公司将贯彻落实河南省委书记卢展工“小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章、小茶叶大形象”的要求,加大养生茶产业开发力度,进一步提高养生信阳红红茶制作水平,扩大生产规模,引领河南茶叶向多元化发展,将信阳茶产业做成大产业、做成大民生、创造大收益,为地方经济社会和河南茶产业发展做出更大贡献。

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 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

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