长假这几天，在永春海拔1000米左右的呈祥乡，经常是客人围着茶叶转，每斤毛茶都在300元以上，还不一定抢得到。昨日，在永春呈祥的雪山岩等茶厂里，茶商们正在向来选购新茶的厦门客人介绍茶叶。

　　今年40多岁的黄圣培是呈祥乡西村村茶农，高中毕业后当过学校老师，做过村官，经营过挖土机……2001年以后，看到高山茶叶市场前景不错，他就开始发展茶叶。茶园面积从最初的10余亩发展到目前的200多亩，并建有800多平方米的茶厂，每年生产的茶叶达4万多斤。

　　今年中秋、国庆两节相连，黄圣培早在半个月前，就利用天气晴好抓紧赶制茶叶，到现在已制好了3000斤的茶叶。

　　秋茶上市以来，黄圣培已卖出2000多斤，特别是长假这两天，经常是客人围着茶叶转，每斤毛茶都在300元以上，还不一定抢得到，有时一天来了近50位来自厦门、泉州等地的客人。

　　据了解，永春呈祥的铁观音茶，因长年生长在海拔高的山坡，韵味独特，被专家誉为“高山韵”，目前市场被日益看好。

“公司+基地+农户”模式构建通城茶叶产业化发展

“双节”长假刚开始两天，通城县锦山基地茶场就迎来一批又一批游客，他们边参观花园式茶园，边品尝秋茶，笑着忙拍照：“这里的茶园真美，茶好香。”
   
　　“通城茶园不仅是集体经济的主要来源之一，许多茶农由此走上了富路，而且吸引八方客人前来购茶、游玩，成为观光农业的典范之作。”特产局廖局长介绍，通城县在抓茶叶产业建设中，首先高标准、高起点地发展茶叶种植基地面积。至目前，全县茶园面积共5万亩，已形成了以隽水、四庄、沙堆、关刀、马港、大坪等乡镇为主的板块经济带，今年茶叶产业产值已突破1亿元。
   
　　通城从长远利益出发，多方筹集资金，开发花园式的场区、公园式的茶园、生态式的农庄，通过推行标准和规范化生产，基地内茶园整体素质、生产加工水平大为提高，茶叶质量显著提升。“九井峰”“锦峰”“锦和”牌名茶曾多次获国家、部省优质产品奖。
   
　　这个县抓龙头，扩销路，市场占有率稳步增长。他们先从认证入手，打响品牌。全县已认证无公害茶园1万亩，1500亩通过了有机茶认证。通过组建茶叶协会“公司+基地+农户”等模式来构建茶叶产业化发展模型，促进龙头企业的发展壮大。

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