顶级茶会所 到底该不该建？

　　“茶会所并非高端茶企之未来”

　　这是厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿亮出的观点。

　　“柴米油盐酱醋茶，茶是百姓生活的必需品，我认为，茶会所不能只是成为少数人的奢侈享受，这与茶会所的定位相悖。我不赞成建茶会所，因为我认为茶不能只是成为少数人的享受，成为一种奢侈品”。

　　王总告诉本报记者，从福建当前的发展形势来看，茶店的功能已经很明确，完全能满足不同消费群体的消费需求，建会所没什么必要。另外，茶会所的投入成本高，很难直接盈利，很容易变成一种概念炒作。同时，会所的功能定位很重要，需要营造健康向上的氛围，规范经营。

　　所以，我建议媒体对会所的功能进行监督，以促进福建茶产业的健康发展。

　　“茶会所的间接意义大过直接效益”

　　茗山生态茶业董事长陈文山关于茶会所的观点，同样鲜明。

　　“茶会所是行业发展的新鲜事物，是企业品牌推广的好方式。十几年前，我就在广东开茶馆，目的是为大家提供一个以茶会友的地方。我认为，健康的茶会所，其本质与茶馆相同，都是为茶客提供一个交流的平台”。

　　陈文山说，茶会所这种方式将把茶馆的经营方式升级，促进茶馆的品位提升，为企业品牌推广、为客户休闲提供良好的场所。

　　“其实现在的消费者更加理性，因此高端茶企建顶级会所，不能目光短浅，只看眼前经济效益，茶会所，尤其是顶级茶会所对品牌推广的间接作用，要远大于从会所经营中取得的直接效益。毋庸置疑，茶会所的间接效益很大，能带动企业品牌的快速提升”。

　　专家观点

　　茶会所不仅是卖茶 定位很关键

　　吴雅真 福建省茶文化研究会副会长、中国茶道表演艺术家

　　我认为，顶级茶会所的定义应该是会员专用、主题鲜明、客户群稳定、服务贴心，环境要有特色，特别是服务这块，要让会员觉得受到最高的礼遇，感觉到顶级茶会所的精致与贴心，比如茶会所的服务人员要知道客人的名字，喜欢什么样的茶，能知道客人的兴趣爱好等，同时茶会所还要组织一些会员乐于参与的活动，通过活动增进会所与会员，以及会员之间的感情。

　　陈郁榕 著名茶叶专家 全国茶叶标准技术委员会委员

　　茶会所是市场经济发展过程中随着茶的经营模式升级而出现的经营场所，我觉得它不直接卖茶，而是以茶为媒介，让人在文化休闲的过程中品饮茶，在讲学、茶艺表演的过程中体会茶，在商务交谈中消费茶，是对茶及茶文化的全方位感悟，同时也是企业宣传的窗口，让人在不知不觉中产生对企业品牌的好感。

　　赖朝良 福建省商业联合会会长

　　茶会所，主要是商务洽谈、交朋会友、交流感情的场所，特别是目前市场竞争进入残酷阶段，很多企业主寻求私密的场所进行商务的洽谈，取长补短寻求“竞合”，形成优势互补，我觉得茶会所的这个功能尤其重要并容易被人忽视，一杯茶，能让人拉近心灵距离，平心静气地洽谈一些原本艰难的谈判，对整个商业社会来讲，它可以推动企业整合力量从而更好地向前发展。(林桂平)

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