铁观音->安溪铁观音茶叶网,铁观音茶产地直销_感德茶叶批发市场www.tea878.com
 收藏本站  
国内首家茶叶评价专家网:铭祥茶业http://www.tea878.com[专业批发/销售安溪铁观音:诚招全国各地客商前来购买/销售极品铁观音及质量鉴定交流;产地批发无须-二手抽成;一斤、两斤也同样批发出售-请大家放心选购] 销售热线:(0)13328762805 小苏 QQ:995993915[专业联系] 销售/品评:(0)592-8932416 微信号:mxcy15[销售批发中心]=[铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是铁观音茶叶名称,又是茶树品种名称.品安溪铁观音已经成为一种不可抵挡的潮流!]
 
  一品状元茶
  铁观音
  茶具系列
  大红袍
        铁观音|铭祥茶业|大红袍|金骏眉|银骏眉|正山小种|普洱茶| http:www.tea878.com >> 商城新闻

构建中华茶文化精神实质的新内涵

发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 浏览 次【字号 】 发布时间:2012年9月24日 打印本页

    

构建中华茶文化精神实质的新内涵

茶文化是中国文化传统的有机组成部分,她植根于源远流长、博大精深的中国传统文化土壤,历经陶炼而升华至天人合一的哲学境界,形成宁静清和的生活方式、精行俭德的价值追求,是中华优秀传统文化的奇葩。今天,如何继承优秀的茶文化传统,适应时代发展,是所有茶文化工作者需要面对的课题。

  根据和谐社会建设的目标,结合茶文化价值理念与时俱进发展深化的自身要求,中国国际茶文化研究会会长周国富先生关于“清”、“敬”、“和”、“美”的当代茶文化核心价值理念,茶文化所具有的五大功能,茶文化在和谐社会建设中的“八心”等茶文化思想与理论,顺应了新时期茶文化理论创新的需要,值得广大茶文化研究者和茶人们学习和思考。

  “清”、“敬”、“和”、“美”是当代茶文化的核心价值理念

  在中国茶文化的发展史上,陆羽的“精行俭德”、庄晚芳的“廉美和敬”、日本茶道的“和敬清寂”以及海内外相关茶道茶艺流派的“理”、“融”、“静”、“正”、“真”等等,都是有关茶文化精神实质或称茶道精神的深刻阐述。“清”、“敬”、“和”、“美”,既是对传统茶文化精神的继承发展,也是对当代茶文化核心价值理念的高度概括和提炼升华。

  所谓“清”,是指与茶叶、茶饮相关的清茶、清醇、清淡、清香,与情操修养有关的清心、清静、清纯、清净、清平、清雅、清逸、清高,与从政为官相关的清白、清风、清正、清廉、清官、清誉。“清”是茶的基本特征和人的基本品质的充分体现,一个“清”字,可以涵盖以往学者曾有提出的“德”、“俭”、“廉”、“正”、“静”、“真”等多种内涵。

  所谓“敬”,是指人与人之间互相敬重的友好关系;是指人对自然、规律、历史、人民的敬畏之心。一个“敬”字体现的是茶之于礼的价值和人行于世的守则。

  所谓“和”,是指基于茶文化“清”的本质和“敬”的理念之上的人与人、人与社会、人与自然、人与自己的和谐关系。一个“和”字所体现的,既是茶道,也是人道和社会运行之道。

  所谓“美”,既指茶叶的色香味形、茶园的美化、茶人的美意、茶境的美妙,更是生活美满、道德美好、人性美善的概括。一个“美”字,是茶文化追求的最高愿景,是茶、人、社会在天人合一的哲学境界上的共同升华。

  “清”、“敬”、“和”、“美”在和谐社会建设中具有重要价值和作用

  当今中国,和谐社会建设受到全社会的高度认同和重视,贯穿于日常生活的始终。茶饮、茶品涉及衣、食、住、行、婚、丧、嫁、娶、节庆和人生礼仪的各个方面,与和谐社会建设在本质上紧密相连。泡茶、饮茶、敬茶、赠茶,既是口舌之需,也是礼节,更是礼仪。因此,茶中的生活,不仅只是物质的享受,更讲究的是人与人之间和谐交往的规矩守则。

  孔子曾言:“吾道一以贯之,忠恕而已矣。”“忠恕”二字,体现了儒家处理人类社会和平交往和人际社会关系的基本道德准则,既涵盖了儒家“仁、义、礼、智、信”的要义,也是茶文化精神之所由从生,因此,茶文化精神的实质,不仅只是个人的修身养性,更讲究的是社会和谐运行的内在秩序。

  《易经》有言:“刚柔交错,天文也;文明以止,人文也。观乎天文,以察时变;观乎人文,以化成天下。”一语道出了文化在“化成天下”中的重要价值和作用。从这个角度来理解“清”、“敬”、“和”、“美”的当代茶文化核心价值理念,可以从“化和心灵”和“化和社会”两个方面,认识理解和推广实行茶文化“爱心”、“德心”、“精心”、“苦心”、“凡心”、“放心”、“专心”、“和心”的八心之论。

  1.茶文化的以文化人,重在化和心灵。这体现在“三悟”,即感悟人生、领悟真谛、提升觉悟,即通过品茶品人生,从茶文化中品鉴生活之道;从人生的感悟中品鉴心灵美德、领会人生价值;修炼身心、净化自我、心智开悟,以求心灵和谐之境。

  一要培育爱心。“仁者爱人”是孔子思想的核心。茶文化能陶冶性情,修养品行。茶叶产自深山,无私奉献于人,施多于受的品性可以激励人们勇于社会担当,惠及社会。

  二要崇尚德心。朱熹讲:“德心,善意也。”中国文化向来注重德性修养,“修身、齐家、治国、平天下”是先贤的一贯思想,弘扬茶文化要从提升个人的涵养入手,着力提高社会公德、职业道德、家庭美德、思想品德,彰显茶文化的思想道德价值。

  三要修炼静心。“非淡泊无以明志,非宁静无以致远。”茶道一直都把“静”作为达到物我两忘的必由之路,“心静自然凉”,茶生活营造的空灵静寂,有利于人们静心思虑,自省自察。

  四要涵养苦心。茶大多初尝苦涩,却苦中有甘,可以启发正确对待人生的苦与乐,应对生活逆境,苦尽甘来。

  2.茶文化的以文化人,重在化和社会。中国茶文化的核心思想在于大力倡导以和为贵的理念,茶叶是具有“君子之交淡如水”等内涵的文化符号,其平易平和的姿态,让人容易亲近,可以舒缓心境,促进身心和悦,社会和谐。

  一要保持凡心。无门禅师说:“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪;若无闲事挂心头,便是人间好时节”,赞美了“平常心即道”。所谓的茶之本也不过是烧水点茶,从平凡生活中感悟从容平淡才是真。以平常心观不常事,是一种高尚的境界,积极的人生。

  二要勇于放心。慧能大师的“菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃”,讲参禅最高境界是不要庸人自扰。品茶强调一个“放”字,放下手头工作,偷得浮生半日闲,在茶香中放松自己。人生也要善于放得下功名利禄,看得开喜怒哀乐。

  三要历练专心.煮水沏茶需要专心致志、饱含感恩,感受茶叶中蕴含的天地精华和云水灵气。做人做事也是如此,皆需专心致志、脚踏实地。

  四要倡导和心。孔子说:“君子和而不同,小人同而不和。”“和”是茶文化的核心,重自然,强调人与自然、茶与自然的协和,茶艺手段与自然环境的协调;重分享,无论煮茶法、点茶法、泡茶法,都讲究“精华均分”;重礼仪,客来敬茶,以礼待人;重沟通,以茶会友,平等处世;重包容,以茶论道,能容天下人;重廉俭,“以茶代酒”,精行俭德。这些和谐共融的价值观念,无论是对人的心灵和谐,还是对人与自然,人与社会关系的和谐,无疑有着十分重要的促进作用。

  (本文作者陈野为中国国际茶文化研究会学术部副部长,本文根据作者在第12届国际茶文化研讨会上的发言整理,《茶博览》略有删节,题目为编者所加)

铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com

,


发布人:铁观音-铭祥茶业---大红袍,金骏眉,银骏眉,正山小种,普洱茶 www.tea878.com 发布时间:2012年9月24日
   
 

 安溪铁观音简介
  福建乌龙茶是我国闻名于世的十大名茶之一,而铁观音茶叶则是乌龙茶类的杰出代表。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;铁观音茶叶是一种乌龙茶,其茶树名也叫铁观音,成品茶叶同样称为铁观音。铁观音茶叶不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在诸多茶叶中也属佼佼者。科学研究表明,安溪铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。以安溪铁观音为代表的福建乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
  安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

友情链接PR2以上先做好自己的首页:再联系本站:QQ:541950789
茶叶交流网 聚祥春茗茶 茶叶价格 茅岩莓茶 中国追新茶叶 安溪铁观音 铁观音 安溪铁观音  980自动秒收录
菜鸟导航 6788全球自动秒网 58自动秒收录 自动秒收录网 铁观音的功效 去赶集导航 金骏眉 大红袍 铁观音
香飘飘茗茶 铁观音批发 七韵茶业 茶叶品牌 武夷山大红袍 大红袍商城 正山小种 您的位置 您的位置
铁观音价格 铁观音价格 百元茶业 上海餐饮 忆茶芗铁观音 普洱茶减肥 第一茶庄 您的位置 您的位置
海西茗茶网 闽香铁观音 天然茶业 茶叶品牌 深圳茶叶铁罐 您的位置 您的位置 您的位置 您的位置
   本站首页关于我们联系我们版权声明付款方式在线支付 | 安溪铁观音
网站备案:闽ICP备10021570号 | 服务器提供商:铭祥茶业
以人为本,以信立业:咨询微信号:mxcy15:咨询电话:0592-8932416:(小苏)
 客服邮箱:995993915@qq.com 客服电话:0592-8932416:(小苏): 邮政编码:362400
 公司地址:福建省泉州市安溪县感德镇感德茶叶批发市场 24小时维权热线:13328762805 
  铭祥茶业:欢迎您购买:铁观音:正山小种:金骏眉:大红袍:银骏眉:等茶叶(有礼送) .