中国白茶第一乡－－溪龙乡
内容摘要: 在溪龙这片乡土上，20年，中国白茶从无到有，一株白茶祖繁育出万亩葱茏茶山。1990年底，安吉县林科所在溪龙乡建立安吉白茶开发基地5.6亩，中国白茶从此实现了商品生产，是为“安吉白茶”。
安吉白茶原产地，精品白茶集散地
在溪龙这片乡土上，20年，中国白茶从无到有，一株白茶祖繁育出万亩葱茏茶山。
就是在这片乡土上，10年，安吉白茶从有到优，一个个国际大奖频频在此诞生。
还是在这片乡土上，今日，安吉白茶从优到精，转型升级，举全乡之力打造安吉白茶精品集散地。
安吉白茶
发展大事记
上世纪70年代，在中国竹乡，黄浦江源所在地－－安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树，即白茶祖。
1981年，浙北茶树良种选育课题组成立，并在溪龙乡设立安吉白茶无性繁育苗圃。
1987年，成立安吉白茶开发基地试验课题组，进行区域性栽培对比试验，对农艺性状、加工方法和栽培措施、利用价值等进行了研究，并研制成干茶－－安吉白茶。
1990年底，安吉县林科所在溪龙乡建立安吉白茶开发基地5.6亩，中国白茶从此实现了商品生产，是为“安吉白茶”。
1997~1999年，溪龙乡建立白茶生产基地1000亩，吹响了安吉白茶产业化的号角。
1999年6月，安吉白茶获第三届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖。同年9月，获第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金奖。
2000年6月，中国特产之乡活动组委会授予安吉县“中国白茶之乡”称号。
2001年6月，溪龙千亩无公害白茶示范区建设完成。
2003年4月，溪龙白茶街建设完成。
2004年4月，安吉白茶被国家质检总局列为原产地域保护产品。
2006年9月，位于溪龙乡的国家级安吉白茶标准化栽培示范区通过验收。
2006年11月，GB/T 20354-2006《地理标志产品－－安吉白茶》国家标准发布实施。
2008年2月，安吉白茶获农业部授予的“中国名牌农产品称号”。
2008年3月，安吉白茶被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。
2009年11月，第三届中国商标节认定安吉白茶为“全国最具影响力地理标志品牌”。
2010年7月，“白茶手工炒制”技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
2010年10月，安吉白茶建立质量追溯体系新闻发布会在北京召开。
2010年11月，安吉白茶在中国农产品区域公用品牌价值评估中被估价为20.36亿元人民币。
2011年3月，位于溪龙乡的安吉白茶生态文化影视基地正式动工建设。
前言
“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄。崖林之间偶然生出，盖非人力所可致－－芽英不多，尤难蒸焙。汤火一失，则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭澈。如玉之在璞，他无与伦也。浅焙亦有之，但品格不及。”经史料研究证实，宋徽宗在其《大观茶论》中高度评价的白茶就是今天的安吉白茶。
安吉白茶，是按绿茶工艺制作而成，故是绿茶，其叶白脉绿，形似凤羽，经生化测定富含人体所需的18种氨基酸，其氨基酸含量为5%~10.6%，高于普通绿茶3~4倍，茶多酚含量为10%左右，仅占普通茶的一半，咖啡碱为2.8%，比普通茶少1/3以上，是不可多得的茶中珍品。“现在安吉全县白茶种植面积10万亩，产量850吨，产值9.6亿元，安吉白茶产业已成为安吉农业的一个特色支柱产业，是安吉山区农民增收致富的主要来源。”安吉县溪龙乡党委书记沈卫江说。
中国白茶第一乡－－溪龙乡是安吉白茶的主产区、核心区，是精品安吉白茶的集散地。溪龙乡现有白茶2万多亩，年产白茶210吨，产值2亿元，拥有“大山坞”、“溪龙仙子”、“千道湾”等国家级和省级著名商标。
2010年，溪龙乡农民人均纯收入15521元，被誉为“一片叶子富了一方人”的白茶，已成为溪龙农民的致富茶和幸福茶。
驱车穿行于逶迤的丘陵茶山，满目尽是葱茏之色；下车深深吸上一口气，满腔皆怀茶之清芬。在六月的雨中，这片“茶之绿洲”显得愈加浓绿滴翠、愈加生机勃勃，这里便是有着“中国白茶第一乡”美誉的安吉县溪龙乡。
溪龙乡，位于安吉县东北部，这里群山环抱，土壤肥沃，雨量充沛，云雾弥漫，得天独厚的气候条件造就了溪龙悠久的产茶历史。自上世纪70年代发现“白茶祖”后，安吉县林科所于1981年在溪龙乡设立安吉白茶无性繁育苗圃，经过6年的研究和栽培，终于结束了“白叶茶只此一丛”的历史，开发出现在茶界耳熟能详的茶中珍品－－安吉白茶。
1997年，当全国茶叶市场还主要考虑产量时，溪龙乡党委、政府根据市场调研，认为安吉白茶具有很高的开发价值，于是制定了千亩安吉白茶商品基地建设规划，两年间建立白茶生产基地1000亩，配套建立无性繁殖苗圃16亩。随着安吉白茶产业的发展，溪龙乡截至2001年建设优茶基地6000亩，并于新千年伊始就提出开发千亩有机白茶的规划，来提高安吉白茶品质与市场竞争能力。2001年，在原有基础上又提出了万亩白茶基地建设。
在规划的引导下，溪龙乡首先在黄杜村、溪龙村建立了安吉白茶繁育基地，确保安吉白茶发展的优质种苗的供应。先后与中国农业科学院茶叶研究所、省农业厅、浙江大学联合对安吉白茶品种、特性、生产栽培技术、无公害生产、包装等问题进行了研究与试验，并将所得成果推广应用于生产中，进一步提高了安吉白茶栽培管理水平和品质。2006年5月，经过八年的探索与努力，安吉白茶的标准从地方标准发展到国家强制标准，同年9月，位于溪龙乡的国家级安吉白茶标准化栽培示范区顺利通过验收。
“在安吉白茶品牌发展早期，所有企业、农户共用安吉白茶品牌，使得白茶质量得不到保证，品牌发展徘徊不前，”溪龙乡党委书记沈卫江对笔者说，“安吉白茶品牌的母子商标管理模式就是在这个背景下诞生的。”母子商标管理模式（“安吉白茶”商标+企业商标）中，母商标主要用来树品牌形象，子商标则是明晰质量可追溯体系。在走访中，笔者看到的每一盒安吉白茶包装上都有一个防伪标识，据介绍，该标志刮开后是一个号码，通过该号码便可追溯到这盒安吉白茶的生产者和茶场。
此外，溪龙乡在政策、资金、技术上大力扶持安吉白茶龙头企业和生产大户，促使他们发展基地规模化、白茶质量精品化，举全乡之力打造安吉白茶精品茶区域交易中心。
“我们家的茶叶，高档的卖到7000元一斤，最低档的也要1000元左右。”大山坞茶场营销总经理盛勇亮端详着杯中自家的茶叶对笔者说。位于溪龙乡的大山坞茶场，是最早繁育和开发安吉白茶的单位之一，其品牌“大山坞”拥有“中国驰名商标”、“国际名茶金奖”、“中茶杯金奖”等多种称号和荣誉。在溪龙乡政府的引导下，大山坞安吉白茶带头走无公害、绿色食品、有机茶发展的路子，其原料生产基地全部达到无公害、绿色食品－－茶和有机茶的基地标准，从而保证了大山坞品牌白茶鲜叶原料优异的自然品质。
走进乐平茶场，路旁几十盏太阳能灯光杀虫灯掩映在茶山中。“在政府的帮助下，茶场前两年就装上了太阳能灯光杀虫灯，这灯只需照一天太阳，晚上就会亮了，你就可以看到它是怎么杀虫的，不需要喷药，就能将茶园里大部分害虫杀死，既保证了茶叶的高品质，又十分环保。”乐平茶场的当家人宋昌美笑呵呵地向笔者介绍。今年，该茶场“溪龙仙子”白茶的第一笔春茶卖到了每斤10800元的高价，这正是源于品质的魅力和品牌的影响力。如今，在茶界，大家都有了这样的默契：买白茶到安吉，买精品白茶到溪龙。
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一品状元茶
