桃江浩茗茶业黑茶清洁化生产线投产

9月25日，湘丰集团浩茗茶业黑茶清洁化生产线投产仪式暨湘丰黑茶品鉴推介会在桃江浩茗茶业举行。省军区原副司令员黄明开，省人事厅原副厅长谢久尤，省邮政局副局长徐克勤，市委常委、副市长彭建忠，市人大常委会副主任李渐辉出席。
   
　　位于桃江县桃花江经济开发区的湖南浩茗茶业是湘丰茶业集团的全资子公司，拥有国内最先进的黑茶生产线，年产能达1.2万吨。企业先后通过了ISO9001-2000质量管理体系、HACCP国际食品安全认证、IMO有机茶认证等出口茶业企业的专业认证。
   
　　彭建忠代表市委市政府向湘丰茶业表示祝贺。他说，桃江是全国主要产茶大县，先后两次召开全国茶叶工作会议。近年，桃江县发挥传统优势，大力发展茶叶产业，特别是黑茶生产方兴未艾，取得了长足的发展。湘丰茶业作为中国驰名商标企业，为产销优质黑茶奠定了坚实基础。他要求湘丰茶业努力打造自己的品牌，为益阳黑茶产业增光添彩。

上海：散装雪菊+空瓶 身价立涨五倍

近日，市民陈女士向本报热线反映称，在茶城内买的散装菊花茶，用水冲泡开后颜色有些怪异。“胎菊刚泡好时呈淡黄色的，但过夜后茶水居然变成灰绿色。”鉴于之前有报道称菊花茶变绿可能因生产环节经过硫磺熏蒸，“没有外包装、生产厂家、生产日期，不知道是不是菊花茶的质量有问题”，陈女士怀疑。

　　带着陈女士的疑问，记者走访申城几家茶城后发现，不少菊花茶不仅“来历不明”，还被冠以各种噱头。原本看起来很不起眼的菊花，在商家的精美包装下，身价噌噌往上涨。 本报记者 朱迪

　　店家号称“桐乡直运”但拿不出凭证

　　在大宁国际茶城以及天山茶城，记者发现的确如陈女士描述，大部分茶叶店都是敞开袋口的散装干菊花，大小、颜色各异，却就是不见产地及生产日期等信息。

　　记者发现，市面上最受欢迎的菊花茶品种大致可分为胎菊、贡菊、雪菊，但大部分菊花茶品质良莠不齐，基本都已散装为主。

　　无论是雪菊、胎菊还是贡菊，记者发现许多茶叶店都是敞开袋口的散装干菊花，大小、颜色各异，却就是不见产地及生产日期等信息。记者在茶城一家路边茶叶店内指着很碎的一包散装菊花茶，询问其生产日期和产地，店家支支吾吾，顺手把这袋菊花茶扔到一边，开始向记者介绍起其他茶叶来。

　　与此同时，记者还随机采访了几位购买散装菊花茶的市民，发现竟然没有一个人关注菊花茶的生产日期、生产厂家。

　　然而，在天山茶城一家名为“铁观音茶业”店铺里记者得到了意外的答案，店家很坦然地告诉记者，“我这里的菊花茶都是从大宁国际茶城进过来的，他们说是产自桐乡，但到底是不是我也不知道。”记者发现，有不少店家坚持称自家的菊花茶是从桐乡直运过来的，但想要他们出具相应的凭证，他们只能直摇手。

　　从散装到瓶装 雪菊身价立涨五倍

　　在大宁国际茶城以及天山茶城内，记者均看到了一种品名为“昆仑雪菊”的菊花茶整体颜色较深，花蕊成暗橘黄色，个头比一般的菊花茶小一圈，可价格却是其他菊花茶望尘莫及的。

　　在一家专营龙井茶的店铺内，最低售价为每斤90元的昆仑雪菊，被装在偌大的透明塑料袋中，而在店内的展示柜上记者竟然看到了制作精美的“昆仑雪菊”的空包装瓶。

　　“这也是我们从茶城里面批发来的，大约四五元钱一个，可装40克雪菊。”据店家介绍，装进瓶卖的昆仑雪菊市场价格约在四五十元左右，按照之前店家的说法，散装昆仑雪菊每斤的售价是90元，在有了包装后，换面不换里的雪菊身价涨了五倍。记者看到在瓶身的外包装上，仅仅只注明了品名、产地、规格、功效等，而生产厂家、生产批号等则无一提及。随后，记者在走访其他店铺中发现类似这种“换汤不换药”的做法不占少数，并且是个人尽皆知的“行业潜规则”。

　　在淘宝上搜索“昆仑雪菊包装罐/盒”，有将近千条的信息会随之出现。一网店卖家在与记者聊天过程中透露，“每个月我们卖出将近两三千件，很多都是专营茶叶的老主顾。”经记者观察发现，网店中所卖的包装罐与市面上看到的包装罐几乎没有区别，昆仑雪菊包装罐每个罐重50克，可装40克雪菊，售价在2.5元左右。“你可以去市场上批发一些便宜的雪菊，然后用这个包装瓶装好，最后再配上一个手提袋，不要太洋气！”卖家如是说。

　　一壶菊花茶利润惊人

　　胎菊、贡菊的价格虽没有雪菊贵，但却是菊花茶中最受欢迎的两个品种。记者在大宁国际茶城内看到，胎菊比贡菊小巧，但价格却比贡菊高出十几二十元来。店家介绍，“个人来买的都挑胎菊，味道好；而商家都喜欢买贡菊，价格便宜。”

　　在茶城，贡菊每斤售价在45元上下，3克的数量顶多20颗，价格为4.5元，而在不少酒店、会所，一壶菊花茶基本在40至80元不等，记者了解下来，每壶茶菊花的数量不会超过15颗，算下来价格却涨了十几倍。

　　业内说法

　　无保质期只因没国标 或将制定最佳饮用期

　　记者在大宁茶城看到，由于茶城灯光发黄，菊花的颜色偏黄，记者疑心是否添加了什么材料，但店家却解释称，“加香精或加硫磺的事在茶叶市场很少发生。”边说边随手拿出了一小捧胎菊放在手上掂了掂，“花形不散，颜色也差不多。放在水里冲泡，花朵也是完全打开。肯定没有质量问题。”

　　大宁国际茶城的负责人叶先生称，至今我国还没有对菊花茶的评定标准。“由于菊花茶内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，用开水冲泡出来后正常颜色应该是为淡黄色，但是长时间的浸泡后，菊花茶在氧化后会变成绿色。”叶先生告诉记者。

　　那么，菊花茶是否有保质期之说？对此，叶先生表示：“基本上茶城内的菊花茶都是散装零卖或批发的，有些商家也会自己装罐销售。不过，这些菊花茶的生产厂家、生产日期、保质期确实都是没有的，因为没有相关国家标准。不过，目前相关部门正准备针对菊花茶的饮用时间制定最佳饮用期限。”

　　鉴别方法

　　一看 除了部分白色的贡菊之外，一般天然的菊花都是黄色的，如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么多半是用硫黄熏过。此外，菊花茶放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫黄熏蒸的。

　　二闻 买散装菊花时先捧起来闻一下，如果有股酸酸的味道，则是用硫黄熏蒸过的，而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。

　　三尝 可以清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有酸味就要当心了。而且，正常的菊花茶汤为淡黄色，经过染色或特殊处理的茶汤则为墨绿色。

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